Selai Pepaya

Resep Selai Pepaya

Lina Dwi S

Lina Dwi S

5.0

(1 Rating)

Memanfaatkan pepaya menjadi berbagai macam menu nih. Kebetulan kalau di rumah, si kecil kurang doyan makan pepaya.

Bahan Utama

500 gr pepaya matang

100 gr gula pasir

2 sdm UHT fullcream

1 buah cengkeh

2 cm kayu manis

garam secukupnya

1 buah jeruk nipis

Alat & Perlengkapan

Kompor

Blender

Panci

Panci Besar

Panci Kecil

Advertisement

Cara Membuat

Kupas pepaya lalu bersihkan. Kemudian potong dadu atau kecil-kecil.

Langkah 1

Kupas pepaya lalu bersihkan. Kemudian potong dadu atau kecil-kecil.

Masukkan potongan pepaya ke dalam blender, beri susu uht fullcream.

Langkah 2

Masukkan potongan pepaya ke dalam blender, beri susu uht fullcream.

Kemudian haluskan pepaya hingga benar-benar halus.

Langkah 3

Kemudian haluskan pepaya hingga benar-benar halus.

Pindahkan jus pepaya ke dalam panci, beri gula, garam, kayu manis dan cengkeh. Jika tidak ada kayu manis dan cengkeh skip tidak apa-apa.

Langkah 4

Pindahkan jus pepaya ke dalam panci, beri gula, garam, kayu manis dan cengkeh. Jika tidak ada kayu manis dan cengkeh skip tidak apa-apa.

Aduk terus hingga mengental. Gunakan api kecil ya, kemudian setelah mengental tambahkan jeruk nipis, aduk rata.

Langkah 5

Aduk terus hingga mengental. Gunakan api kecil ya, kemudian setelah mengental tambahkan jeruk nipis, aduk rata.

Matikan kompor, lalu tunggu dingin hingga suhu ruang. Siap dipakai untuk segala macam hidangan.

Langkah 6

Matikan kompor, lalu tunggu dingin hingga suhu ruang. Siap dipakai untuk segala macam hidangan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement