Rebus daging terlebih dahulu sekitar 30menit

Langkah 1

Langkah 2

Jika dirasa sudah matang angkat rebusan daging

Langkah 3

Langkah 4

Panaskan minyak goreng tumis bawang terlebih dahulu hingga harum

Langkah 5

Masukan daging serta air secukupnya dan masukan semua bumbu

Langkah 6

Jika bumbu sudah meresap masukan kecap dan tunggu airnya sampai surut seperti ini lalu angkat dan sajikan

Langkah 7

Bahan Utama

Halal

No Alcohol

Bawang Merah

Daging Kambing

Kecap Manis

Daging kambing masak kecap

Ulek bawang serta cabai. Tambahkan garam agar memudahkan proses mengulek.

Goreng tempe dengan sedikit minyak, sisihkan.

Tumis hasil ulekan hingga harum, masukkan tempe dan cumi.

Aduk rata, tambahkan kaldu jamur dan masak hingga matang. Jangan lupa cek rasa.

Alat & Perlengkapan

Bawang Putih

Cabe

Cumi

Tempe

Sambal Tempe Cumi

Rebus kikil sampai mendidih, buang air rebusannya. Cuci bersih kikil lalu potong-potong. Rebus kembali bersama daun salam sampai kikil empuk. Buang air rebusannya.

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan cabe keriting.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai matang dan wangi.

Masukan kikil, bumbui garam dan kaldu bubuk, masak beberapa saat.

Tuang air lalu masak sampai mengental kembali. Koreksi rasa.

Bahan Sambal Balado

Makasih resepnyaa yaa.. pedes nampoll 🤩🤩

#RecookYummy

Cabe Merah Besar

Daun Salam

Kikil Balado

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

aktifkan ragi tambah gula pasir dan air hangat biarkan 5-10menit sampai berbusa

campur tepung terigu, garam, susu bubuk dan gula pasir aduk rata

tuang larutan ragi sedikit demi sedikit sambil diaduk lalu tambahkan margarin uleni 10menitan sampai cukup kalis

biarkan adonan selama 1jam sampai mengembang 2kali lipat, tutup adonan dengan kain basah

setelah 1 jam kempiskan adonan bagi menjadi 8-10 bagian

beri isian coklat blok atau meses lakukan sampai selesai, panaskan kukusan sampai air mendidih

kukus bapao dengan api besar 10 menit lalu angkat dan sajikan selagi hangat

permifan saya kemasan kiloan, stok sudah lumayan lama, waktu test biang masih berbuih, tapi waktu resting 1 jam tidak kunjung ngembang, jadi saya tinggal tidur dibirkan sampai kurleb 3 jam

Tepung

Terigu

Ragi

Gula

Garam

Susu

Meses

Coklat

Margarin

Bapao

Peran Generasi Muda dalam Kepemimpinan dan Kreativitas IMGS

​IMGS 2024: Generasi Muda Siap Jadi Penggerak Perubahan

Primaline Jadi Solusi Lengkap untuk Jawab Tantangan F&B

Ditjen IKMA Kemenperin Fasilitasi 16 IKM Pangan di Yummy Expo 2024

Dapatkan Inspirasi Kuliner lewat Cooking Demo di Yummy Expo 2024

Afternoon Tea Musim Gugur di Peacock Lounge x Bertega Studio

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

fillet dada ayam, lalu marinasi dengan  perasan jeruk nipis dan garam diamkan selama 15 menit

campur air dengan tepung serbaguna aduk merata

celupkan potongan ayam kedalam tepung basah

lalu gulir kedalam tepung panir hingga terbalur rata

panaskan minyak lalu goreng hingga kuning kecoklatan

Tepung Terigu

Bekal Ayam Fillet Crispy

Bersihkan kulit kacang, kemudian blender bersama gula pasir dan garam.

Tambahkan air panas, aduk rata sampai menggumpal. Sisihkan.

Campur tepung ketan, tepung terigu dan garam, aduk. Tuang santan, aduk kembali sampai tercampur rata.

Panaskan kukusan, kukus adonan selama 15-20 menit, angkat. Bungkus tutup pengukus dengan kain.

Aduk adonan selagi panas sampai adonan terlihat kalis. Diamkan sampai hangat.

Balur telapak tangan dg bahan baluran, ambil 1 sdm adonan, pipihkan, isi dengan bahan isian, bulatkan.

Kacang

Santan

Tepung Beras

Mochi #JagoMasakMinggu4Periode2

Atik Rusmiyati

Tahu Baso Ikan

Tumis Kecap Usus Tempe

Ayam Cincang Masak Kecap

Kering Tempe

Kwetiau Goreng

Asam Manis Udang

Bumbu Dasar Kuning

Sup Udang Macaroni

Bumbu Masak Habang Banjar

Martabak Telur

Roti Nangka Pandan

Sayur Bening Bayam Wortel

Tan Novi

Cream Pie #LiburandiRumahAja

Puding Ulang Tahun

Roti Goreng Isi Cream #LiburandiRumahAja

PANCAKE #LiburandiRumahAja

Sandiwich Puff Krim Keju #LiburandiRumahAja

Jasuke Bread

Coffee Cream Stcky Rice #1Resep1NasiBungkus

Puding Jasuke

Wajit Talam Singkong

Cream Bun 슈크림빵

Dadar Gulung

Bingka Kentang Khas Banjar #MabarYummyCommunityRamadhan

Goreng tahu hingga berkulit, lalu sisihkan.

Kemudian kukus juga kol, taoge dan kacang panjang.

Salin semua bahan bumbu kacang ke dalam chopper (kecuali jeruk limo) tambahkan setengah potong kentang rebus. Beri air panas secukupnya hingga mendapatkan kekentalan yang diinginkan kemudian proses hingga halus.

Salin setengah bagian bumbu kacang ke atas piring, beri 2 bh perasan jeruk limo, aduk rata. Koreksi rasanya.

Masukkan semua bahan sayuran , kentang serta tahu goreng.

Salin ke atas piring saji, lengkapi dengan telur rebus, taburi dengan bawang goreng. kemudian sajikan.

Langkah 8

salad sayur khas sunda. Saya buat versi pedas. Jika tidak suka pedas bisa di kurangi takaran cabe nya

Bumbu kacang

Bahan Sayuran

Kacang Panjang

Kubis

Tauge

Lotek

Pestapora Pertamina Fastron, salah satu festival musik tahunan terbesar di Indonesia, kembali hadir dengan kejutan spesial. Setelah sukses mengumumkan line up phase 1 dan 2 yang dipenuhi oleh musisi tanah air papan atas, kini Pestapora Pertamina Fastron mengumumkan line up terbaru yang nggak kalah keren!
Line up terbaru Pestapora Pertamina Fastron menghadirkan sederet musisi ternama dari berbagai genre. Mereka siap memanjakan telinga kamu dengan lagu-lagu hits mereka. Deretan penampil terbaru ini termasuk Susilo Bambang Yudhoyono, Voice of Baceprot, Band Agak Laen, JKT48, Maudy Ayunda, BAALE, Fresly Nikijuluw, dan masih banyak lagi yang akan meramaikan Pestapora Pertamina Fastron.
&nbsp;<div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240703/da0cdceb16c48bbcfef364fe68d80b71.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><a href="#" target="_blank"></a></div>Pengumuman ini pastinya jadi kabar gembira buat kamu yang sudah nggak sabar menanti momen seru di festival musik ini. Berikut adalah daftar terbaru penampil yang akan memeriahkan Pestapora Pertamina Fastron:
<ul>
<li>ZIP</li>
<li>ZAT KIMIA</li>
<li>YOUNG LEX</li>
<li>WHITE SHOES &amp; THE COUPLES COMPANY</li>
<li>WHITE CHORUS</li>
<li>WHISNU SANTIKA</li>
<li>VORGGS</li>
<li>VIDI</li>
<li>V.O.B</li>
<li>UNGU</li>
<li>UNDER THE BIG BRIGHT YELLOW SUN</li>
<li>TULUS</li>
<li>THE UPSTAIRS</li>
<li>THE SIGIT</li>
<li>THE SASTRO</li>
<li>THE RAIN</li>
<li>THE PAPS</li>
<li>THE MILO</li>
<li>THE JANSEN</li>
<li>THE COUCH CLUB</li>
<li>THE COTTONS</li>
<li>THE CHANGCUTERS</li>
<li>THE CAROLINES</li>
<li>THE BRANDALS</li>
<li>THE ADAMS</li>
<li>TEXPACK</li>
<li>TERBUJURKAKU</li>
<li>TEENAGE DEATH STAR</li>
<li>TEDDY ADHITYA</li>
<li>TARAWANGSA</li>
<li>TANAT</li>
<li>SUSILO BAMBANG YUDHOYONO</li>
<li>SUPERMAN IS DEAD</li>
<li>SUNLOTUS</li>
<li>SUKATANI</li>
<li>STARS AND RABBIT</li>
<li>STARDUCC</li>
<li>SSSLOTHHH</li>
<li>SPAD</li>
<li>SOURMILK</li>
<li>SOULVIBE</li>
<li>SOULJAH</li>
<li>SORE</li>
<li>SLANK</li>
<li>SIPANINGKAH</li>
<li>SIGMUN</li>
<li>SERINGAI</li>
<li>SANDIKALA ENSEMBLE</li>
<li>RUMAHSAKIT</li>
<li>ROUNDER</li>
<li>ROCKET ROCKERS</li>
<li>RIZKY FEBIAN</li>
<li>REMPIT GODDESS</li>
<li>REALITY CLUB</li>
<li>RATTLES</li>
<li>RAJAH</li>
<li>PUTU SEPTA &amp; NATA SWARA</li>
<li>PURE WRATH</li>
<li>PURE SATURDAY</li>
<li>PUNKASILA</li>
<li>PT HARDCOREINDO</li>
<li>PRONTAXAN X JOCKIE SAPUTRA</li>
<li>PROJECT POP</li>
<li>PRECIOUS BLOOM</li>
<li>PISTON</li>
<li>PEE WEE GASKINS</li>
<li>PEACH</li>
<li>PARADE HUJAN</li>
<li>PAMUNGKAS</li>
<li>OOMLEO BERKARAOKE LAGU ANAK</li>
<li>NTRL</li>
<li>NIDJI</li>
<li>NDX AKA</li>
<li>NAURA AYU</li>
<li>NADIN AMIZAH</li>
<li>NADHIF BASALAMAH</li>
<li>MURPHY RADIO</li>
<li>MOTHER BANK</li>
<li>MORGENSOLL</li>
<li>MOONER</li>
<li>MONKEY TO MILLIONAIRE</li>
<li>MOCCA</li>
<li>METATESIS</li>
<li>MELATI ESP</li>
<li>MAUDY AYUNDA</li>
<li>MANG SENYOR</li>
<li>MALIQ &amp; D'ESSENTIALS</li>
<li>MAJELIS LIDAH BERDURI</li>
<li>MAIRAKILLA</li>
<li>LYNN NANDAR HTO</li>
<li>LOGICLOST</li>
<li>LITTLEFINGERS</li>
<li>LAVNDEAR</li>
<li>KUNTARI</li>
<li>KOTAK</li>
<li>KING NASSAR</li>
<li>KILLING ME INSIDE REUNION</li>
<li>JUICY LUICY</li>
<li>JUDIKA</li>
<li>JKT48</li>
<li>JENNY</li>
<li>ISYANA SARASVATI</li>
<li>HINDIA</li>
<li>HIGH THERAPY</li>
<li>HEALS</li>
<li>HE3X</li>
<li>HARDIK</li>
<li>HALLAM FOE</li>
<li>GOWA</li>
<li>GLYPH TALK</li>
<li>GLENN FREDLY LIVE BY THE BAKUUCAKAR</li>
<li>GANGSAR</li>
<li>FSTVLST</li>
<li>FRESLY NIKIJULUW</li>
<li>FRAU</li>
<li>FARRT!</li>
<li>ERWIN GUTAWA KARAOKESTRA</li>
<li>ENOLA (FT. ANGEETA SENTANA &amp; DENISA)</li>
<li>ENDAH N RHESA</li>
<li>ENAMORE</li>
<li>EFEK RUMAH KACA</li>
<li>&Eacute;COUTEZ</li>
<li>EBIET G.ADE</li>
<li>EASTCAPE</li>
<li>DZULFAHMI</li>
<li>DUO MAIA</li>
<li>DUO ANGGREK</li>
<li>DRIZZLY.</li>
<li>DRACUL</li>
<li>DONGKER</li>
<li>DISHARMONIS</li>
<li>DIKTA WICAKSONO PROJECT</li>
<li>DHYO HAW</li>
<li>DEWA 19 FEAT ELLO</li>
<li>DERE</li>
<li>DENNY FRUST</li>
<li>DAZZLE</li>
<li>DANILLA</li>
<li>D'MASIV</li>
<li>CUBFIRES</li>
<li>CRAYON CATS</li>
<li>COKELAT</li>
<li>COCONUTTREEZ</li>
<li>C'MON LENNON</li>
<li>BRAYSIE</li>
<li>BOOMERANG</li>
<li>BINAL</li>
<li>BIN IDRIS</li>
<li>BHKT</li>
<li>BELATUNG MELARAT</li>
<li>BAUR</li>
<li>BATAS SENJA</li>
<li>BARASUARA</li>
<li>BAND AGAK LAEN</li>
<li>BAALE</li>
<li>ASYLUM UNIFORM</li>
<li>ASEP NAYAK</li>
<li>ARI LASSO</li>
<li>ALI</li>
<li>AFGAN</li>
<li>ADHITIA SOFYAN</li>
</ul>
Pestapora Pertamina Fastron akan diselenggarakan pada 20, 21, 22 September 2024 di Gambir Expo &amp; Hall D2 JIEXPO Kemayoran, Jakarta. Tiket Pestapora Pertamina Fastron masih tersedia dan dapat dibeli melalui <a href="https://pestapora.com/tiket">https://pestapora.com/tiket</a>. Informasi lebih lanjut mengenai Pestapora Pertamina Fastron dapat ditemukan melalui akun Instagram <a href="https://www.instagram.com/boss.creator/">@boss.creator</a> dan <a href="https://www.instagram.com/pestapora/">@pestapora</a>.
Ayo ajak teman dan keluarga untuk merasakan pengalaman musik yang tak terlupakan di Pestapora Pertamina Fastron. Mari-mari Berpesta Pestapora!

Line Up Terbaru Pestapora 2024!

Indah Maulina

Soto Padang Ayam

Campur terigu, telur, bubuk spikuk, garam dan air. Aduk hingga adonan licin.

Masukkan mentega yang sudah dilelehkan dan aduk hingga tercampur rata.

Panaskan teflon dan tuang satu sendok sayur adonan. Ratakan adonan dan masak hingga matang.

Setelah matang, angkat dari teflon dan taburi dengan gula pasir.

Lipat setengah lingkaran dan lipat lagi jadi seperempat lingkaran, sajikan.

Kue khas Maluku yang enak dan mudah dibuat.

Dadar Lipat #JagoMasakMinggu10Periode3

Siapkan bahan sambal, kemudian iris-iris.

Uleg bawang putih bersama garam, gula dan kaldu jamur sampai halus. Masukkan bahan sambal tersisa, uleg kasar saja.

Panaskan minyak sampai benar-benar panas. Tuang ke sambal kemudian aduk rata. Cek rasa dan siap disajikan bersama nasi dan lauk sesuai selera.

Belimbing

Daun Jeruk

Serai

Udang

Asam Udeng / Sambal Ganja

Campur semua bahan biang, aduk rata, dan diamkan kurang lebih 7 menit sampai berbusa tanda ragi aktif

Campur semua bahan termasuk bahan biang kecuali margarin. Uleni setengah kalis kemudian masukan margarin, uleni kembali hingga benar-benar kalis

Tutup dengan plastik wrap, diamkan hingga mengembang 2x lipat

Setelah didiamkan kempeskan adonan. Gilas dan pipihkan dengan rolling pin ketebalan sesuai selera lalu potong-potong persegi.

Tata dalam wadah dengan sedikit taburan terigu. Oles odading dengan air lalu taburi dengan wijen dan gula pasir (agak sedikit ditekan). Diamkan kembali hingga mengembang

Panaskan minyak, goreng hingga matang atau terlihat agak kecoklatan. Angkat dan tiriskan

butir

Krimer

Wijen

Odading

Marinasi daging ayam bersama merica hitam bubuk, bawang putih bubuk, penyedap rasa, garam halus.

Goreng daging ayam dengan api sedang hingga matang dan sisihkan!

Lelehkan salted butter dengan api sedang.

Masukkan bawang putih cincang, daun jeruk purut dan tumis hingga kuning dan layu.

Tuangkan susu cair full cream, aduk rata dan masak hingga mendidih. Tambahkan pala bubuk, merica hitam bubuk, garam halus, penyedap rasa, aduk rata.

Masukkan daging ayam goreng, aduk rata dan masak hingga mendidih.

Tuangkan larutan pengental, aduk rata dan masak hingga buttermilk mengental.

Masukkan potongan cabe rawit hijau, potongan cabe merah keriting, irisan serai, irisan daun bawang, aduk rata. Masak sesaat dan sajikan!

Ayam masak buttermilk enak dan sederhana favorite keluarga.

Bahan pelengkap

Ayam Masak Buttermilk

Cahya Tyas

Tahu Toge Tumis Bawang

Cah Sawi Bakso

Tuang dalam wadah, tepung terigu, tepung tapioka, garam dan kaldu jamur, tambahkan air panasnya, aduk rata dengan spatula.

Ambil 1 sdt adonan, pipihkan, tambahkan abon, lalu tutup dan bulatkan.

Panaskan kukusan, kukus adonan selama 25 menit, angkat.

Haluskan kacang tanah, bawang putih dan air.

Kemudian tuang dalam panci, tambahkan garam, gula pasir, gula merah, kaldu jamur, tepung beras, saus sambal, dan kecap manis, aduk rata lalu masak hingga mengental. Tata cilok dalam piring, siram dengan sambal kacang dan saus tomat.

Makanan kesukaan semua orang, gak pernah ngebosenin.

Cilok Abon #JagoMasakMinggu6

Suwir ayam goreng, iris kasar daun bawang prei dan buang tulang daun jeruk.

Enak dan mudah dibuat. Memanfaatkan sisa mie goreng dan ayam goreng yang tidak habis di rumah.

Resep Sayur Asem

Bahan Utama

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sayur Asem

Bahan Utama

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Peran Generasi Muda dalam Kepemimpinan dan Kreativitas IMGS

​IMGS 2024: Generasi Muda Siap Jadi Penggerak Perubahan

Primaline Jadi Solusi Lengkap untuk Jawab Tantangan F&B

Ditjen IKMA Kemenperin Fasilitasi 16 IKM Pangan di Yummy Expo 2024

Dapatkan Inspirasi Kuliner lewat Cooking Demo di Yummy Expo 2024

Afternoon Tea Musim Gugur di Peacock Lounge x Bertega Studio

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IMGS 2024: Generasi Muda Siap Jadi Penggerak Perubahan