Sayur Sup Bening

Step 1

Cuci bersih wortel, jagung dan Kembang Kol. Potong sesuai selera.

Step 2

Rendam su'un di air dingin hingga mengembang.

Step 3

Uleg halus bawang merah dan bawang putih lalu tumis hingga harum.

Step 4

Didihkan air, masukkan semua sayur hingga mendidih kembali, masukkan bumbu tumis.

Step 5

Masukkan seledri, lada bubuk, kaldu bubuk dan garam. Aduk merata dan koreksi rasa. Sajikan.