Sambal Pakis

Resep Sambal Pakis

Aisah

Aisah

5.0

(2 Rating)

Ini enak dan segar banget !

Bahan Utama

1 ikat pakis

12 buah cabe rawit

6 siung bawang merah

1 buah cabe keriting

1 buah tomat

1/2 sdt garam

1 sdt gula

1/4 sdt penyedap rasa

Advertisement

Cara Membuat

Siangi pakis, pilih yang batangnya masih muda. Lalu cuci hingga bersih.

Langkah 1

Siangi pakis, pilih yang batangnya masih muda. Lalu cuci hingga bersih.

Didihkan air lalu masukan pakis dan tambahkan 1/2 sdt garam. Masak selama 1 sampai 2 menit, lalu angkat dan tiriskan bilas dengan air sisihkan.

Langkah 2

Didihkan air lalu masukan pakis dan tambahkan 1/2 sdt garam. Masak selama 1 sampai 2 menit, lalu angkat dan tiriskan bilas dengan air sisihkan.

Siapkan bahan sambal.

Langkah 3

Siapkan bahan sambal.

Goreng sebentar sampai agak layu.

Langkah 4

Goreng sebentar sampai agak layu.

Tuang ke dalam cobek, beri bumbu garam, gula dan penyedap ulek sambal sampai halus.

Langkah 5

Tuang ke dalam cobek, beri bumbu garam, gula dan penyedap ulek sambal sampai halus.

Campur sambal dengan pakis, lalu aduk rata dan siap disajikan.

Langkah 6

Campur sambal dengan pakis, lalu aduk rata dan siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement