Laila Fitria
5.0
(1 Rating)
Cocok buat menu anak.
300 ml air
Kompor
Chopper
Panci
Panci Besar
Panci Kecil
Advertisement
Langkah 1
Masukkan daging sapi rebus yang sudah di potong ke dalam chopper. Kemudian tambahkan bumbu empal dan chopper hingga halus.
Langkah 2
Tambahkan telur ayam dan aduk rata.
Langkah 3
Ambil sedikit adonan, bentuk bulat sebesar bola bekel atau sesuai selera. Lakukan hingga adonan habis.
Langkah 4
Goreng hingga berkulit dan tiriskan.
Langkah 5
Tumis bawang merah dan bawang putih iris hingga harum, lalu masukkan kecap manis.
Langkah 6
Tambahkan air kaldu dan air biasa sampai ¾ tinggi panci.
Langkah 7
Masukkan tahu goreng, bola empal daging, dan seledri. Kemudian bumbui dengan garam, gula, merica bubuk, pala serut, dan kaldu jamur, lalu cicipi rasanya.
Langkah 8
Setelah bumbu meresap, masukkan irisan daun bawang dan tomat. Masak sampai layu, lalu matikan kompor dan sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement