Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Tambahkan air matang secukupnya. Aduk rata dan sajikan.

Langkah 5

Es buah nanas, melon, dan semangka dengan sirup melon. Yummy...

Bahan Utama

Gula

Melon

Nanas

Selasih

Semangka

Es Buah Sirup Melon #1Resep1NasiBungkus

​Cara Membuat Nugget Sehat untuk Bekal Anak 

​4 Hal Penting dalam Menggunakan Teknik Grilling

Kenali Manfaat Teh Tawar Hangat bagi Kesehatan Tubuh!

​15 Resep Mpasi 8 Bulan Penambah Berat Badan Anak, Lezat dan Bergizi!

5 Resep Sambal Matah Segar, Enak dan Mudah dibuat, Dijamin Nagih

​10 Coffee Shop di Senopati, Tempat Estetik, Asik buat Nongkrong.

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

panaskan minyak kemudian tumis bumbu halus dan cabe gendot iris hingga harum.

Masukkan oncom, beri gula, garam, dan air, masak hingga oncom matang.

Aduk rata, masak leunca jangan terlalu lama,  segera angkat saat leunca baru setengah matang supaya rasanya enak dan tidak pahit.

Buah

Cabe

Minyak

Garam

Kencur

Rawit

Ululutek Leunca Sunda

Jeli: campur jeli bubuk dan gula pasir, aduk rata. Kemudian tambahkan air & nyalakan api, masak sambil diaduk sampai mendidih. Setelah mendidih, matikan api, tambahkan fruity acid, aduk rata. Tuang adonan jeli ke dalam cetakan dan biarkan beku.

Siapkan mangkok/wadah besar, masukkan potongan jeli dan buah naga.

Tambahkan air es, sirup raspberry dan kental manis, aduk rata.

Tambahkan selasih yang sudah direndam air panas, aduk rata.

Siapkan gelas saji, masukkan secukupnya es batu, kemudian tuang es jeli buah naga sampai penuh. Sajikan di cuaca panas, segar & enak sekali.

Langkah 6

Minuman segar, enak & kesukaan anak. Yukk dicoba.

Alat & Perlengkapan

Agar-Agar

Buah Naga

Es Jeli Buah Naga #JagoMasakMinggu1Periode2

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan sawi putih dan tomat, masak hingga layu.

Masukkan telur puyuh dan tahu putih, biarkan mendidih kembali.

Bumbui dengan garam, lada dan pala bubuk. Aduk rata lalu tes rasa. Matikan api.

Langkah 7

Bawang Merah

Bawang Putih

Sawi

Telur Puyuh

Tomat

Sup Tahu Sawi Putih Telur Puyuh

Larutkan gula dengan air hangat, aduk rata sampai gula benar-benar larut.
Biarkan dingin.

Cuci bersih buah melon, semangka dan lemon.
Kemudian potong dadu.

Siapkan cetakan es batu, tata secara acak buah melon, semangka dan lemon.
Kemudian tuang air soda dan larutan gula pasir secara acak ke cetakan es yang berisi buah.
Bekukan sampai beku.

Larutkan serbuk minuman soda dengan 150 ml air, aduk rata.

Setelah buah beku lalu masukan ke dalam gelas saji, tuang sisa larutan air gula bergantian dengan air soda dan minuman bersoda sampai 3/4 gelas.

Es buah soda dengan bahan utama buah-buahan segar seperti melon, semangka dan lemon.
Segar banget, cocok untuk menghilangkan rasa haus, buah bisa diganti sesuai selera.

Bahan Lain :

Air Soda

Lemon

Es Buah Soda Melon #JagoMasak2022

Blender kemiri, bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, jahe, terasi dan minyak secukupnya.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan cabai rawit, daun salam, daun jeruk, gula merah, kecap manis, tomat, lengkuas, garam, merica, dan santan. Aduk rata.

Masak hingga bumbu mengental dan menyerap pada tahu dan tempe.

Sajikan tahu tempe bali sesuai dengan selera.

Halal

#RecookYummy
Trimakasih inspirasi resepnya.

selamat pagi chef setor recook, ini aku tambahin telur biar tambah mantull bingitzzz, terimakasih banyak resepnya
#RecookYummy

Tahu Tempe Bali

Haluskan bahan sambal ijo dengan menggunakan blender hingga benar-benar halus.

Tumis bumbu ijo hingga harum. Masak dengan api kecil hingga air berkurang.

Masukkan nasi, lalu aduk lagi hingga tercampur rata.

Tambahkan sawi dan telur orek di akhir proses. Aduk rata.

Nasi Goreng Sambal Ijo

Siram jamur tiram dengan air panas sekitar 7 menit. Kemudian tiriskan. (Agar jamur tidak berbau langu).

Ulek bawang putih, bawang merah, merica dan pala sampai halus. Kemudian tumis bumbu ulek sampai harum dan matang.

Tuang air, masak sampai mendidih. Masukkan wortel dan bunga kol, masak sampai ½ matang.

Masukkan bakso sapi dan jamur tiram. Bumbui kaldu jamur dan garam. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Terakhir masukkan irisan seledri dan daun bawang. Masak sebentar asal layu. Angkat dan sajikan.

Bakso

Daun Bawang

Jamur

Lada

Pala

Seledri

Sop Jamur Tiram Bakso

Tuang simple syrup secukupnya. Kemudian tambahkan secukupnya air es.

Masukkan buah alpukat, anggur dan stroberi.

Es dengan buah-buahan segar, kuah simple syrup dan air es saja. Jika mau ditambah sirup merah juga bisa ya sobat yummy.

Alpukat

Anggur

Es Batu

Strawberry

Es Buah Spesial #JagoMasak2022

Campur semua bahan kecuali pewarna makanan, aduk merata sampai licin kemudian saring.

Bagi adonan, 200 ml untuk adonan putih, 150 ml untuk adonan soft purple dan sisanya untuk dark purple.

Siapkan loyang dengan ukuran 20 cm x 20 cm yang telah dioles dengan minyak goreng. Masukkan loyang ke dalam klakat panas dengan api kecil. Tuang adonan soft purple lalu kukus selama 5 menit. Tuang setengah adonan putih lalu kukus selama 5 menit.

Tuang adonan dark purple lalu kukus selama 5 menit, kemudian tuang adonan putih dan kukus selama 20 menit. Angkat dari klakat dan diamkan sampai uap panas hilang.

Keluarkan dari loyang dan pindahkan ke atas plastik lebar, gulung dengan rapat dan simpan di dalam kulkas selama 2 jam.

Keluarkan dari dalam kulkas kemudian potong sesuai selera dan sajikan.

Santan

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Kue Lapis Gulung Tapioka

Masukkan buah naga, blewah dan semangka ke dalam wadah.

Tambahkan susu cair, aduk rata lalu sajikan.

Jelly

Krimer

Susu

Es Buah Suka-Suka

Siapkan semua bumbu halusnya, potong-potong terlebih dahulu agar mudah dihaluskan.

Saya haluskan dengan cara diulek. Bisa juga menggunakan food chopper.

Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu hingga harum dan matang.

Masukkan kangkung yang sudah dicuci bersih, aduk rata dan masak hingga kangkung setengah layu.

Lalu masukkan tauge yang sudah dicuci bersih. Tambahkan gula, garam, kaldu bubuk, saus tiram dan air, aduk rata dan tes rasa.

Masak hingga air mendidih. Jika semua sudah pas matikan api dan sajikan.

Tumis kangkung resep ibu, bumbu uleknya selalu dikasih terasi, sedap.

Bumbu Halus:

Cabe Merah Besar

Kangkung

Saus Tiram

Tauge

Terasi

Tumis Kangkung Bumbu Ulek Terasi

Ikan yang sudah disiangi, cuci bersih, beri perasan jeruk nipis dan diamkan selama 10 menit. Bilas dan tiriskan kemudian goreng ikan, tingkat kematangan disesuaikan selera. Saya di goreng garing.

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, lengkuas, daun salam, daun jeruk, dan serai hingga bumbu matang dan harum. Tambahkan bawang merah utuh.

Masukkan sedikit air, masak hingga mendidih. Beri bumbu garam, gula, dan lada. Koreksi rasa.

Masukkan ikan kakap goreng, biarkan air sedikit menyusut dan terserap ke dalam ikan.

Masukkan tomat, daun bawang, dan cabai. Masak sebentar hingga agak layu, angkat dan sajikan setelah matang.

Ikan

Cabai

Salam

butir

Kemiri

Kunyit

Kakap Acar Kuning #RabuEkstraPoin

Campur air dingin dan air ungkepan ayam kemudian saring. Jika terlalu kental takaran air bisa ditambahkan lagi.

Masukkan tepung beras, tepung sagu, tepung tapioka, telur, penyedap rasa, merica, dam garam. Aduk rata.

Saring kembali adonan kremesan sampai halus.

Lubangi tutup botol kecil-kecil agar adonan kremesan bisa bersarang.

Panaskan minyak dalam wajan. Gunakan minyak cukup banyak.

Semprotkan adonan kremesan ke seluruh permukaan wajan. Gunakan api sedang.

Langkah 8

Ketika adonan sudah setengah kering, lipat adonan menjadi dua. Kecilkan api dan masak sampai matang.

Langkah 9

Langkah 10

Memanfaatkan air ungkepan ayam jadi lauk pendamping yang lezat.

Tepung Beras

Kremesan Ayam

Dalam sebuah wadah, masukkan semua bahan bakso.

Lalu bentuk adonan bakso menjadi bulatan-bulatan kecil.

Didihkan air panas, beri sedikit minyak goreng agar bakso tidak menempel satu sama lain. Rebus adonan bakso hingga mengapung. Angkat.

Siapkan wadah yang berisi air es. Bakso yang baru diangkat langsung di masukan ke air es agar bakso tidak hancur. Setelah beberapa saat angkat dan tiriskan.

Bahan celupan: dalam sebuah mangkuk masukkan terigu dan beri sejumput garam, lalu tuang air es, aduk hingga adonan celupan mengental. Siapkan juga tepung panirnya. Celupkan bakso ke dalam bahan celupan lalu gulingkan di tepung panir.

Panaskan minyak. Goreng bakso hingga matang/berwarna kuning keemasan. Angkat, tiriskan.

Simpan bakso di atas piring saji. Tahu bakso crispy siap dihidangkan. Lengkapi dengan saus sambal dan mayonaise.

Resep masakan rumahan sederhana, ekonomis, mudah dan enak

Tepung

Keju

Kaldu

Terigu

Tahu Bakso Crispy

Haluskan serundeng, 2 siung bawang merah, 1 siung bawang putih. Tambahkan ¼ sdt garam

Masukkan ke dalam daging giling. Aduk sampai tercampur rata

Haluskan cabe merah, 4 siung bawang merah, 2 siung bawang putih, jahe, dan lengkoas

Panaskan santan cair kemudian masukkan bumbu yang sudah dihaluskan. Tunggu sampai mendidih, masukkan bola-bola daging dan semua bumbu lainnya

Masak terus sampai kuah tinggal sedikit. Masukkan 100 ml santan kental, masak terus dengan api kecil sampai kuah mengering

Kalau sudah keluar minyak, matikan api. Rendang bola-bola daging sudah matang

Banyak orang yang takut gagal kalau mengolah daging giling yang dibulatkan. Padahal saya setiap bikin gak pernah gagal. Hanya diremas dan dibulatkan saja trus direbus, jadi kok. Nah kali ini saya kirim resepnya ke yummy, buat anda semua.

Resep Sayur Tempe Pepaya Kuah Krimer

Bahan Utama

Bumbu Iris :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sayur Tempe Pepaya Kuah Krimer

Bahan Utama

Bumbu Iris :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Cara Membuat Nugget Sehat untuk Bekal Anak

​4 Hal Penting dalam Menggunakan Teknik Grilling

Kenali Manfaat Teh Tawar Hangat bagi Kesehatan Tubuh!

​15 Resep Mpasi 8 Bulan Penambah Berat Badan Anak, Lezat dan Bergizi!

5 Resep Sambal Matah Segar, Enak dan Mudah dibuat, Dijamin Nagih

​10 Coffee Shop di Senopati, Tempat Estetik, Asik buat Nongkrong.

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Cara Membuat Nugget Sehat untuk Bekal Anak

4 Hal Penting dalam Menggunakan Teknik Grilling

15 Resep Mpasi 8 Bulan Penambah Berat Badan Anak, Lezat dan Bergizi!

10 Coffee Shop di Senopati, Tempat Estetik, Asik buat Nongkrong.