Restu Trisnaningsih
5.0
(1 Rating)
Gabisa nolak makanan satu ini, mau diberi isian apa aja masuk, bumbunya simpel dan rasanya nikmat. Kali ini saya membuat seblak ceker yang ditambah ta
10 buah ceker (buang kukunya dan rebus sebentar)
1 buah tahu ukuran besar (potong-potong)
1 keping mie kuning kering
1 butir telur ayam
500 ml air
5 buah cabai merah
2 siung bawang putih
1 cm kencur
2 lembar daun jeruk
1/2 sdt garam
1 sdt kaldu bubuk
1/4 sdt msg
1/2 sdt gula pasir
Secukupnya minyak untuk menumis
Advertisement
Langkah 1
Siapkan seluruh bahan isian seblak (cakar rebus, tahu yang dipotong kecil-kecil, 1 keping mie, 1 butir telur dan daun jeruk).
Langkah 2
Siapkan cobek, haluskan bumbu (bawang putih, kencur dan cabai merah).
Langkah 3
Tumis bumbu halus hingga harum, pecahkan telur dan orak-arik.
Langkah 4
Tuang air, tambahkan daun jeruk lalu bumbui dengan garam, kaldu bubuk, gula, dan msg. Didihkan.
Langkah 5
Masukkan semua bahan isian, masak hingga matang.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement