Sambal Goreng Terong dan Tempe

Step 1

Goreng terong dan tempe sampai kecoklatan.

Step 2

Masukkan semua bahan sambal ke dalam chopper.

Step 3

Tumis bumbu sambal sampai tanak. Bumbui dengan garam, kaldu, dan gula. Aduk dan koreksi rasa.

Step 4

Masukkan terong dan tempe yang sudah digoreng.

Step 5

Aduk sampai rata dengan sambal. Masak sebentar dan sajikan.