Sambal Bajak

Step 1

Siapkan bahan-bahan.

Step 2

Masukkan cabai rawit, cabai merah, bawang putih, bawang merah dan tomat ke dalam blender, lalu blender hingga halus.

Step 3

Siapkan wajan lalu tuang bahan yang sudah dihaluskan, masak hingga mendidih.

Step 4

Tambahkan garam, terasi, gula dan penyedap rasa, aduk rata.

Step 5

Masak hingga air menyusut, lalu tuang minyak goreng, aduk sampai tercampur rata dan matang. Siap disajikan.