Semur Telur Buncis #JagoMasakMinggu10Periode2

Resep Semur Telur Buncis #JagoMasakMinggu10Periode2

andabundel

andabundel

5.0

(1 Rating)

Resep semur dengan telur ayam dan buncis.

Bahan Utama

5 batang buncis

2 butir telur ayam

1 lembar daun salam

3 cm lengkuas

350 ml air

1/8 buah tomat

1 sdm kecap manis

25 gram gula jawa

1/4 sdt garam

1/4 sdt kaldu jamur bubuk

bahan bumbu halus :

2 siung bawang putih

2 siung bawang merah

2 buah kemiri

3 cm jahe

1 sdt ketumbar

1/2 sdt merica

2 sdm minyak goreng

Alat & Perlengkapan

Kuas

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan telur lalu rebus hingga matang. Kupas.

Langkah 1

Siapkan telur lalu rebus hingga matang. Kupas.

Haluskan bumbu halus lalu tumis dengan lengkuas dan daun salam hingga harum.

Langkah 2

Haluskan bumbu halus lalu tumis dengan lengkuas dan daun salam hingga harum.

Masukkan buncis yang telah dipotong.

Langkah 3

Masukkan buncis yang telah dipotong.

Tambahkan air, garam, kaldu jamur, gula jawa dan kecap manis. Aduk sampai rata.

Langkah 4

Tambahkan air, garam, kaldu jamur, gula jawa dan kecap manis. Aduk sampai rata.

Masukkan telur, masak sambil telur disiram dengan kuahnya. Masak hingga kuah menyusut dan mengental. Sajikan dengan potongan tomat.

Langkah 5

Masukkan telur, masak sambil telur disiram dengan kuahnya. Masak hingga kuah menyusut dan mengental. Sajikan dengan potongan tomat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement