Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Masukkan tepung ketan sedikit demi sedikit

Langkah 4

Tambahkan air hangat, kemudian aduk hingga rata

Langkah 5

Isi adonan dengan gula merah, kemudian bulatkan

Langkah 6

Langkah 7

Jika sudah matang, siap ditaburkan dengan kelapa

Langkah 8

Klepon adalah jajanan tradisional Indonesia. Terbuat dari tepung ketan putih yang dibentuk bulat kecil dengan isi gula merah, klepon biasanya ditaburi parutan kelapa.

Bahan Utama

Bahan Taburan

Garam

Gula

Gula Merah

Kelapa

Klepon Ubi Ungu

Kupas dan serut mangga muda, kemudian cuci dengan air matang, supaya getahnya hilang dan tidak terlalu asam.

Uleg bahan sambal, tambahkan garam, gula merah, dan penyedap rasa secukupnya.

Campur mangga muda ke dalam sambal, tambahkan minyak panas.

Siap dihidangkan, menggunakan lauk apa saja dijamin sudah enak.

Lagi musim mangga nih buibu, bikin sambel dari mangga muda yuk. Dijamin boros nasi, hehe

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Mangga

Sambal Mangga Muda

Rebus pakcoy dalam air mendidih, tambahkan minyak sayur/olive oil supaya tetap hijau. Jaga supaya jangan terlalu kelamaan agar tetap renyah. Angkat, tiriskan dan tata di piring saji.

Tumis bawang putih hingga wangi. Masukkan sosis/bakso dan jamur. Tumis sebentar.

Tambahkan air. Tunggu hingga mendidih, tambahkan tomat, saos tiram, gula, dan lada. Tes rasa.

Jika sudah pas, matikan api dan tuangkan di atas pakcoy yang sudah ditata.

Makanan simpel memanfaatkan yang ada di kulkas.

Alat & Perlengkapan

Sosis

Pakcoy Tumis Sosis Jamur #1Resep1NasiBungkus

Siapkan sayuran segar seperti lobak, wortel dan daun bawang.

Panaskan minyak dalam wajan. Tumis bawang putih dan bombay sampai harum.

Setelah agak matang, masukkan irisan lobak. Biarkan bumbu meresap.

Masukkan daun bawang. Aduk sebentar, lalu angkat dan sajikan.

Paduan lobak dan wortel berkuah bening ini enak sekali.

Bawang Bombay

Daging Sapi

Daun Bawang

Lobak

Wortel

Sayur Bening Lobak Wortel #JagoMasakMinggu1Periode3

Pipihkan roti tawar menggunakan rolling pin, potong sedikit keempat sisi tengah roti tawar (jangan sampai putus)

Lipat saling menumpuk keempat sisi roti tawar dan letakkan dalam cetakan

Dalam wadah, campurkan gula dengan vanilla essence

Tambahkan dua butir telur dan satu butir kuning telur. Lalu tambahkan juga tepung maizena

Masukkan susu, lalu aduk hingga rata. Pindahkan dan saring  ke dalam gelas takar agar mudah menuangnya

Masak di air fyer eggtart dalam suhu 200 derajat celcius selama 10 menit. Egg tart roti tawar siap disajikan hangat-hangat untuk keluarga

Daripada stok roti tawar terbuang karena tidak dimakan sampai jamuran, lebih baik kita kreasikan saja. Enak banget, ini resep ku recook dari salah satu media sosial.

Roti Tawar

Susu

Telur

Tepung Maizena

Egg Tart Roti Tawar

Tambahkan air, lalu masukkan wortel,  tomat, daun bawang, seledri dan rempah-rempah.

Tunggu sampai mendidih, lalu masukkan telur.

Aduk, masukkan garam dan penyedap, koreksi rasa dan tunggu sampai matang.

Resep ini cocok untuk makanan si kecil, lahap jadinya!

Bumbu

Sup Telur Wortel

Aku suka banget sama java tea xxi, tapi kalau mau beli terus harganya lumayan ya menguras dompet. Akhirnya aku coba untuk bikin dirumah untuk mengurangi rasa kangen dengan java tea di xxi.

Halal

Nata de Coco

Vanilla

Java Tea

Campir semua bumbu dengan ayam, aduk sampai tercampur rata

Pindahkan pada wadah untuk masak, lalu tambahkan air

Masak sambil sesekali diaduk, sampai airnya mengering

Panaskan minyak, lalu goreng ayam yang sudah diungkep, goreng sampai kuning kecokelatan dengan api sedang

Resep ini cocok banget untuk anak kos. Bumbunya serba praktis

Ayam

Kaldu

Kunyit

Lada

Ketumbar

Minyak

Ayam Goreng Praktis #JagoMasakMinggu4

Rebus soun sampai matang lalu angkat dan tiriskan.

Iris tipis-tipis bawang merah, bawang putih dan cabai.

Petik kangkung, ambil bagian ujungnya saja.

Panaskan minyak, tumis bumbu sampai wangi.

Masukkan kangkung, aduk rata. Tambahkan air, garam dan kaldu bubuk lalu masak sampai kangkung setengah matang.

Masukkan soun, aduk rata lalu masak sampai bumbu meresap. Koreksi rasa lalu angkat dan siap disajikan.

Tak ada sawi kangkung pun jadi, so yummy.

Kangkung

Tumis Kangkung Soun Pedas

Cincang bawang putih, iris bawang merah dan cabe. Potong kecil - kecil ayam dan kangkung.

Rebus mie dalam air mendidih selama 2 menit, tiriskan.

Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.

Masukkan ayam dan cabe, masak hingga ayam matang.

Kecilkan api, masukkan mie rebus, bumbu mie instan, kecap manis dan kaldu.

Aduk hingga tercampur rata. Sajikan selagi panas.

Mie instan goreng dengan tambahan ayam, kangkung dan bumbu sederhana.

Mie Instan Goreng Ayam Kangkung

Rebus air beserta bawang putih dan bawang merah hingga mendidih.

Masukkan bihun jagung dan kaldu jamur bubuk lalu masak hingga bihun matang.

Sop tahu bihun mengandung protein dan karbohidrat yang dapat memenuhi kebutuhan gizi ibu hamil.

Bihun

Tahu

Sop Tahu Bihun Untuk Ibu Hamil

Potong batang bawah pakcoy sekitar 1 cm, cuci bersih pakcoy.

Panaskan air masukkan pakcoy biarkan 2 menit, tambahkan garam aduk ringan. Matikan api.

Tumis bawang putih dengan minyak sayur hingga harum, tambahkan air.

Masukkan jamur tambahkan kaldu jamur bubuk, aduk rata.

Masukkan pakcoy 2 menit matikan api, tiriskan.

Salah satu menu resto yang sampai saat ini gak bisa lupa rasanya.

Jamur

Minyak Sayur

Minyak Wijen

Saus Tiram

Pakcoy With Oyster Sauce

Rendam kacang hijau kupas selama 1-2 jam. Lalu kukus selama 20 menit. Selanjutnya campurkan 100 ml santan (ambil sebagian dari bahan santan) dan kacang hijau kukus, haluskan dengan blender.

Kocok margarin dan gula sampai tercampur rata, lalu masukkan telur satu persatu.

Masukkan kacang hijau yang sudah dihaluskan, kocok rata.

Turunkan kecepatan mixer ke speed terendah, masukkan terigu sambil diayak, bergantian dengan sisa santan tadi (35 ml). Matikan mixer.

Ambil 3 sendok sayur adonan, beri pewarna hijau, aduk rata.

Tuang sebagian adonan kuning ke dalam loyang yang sudah dioles margarin & ditaburi terigu. Tuangi adonan hijau diatasnya, begitu selanjutnya bergantian sampai adonan habis. Buat guratan diatas adonan menggunakan garpu.

Oven sampai matang, test tusuk untuk cek kematangan. Saya pakai oven tangkring, dengan api sedang, 25 menit di rak bawah dan 20 menit di rak atas. Tunggu hangat baru keluarkan dari cetakan, potong sesuai selera.

Kacang Hijau

Bolu Kacang Hijau #JagoMasakMinggu7Periode3

Ananda Agustina

Setelah itu, masukkan potongan bakso, masak sampai mie lembut, lalu angkat dan tiriskan

Kemudian, tumis bawang merah, bawang putih, dan daun bawang hingga wangi.

Masukkan mie dan bumbu mie instan, lalu aduk-aduk agar bumbu merata, kemudian sajikan.

MIe goreng bakso ini cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Seasoning

Bakso

Mie Goreng Bakso

Masukkan dalam mangkuk tepung terigu dan air, buat adonan tidak mengental dan tidak encer.

Ambil selembar kulit langsit, letakkan pisang dan beri gula pasir.

Kulit Pangsit

Pisang

Tepung Terigu

Kulit Pangsit Pisang Mini

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Masukan air dan bahan pelengkap rebus hingga bumbu meresap dan air berkurang.

Bahan pelengkap

Semur Tahu Tempe Wortel

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

97 Menu Kimukatsu 2024, Harga dan Rekomendasinya

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Ayak baking soda, baking powder, vanili, dan garam.

Masukkan gula Dangan bahan yang sudah diayak tadi. Aduk merata.

Masukkan air, sedikit demi sedikit sambil diaduk. Aduk sampai gula pasir larut.

Masukkan minyak, aduk kembali sampai tercampur rata dan minyak tidak mengendap dibawah.

Siapkan baking paper dan cetakan bolu kukus. Masukkan adonan bolu sampai terisi penuh.

Panaskan kukusan, kukus adonan selama 20 menit dengan api besar. Jangan lupa alasi tutup kukusan dengan kain.

Keluarkan dari cetakan setelah dingin. Siap disajikan.

Baking Powder

Cokelat Bubuk

Bolu Cokelat Kukus Tanpa Telur

Marinasi ayam dengan garam, lada, bubuk bawang putih dan shaoxing wine. Diamkan minimal 15 menit. Kemudian tambahkan tepung maizena. Panaskan minyak secukupnya, kemudian goreng sampai matang. Angkat dan tiriskan minyaknya.

Memarkan lada szechuan, aku kehabisan cabai keringnya jadi pakai chilly flakes kemasan. Campurkan bahan saus agar lebih mudah memasaknya.

Panaskan minyak secukupnya, tumis bawang bombay dan paprika. Masukan cabai kering dan lada szechuan, aduk rata. Tambahkan jahe dan bawang putih, tumis sampai harum. Berikutnya masukan ayam tepung yang sudah digoreng.

Terakhir masukan campuran saus, bila suka dengan saus kental teman-teman bisa menambahkan larutan tepung maizena. Selamat mencoba yah teman-teman!

Pilihan lain bila teman-teman bosan dengan ayam lada hitam.

Cabe Bubuk

Jahe

Kecap Asin

Kecap Manis

Paprika

Ayam Szechuan

Rebus air sampai mendidih. Masukkan buah asam Jawa, dan bahan bumbu. Biarkan benar-benar mendidih.

Masukkan timun krai, rebus sampai matang.

Resep Sambelan Mentah Pindang Cue

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sambelan Mentah Pindang Cue

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

97 Menu Kimukatsu 2024, Harga dan Rekomendasinya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif