Sayap Ayam Masak Kemangi

Step 1

Cuci bersih sayap ayam, kemudian rebus hingga empuk. Buang air rebusan dan sisihkan.

Step 2

Uleg/ blender bumbu halus, kemudian tumis hingga matang.

Step 3

Masukkan sayap ayam, aduk rata. Tambahkan kecap manis, aduk rata.

Step 4

Bumbui dengan garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Masak sampai bumbu meresap.

Step 5

Masukkan daun kemangi, tumis hingga layu. Sajikan.