Rebus paru hingga setengah matang kemudian potong sesuai selera. Sisihkan.

Langkah 1

Panaskan minyak kemudian tumis bawang merah hingga harum.

Langkah 2

Masukkan paru yang telah direbus setengah matang.

Langkah 3

Setelah paru berubah warna, masukan cabai rawit yang di iris, daun salam, daun bay, serai, dan bawang bombay. Campur hingga merata, diamkan hingga layu.

Langkah 4

Kemudian masukkan bawang putih. Campur Merata. Diamkan lagi kurang lebih 1 menit.

Langkah 5

Masukkan kaldu bubuk dan gula pasir jika suka ada rasa manisnya. Kemudian campur merata.

Langkah 6

Masukkan sebagian cabai rawit yang telah dihaluskan. Campur merata.

Langkah 7

Masukkan belimbing yang telah dipotong. Campur merata.

Langkah 8

Langkah 9

Campur merata. Matikan api kemudian keluarkan daun salam, bay & serai. Angkat dan sajikan.

Langkah 10

Bahan Utama

Cabai

Salam

Buah

Belimbing

Kecap

Kaldu

Minyak

Daging

Gula

Sambal Paru Sapi #INDONESIAKAYA

Kocok telur, gula, garam dan vanili menggunakan whisker.

Masukkan terigu dan baking powder. Aduk sampai Kalis dan bisa dibentuk.

Ambil sedikit adonan lalu bentuk memanjang.

Kemudian gunting adonan menyerong. Taruh di wadah yang sudah ditaburi tepung.

Lakukan sampai selesai. Taburi sedikit tepung Agar adonan tidak saling menempel.

Panaskan minyak goreng. Goreng adonan yang sudah digunting tadi sambil sesekali diaduk sampai matang merata.

Goreng sampai kecoklatan. Angkat dan tiriskan diatas tisu dapur. Lakukan sampai selesai. Tunggu sampai dingin lalu simpan di wadah kedap udara.

Alat & Perlengkapan

Garam

Telur

Vanilla

Biji Ketapang

Rebus dahulu paru sampai air nya mendidih tujuan nya untuk membuang kotorannya kemudian cuci bersih dan potong kecil-kecil sesuai selera.

Masukan bahan bumbu ungkep ke panci kemudian rebus paru hingga empuk dan airnya habis.

Uleg bumbu rica tapi jangan terlalu halus. Bisa juga menggunakan blender.

Panaskan minyak goreng kemudian goreng paru hingga kering.

Tumis bumbu rica tambahkan daun jeruk kemudian beri air matang masak hingga bumbu matang dan tanak.

Beri garam, kaldu jamur dan sejumput gula pasir tes rasa terakhir campur rata paru dengan bumbu. Salin ke piring dan sajikan.

Di makan pakai nasi panas ini juara banget.

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Jeruk

Lengkuas

Serai

Rica-Rica Paru Sapi

Tumis bawang putih, bawang merah hingga harum.

Masukkan udang, kocokan telur daun bawang, cabe hijau, seledri, garam, kaldu bubuk, gula. Aduk rata.

Tambahkan kecap manis, kecap asin, saus tiram. Aduk rata

Trus diaduk supaya tidak lengket. Jangan lupa test rasa. Soun goreng Chinese food sial dinikmati

Bihun

Kecap Manis

Saus Tiram

Soun Goreng Ala Chinese Food #JagoMasakMinggu8Periode2

Marinasi sayap ayam dengan bawang putih giling, tepung maizena, merica bubuk, garam, penyedap dan air mineral, aduk rata.

Panaskan minyak sayur dengan api sedang, goreng sayap ayam hingga matang. Sisihkan.

Panaskan minyak sayur serta mentega dengan api sedang. Tumis bawang putih cincang dengan sebagian bawang bombay hingga layu.

Tuangkan bahan saus, sayap ayam goreng, wortel, aduk rata. Masak hingga wortel setengah matang.

Tambahkan nanas, buncis, daun bawang, aduk rata. Masak hingga buncis setengah matang, tuangkan larutan pengental dan masak hingga saus mengental. Sajikan!

Sayap ayam sayuran dengan saus madu enak favorite keluarga.

Bahan pelengkap

Bahan Saus

Larutan Pengental

Ayam

Tepung

Wortel

Buncis

Nanas

Mentega

Madu

Tomat

Ikan

Wijen

Sayap Ayam Sayuran Saus Madu

Bersihkan ayam kemudian potong sesuai selera.

Rebus atau presto ayam hingga empuk lalu tiriskan.

Panggang di atas pan ayam yang sudah direbus hingga ada beberapa bagian yang kecokelatan.

Siapkan bahan bumbu halus, tumis bumbu halus dengan sedikit minyak.
Tambahkan daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas geprek.
Masak bumbu hingga matang dan harum.

Siapkan panci, masukkan kaldu rebusan ayam, ayam yang sudah dipanggang dan bumbu, kemudian rebus hingga mendidih.

Masukkan santan dan cabai rawit utuh, masak hingga air tinggal setengah.
Lalu tambahkan gula dan garam, aduk rata dan koreksi rasa.
Angkat dan sajikan.

Ayam Lodho adalah makanan khas dari kota Trenggalek.
Ciri khas ayam yang dibakar terlebih dahulu sebelum dibumbui dan rasa dari ayam Lodho ini cenderung pedas.
Bagi yang tidak suka pedas boleh disesuaikan.

Bumbu halus

Daun Salam

Jinten

Kemiri

Lada

Santan

Lodho Ayam Kampung

Blender bumbu halus yaitu bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, ketumbar bubuk dan cabai rawit

Campur dengan air asam jawa, irisan cabe, bawang merah, garam, gula dan kaldu bubuk. Tes rasa

Balurkan ikan dengan bumbu halus, simpan dalam kulkas selama 30 menit

Letakkan ikan di atas daun pisang yang sudah dilayukan

Ikat dengan batang daun pisang, yang sudah dipotong tipis seperti tali atau tusuk dengan tusukan gigi

Panaskan sedikit minyak, goreng  sambil ditutup, sesekali balik agar ikan matang sempurna

Goreng hingga daun pisang layu dan kecoklatan

Diolah dengan cara unik, ikan dibungkus daun pisang lalu digoreng

Kunyit

Ketumbar

Rawit

Asam

Kerutup Ikan Khas Jambi #JagoMasakMinggu3

Hancurkan tahu dengan garpu hingga halus.

Masukkan semua bahan kecuali saos dan tepung panir. Aduk rata, tes rasanya.

Ambil adonan tahu, lalu bulatkan dan pipihkan (jangan terlalu tipis).

Balurkan ke tepung panir, sambil sedikit ditekan.

Simpan di dalam freezer minimal 10 menit.

Teman makan si kecil siang ini. Buat pagi, gorengnya siang. Hemmm enaknya. Recook resep mbak ratna puspita.

Tahu

Tepung Terigu

Tahu Katsu Saos Tomat

Goreng teri sampai kecokelatan. Angkat dan tiriskan

Daun singkong direbus terlebih dahulu kemudian dipotong-potong kasar

Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, lengkuas dan daun salam sampai harum

Tambahkan air dan masukkan santan, aduk rata. Masak sampai mendidih

Masukkan daun singkong, aduk rata. Setelah itu taburi teri di atasnya. Koreksi rasa

Gulai khas RM Padang bikin lidah bergoyang

#RecookYummy gulai daun singkong teri ya kak. Enak banget dimasak sampai bumbunya meresap ke daun singkong. Ngibisin nasi hangat pokoknya. Trimakasih ya kak resepnya 👍

Singkong

Merica

Gulai Daun Singkong Tabur Teri #JagoMasakMinggu1

Tumis bumbu halus sampai matang dan harum.

Masukkan teri dan kentang goreng. Bumbui dengan garam dan kaldu bubuk.

butir

Sambal Kentang Teri

Campurkan air, tepung terigu, bawang putih, garam, royco ayam, aduk sampai rata tercampur rata, baru nyalakan apinya.

Tunggu sampai mendidih dan mengental, matikan api.

Setelah adonan menghangat, masukkan telur dan uleni sampai tercampur rata.

Beri daun bawang aduk lagi sampai tercampur rata.

Tuangkan tepung tapioka dan uleni sampai rata.

Setelah semua bahan tercampur rata, tinggal buat bulatan sesuai selera, dan isi juga di dalam tahu kulit.

Rebus siomay dan tahu sampai mengapung dan angkat.

Terakhir kukus siomay dan sayuran pendamping lainya sampai 25 menit dan siap sajikan dengan sambal kacang, selamat mencoba.

Simple dan enak walau tanpa ikan dan ayam...😋

Bahan  Pendamping Siomay:

Daun Bawang

Kembang Kol

Kentang

Tepung Tapioka

Siomay Tanpa Ikan

Rendam jamur kuping hingga mengembang, lalu potong-potong.

Kupas wortel dan potong-potong, sisir juga jagung.

Iris tipis bawang merah dan cincang bawang putih, lalu tumis hingga harum.

Masukkan jamur kuping, jagung dan wortel, aduk rata.

Bumbui dengan saus tiram, garam, lada bubuk, gula pasir, dan kaldu jamur.

Masak hingga semua matang, cicipi rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Jika suka pedas tambahkan irisan cabai rawit.

Jagung

Jamur

Tumis Jamur Kuping Wortel Jagung

Siram mie dengan air panas mendidih, tiriskan. Lalu tambahkan kecap manis dan aduk rata. Sisihkan.

Panaskan minyak dengan api sedang, tumis bawang putih hingga agak kuning lalu masukkan bumbu halus, aduk rata dan masak hingga bumbu wangi. Masukkan ayam dan masak hingga ayam ½ matang.

Tuangkan air, tambahkan kecap ikan, kecap asin, saus tiram, merica, gula, garam dan penyedap, aduk rata dan masak hingga ayam matang.

Masukkan mie lalu aduk sampai tercampur dengan baik.

Tambahkan wortel dan masak hingga mie matang.

Kecilkan api, tambahkan sawi, daun bawang, tauge, telur orak arik, masak hingga sayuran agak layu saja, aduk rata. Lalu tambahkan minyak wijen dan aduk sampai tercampur dengan baik.

Matikan kompor dan sajikan bersama potongan seledri dan bawang merah goreng.

Mie goreng ala Chinese favorite keluarga.

Mie Goreng Ala Chinese Food

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Tempe

Tambahkan buah alpukat yang sudah di kerok.

Aduk rata sebelum di santap. Lalu sajikan.

Sedap banget,seger buat di makan panas panas.

Alpukat

Durian

Es Batu

Susu

Es Alpukat Durian

<p><p>Jika kamu sedang menjaga pola makan sehat, maka apel menjadi buah yang wajib ditambahkan dalam menu makan harianmu. Apel termasuk <a href="https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/buah-berserat-tinggi-dan-manfaatnya" target="_blank" rel="noopener">buah tinggi serat</a> dan air, namun rendah kalori yang mampu memberi rasa kenyang lebih lama di perut.</p>
<p>Namun, mengingat banyak apel yang memiliki karakteristik serupa, pernahkah kamu penasaran dengan berbagai jenis apel yang ada di dunia ini? Nah, dalam artikel ini, kita akan membahas 10 jenis apel yang paling populer di seluruh dunia. Yuk, simak!</p></p><h2>1. Apel Red Delicious</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240306/d328fe485c0070db4d5356cde58b7d72.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="jenis apel fuji" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi apel fuji (unsplash.com/Matheus Cenali)</a></span></div><p><em>Red delicious</em> adalah apel paling populer di Amerika Serikat dan dikenal sebagai ikon buah apel. Jenis apel ini memiliki warna merahn yang cerah dengan tekstur daging buahnya yang renyah. Ketika didigit, <em>red delicious </em>akan terasa asam dan manis yang membuatnya semakin segar ketika dinikmati.</p><h2>2. Apel Granny Smith</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240306/0cc58eeec066e2a94bb2f5b41d8bf1df.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="jenis apel granny smith apel hijau" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi apel granny smith (pexels.com/Pixabay)</a></span></div><p>Apel <em>granny smith</em> dikenal sebagai apel paling sehat, lho. Hal ini lantaran apel <em>granny smith </em>rendah gula dan karbohidrat, namun tinggi serat pektin yang sehat untuk barkteri baik pada usus. Apel <em>granny smith </em>dicirikan dengan warna hijau cerah dan terkenal akan rasa asamnya yang kuat.</p>
<p>Jenis apel ini biasanya digunakan dalam pembuatan <a href="https://www.yummy.co.id/cari?q=pie-apel" target="_blank" rel="noopener">pie apel</a> atau saus apel karena rasa asamnya yang kuat dapat menyeimbangkan rasa manis dalam makanan penutup tersebut.</p><h2>3. Apel Golden Delicious</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240306/09aa351a5d270baf36161adb8b52896e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="jenis apel golden delicious atau apel kuning" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi apel golden delicious (unsplash.com/Elizabeth Kay)</a></span></div><p>Jenis apel populer selanjutnya, yaitu apel <em>golden delicious</em> yang termasuk apel paling disukai banyak orang. Apel ini memiliki aroma yang harum dan rasa asam manis yang menyegarkan. Kamu bisa langsung mengenal apel ini dari kulitnya yang berwarna kuning keemasan dengan bintik-bintik hitam.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/kalori-apel target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Kalori Apel, Kandungan Gizi dan Manfaat Apel</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Apel Fuji</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240306/7733dfb8c4e5ca33bbe7c6bf91e80799.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="jenis apel red delicious" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi apel red delicious (pexels.com/Александар Цветановић)</a></span></div><p>Apel fuji berasal dari Jepang dan dikenal karena rasa manisnya yang kuat. Termasuk salah satu jenis apel yang populer, apel fuji disukai karena teksturnya yang renyah. Apel fuji biasa dimanfaatkan sebagai&nbsp;<em>topping&nbsp;</em>hidangan atau campuran <em>dessert</em>.</p><h2>5. Apel Gala</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240306/99fb5c234bfbbb310ae817d147f57786.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="jenis apel gala" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi apel gala (unsplash.com/an_vision)</a></span></div><p>Pernah menderngar apel satu ini? Apel gala adalah jenis apel yang berasal dari New Zealand dan populer di berbagai negara.</p>
<p>Warna kulitnya yang merah muda menggoda, selaras dengan daging buah yang lembut dan rasa manisnya yang khas membuat apel gala menjadi favorit banyak orang. Jenis apel ini sangat cocok untuk dijadikan <em>snack</em> sehari-hari.</p><h2>6. Apel Honeycrisp</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240306/9ff0c560973fe171dab3ee4616a689a3.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="jenis apel honeycrisp" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi apel honeycrisp (pexels.com/Mareefe)</a></span></div><p>Sementara itu, <em>honeycrisp </em>adalah jenis apel yang terkenal karena teksturnya yang krispi. Kulit apel ini memiliki warna perpaduan antara merah, hijau, dan sedikit kekuningan. Ketika digigit, apel <em>honeycrisp</em> memberi rasa yang manis dengan <em>hint</em> keasaman, menjadikannya sempurna untuk dinikmati sendiri atau dijadikan pie.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/manfaat-apel target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 11 Manfaat Apel yang Baik untuk Kesehatan Tubuh dan Kulit</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>7. Apel McIntosh</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240306/1b051ecf9025f0d538dad86029e2e33c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="jenis apel mcintosh" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi apel mcintosh (flickr.com/William Newton)</a></span></div><p>McIntosh adalah jenis apel klasik yang ditemukan oleh seorang petani dan pemulia buah, John McIntosh, pada 1811 di Kanada. Apel satu ini memiliki perpaduan rasa asam dan manis yang seimbang.</p>
<p>Daging buahnya empuk dan sangat <em>juicy</em>. Jenis apel ini sering digunakan dalam minuman seperti cider atau jus apel.</p><h2>8. Apel Cripps Pink</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240306/ecd64fab9a4bdafee861a5a276474bc7.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="jenis apel cripps pink" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi apel cripps pink (flickr.com/Brenda Akker)</a></span></div><p>Mungkin kamu lebih mengenal apel ini dengan nama Pink Lady. Cripps Pink dikenal dengan kulitnya yang berwarna merah mudah, dan kombinasi rasa manis dan asam dengan tekstur yang renyah. Jenis apel ini biasanya digunakan dalam berbagai makanan penutup seperti kue dan pie.</p><h2>9. Apel Braeburn</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240306/4a1e9a7ee1bfdce03c344168614b1a60.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="jenis apel braeburn" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi apel braeburn (flickr.com/Frédérique Voisin-Demery)</a></span></div><p>Apel <em>braeburn</em> termasuk salah satu jenis apel populer karena rasanya yang sangat kaya. Berasal dari Selandia Baru, apel ini memiliki tekstur yang padat dan <em>juicy</em>.</p>
<p>Warna kulitnya adalah campuran dari merah, hijau, dan kuning. Apel <em>braeburn </em>sangat cocok dimakan segar atau digunakan dalam berbagai resep.</p><h2>10. Apel Jonagold</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240306/e93eeb3cec23cc742dc0107f2f78b590.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="jenis apel jonagold" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi apel jonagold (flickr.com/rcrassweller)</a></span></div><p>Terakhir yaitu apel jonagold, yaitu jenis apel yang diciptakan dari persilangan apel <em>jonathan</em> dan <em>golden delicious</em>. Apel ini memiliki rasa yang sempurna, menyeimbangkan rasa manis dan sedikit asam. Apel <em>jonagold</em> memiliki daging buah yang renyah dan sangat ideal untuk dijadikan jus atau makanan penutup.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/jenis-kacang-kacangan target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 16 Jenis Kacang-kacangan Lezat, Kaya akan Protein dan Lezat</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p><p>Nah, sekarang kamu sudah tidak bingung lagi dengan jenis apel yang bayak ditemui di pasaran. Dari kesepuluh apel di atas, mana yang paling kamu suka, nih, Sobat Yummy?</p>
<p>Mau lebih gampang cari resep dan rekomendasi kuliner lainnya? Yuk, <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">download Yummy App</a>! Karena akan ada banyak resep, dan wawasan kuliner yang harus kalian ketahui.</p>
<p>Suka bingung dengan apel di toko karena warnanya yang mirip? Kalau begitu, simak, yuk, jenis apel paling populer dan karakteristiknya berikut ini.</p></p>

Secara alami, apel termasuk buah tinggi serat dan rendah kalori. Kenali, yuk, jenis apel paling populer berikut biar kamu gak bingung lagi saat memilih.

Resep Seblak Kuah

Bahan Utama

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Seblak Kuah

Bahan Utama

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis