Sayur Buncis Tahu Wortel

Resep Sayur Buncis Tahu Wortel

Emma zainal bakhri

Emma zainal bakhri

5.0

(2 Rating)

untuk isian sayuran nya boleh sesuai selera ya moms 🤗

Bahan Utama

2 buah tahu putih

150 gram buncis

3 buah wortel

2 buah tomat hijau

2 lembar daun salam

1 ruas lengkuas

Bahan Pelengkap

1 sdt garam

1/2 sdt gula pasir

Bahan Pelengkap

1 sdt kaldu jamur

500 ml santan kekentalan sedang

Minyak goreng secukupnya

Bumbu Halus :

7 buah cabai merah keriting

4 buah cabai rawit merah

1 buah cabai merah besar

5 siung bawang merah

3 siung bawang putih

2 butir kemiri

2 cm kunyit

Advertisement

Cara Membuat

Panaskan minyak, kemudian goreng tahu hingga kuning kecoklatan, lalu angkat dan tiriskan.

Langkah 1

Panaskan minyak, kemudian goreng tahu hingga kuning kecoklatan, lalu angkat dan tiriskan.

Lalu tumis bumbu halus, daun salam dan lengkuas hingga harum dan matang.

Langkah 2

Lalu tumis bumbu halus, daun salam dan lengkuas hingga harum dan matang.

Masukkan wortel dan buncis, aduk rata.

Langkah 3

Masukkan wortel dan buncis, aduk rata.

Kemudian tambahkan santan.

Langkah 4

Kemudian tambahkan santan.

Beri garam, kaldu jamur dan gula pasir. Aduk rata dan masak hingga santan mendidih.

Langkah 5

Beri garam, kaldu jamur dan gula pasir. Aduk rata dan masak hingga santan mendidih.

Setelah sayurannya matang, masukkan tahu yang sudah di goreng tadi, lalu masukkan juga tomat hijau iris.

Langkah 6

Setelah sayurannya matang, masukkan tahu yang sudah di goreng tadi, lalu masukkan juga tomat hijau iris.

Aduk rata kemudian tes rasa lalu matikan api.

Langkah 7

Aduk rata kemudian tes rasa lalu matikan api.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement