Sayur Lodeh

Resep Sayur Lodeh

Inda

Inda

4.0

(7 Rating)

Sayur lodeh

Bahan Utama

5 buah kacang panjang, potong

5 buah labu siam kecil, belah 4

2 buah terong ungu, potong

10 lembar daun melinjo

1 buah wortel, iris serong

3 sdm fiber creme

2 liter air

Bumbu

3 siung bawang merah, iris

5 siung bawang putih, iris

5 buah cabai merah, iris

3 buah cabai hijau, iris

2 btg serai, iris geprek

2 ruas laos, geprek

3 lembar daun salam

Secukupnya garam

Secukupnya penyedap

Advertisement

Cara Membuat

Didihkan air kemudian masukkan semua bumbu

Langkah 1

Didihkan air kemudian masukkan semua bumbu

Kemudian masukkan wortel dan labu siam, masak hingga setengah matang

Langkah 2

Kemudian masukkan wortel dan labu siam, masak hingga setengah matang

Masukkan terong dan kacang panjang

Langkah 3

Masukkan terong dan kacang panjang

Masukkan fiber creme atau boleh juga menggunakan santan

Langkah 4

Masukkan fiber creme atau boleh juga menggunakan santan

Masak hingga semua bahan hampir matang, terkahir masukkan daun melinjo, aduk sebentar hingga mendidih kembali. Cek rasa. Angkat dan sajikan

Langkah 5

Masak hingga semua bahan hampir matang, terkahir masukkan daun melinjo, aduk sebentar hingga mendidih kembali. Cek rasa. Angkat dan sajikan

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement