Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan bahan yang akan digunakan sebagai bumbu untuk dipotong.

Langkah 1

Bersihkan usus kemudian rebus hingga matang.

Langkah 2

Tumis bumbu yang telah dipotong hingga wangi.

Langkah 3

Langkah 4

Tambahkan gula dan garam secukupnya. Oseng hingga semuanya tercampur sempurna.

Langkah 5

Saya baru makan usus ayam ketika sudah di Tangerang. Tepatnya ketika makan di Warteg. Menu ini termasuk andalan saya ketika makan, karena perpaduan usus, sayur tahu dan telur dadar sungguh menakjubkan. Kali ini usus dioseng kemudian ditambahkan cabe rawit biar makin menggigit.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Oseng Usus Ayam

BeautyFest Asia 2025 Siap Meriahkan Kota Surabaya 

Ini Dia Lima Coffee Shop Kurasi GrabFood Bintang Lima!

Cari Karangan Papan Bunga di Pamekasan, Madura? Coba di Lentin Florist

Kurasi Cepet Comfortober! Yuk, Submit Resep makanan dan  minuman hangat dari belahan dunia!

Dobah Hadir di MRT Blok M! Donat Bahagia Jadi Bagian Sahabat Commuter

​IDN Foundation dan GGWP Dukung Pejuang Kanker Anak

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan wadah,campur jadi satu bahan A : tepung terigu,margarin dan minyak sayur.Ulen sampai bisa di pulung. Bagi menjadi beberapa bagian,kalau saya 16 bagian.Sisihkan terlebih dahulu.

Siapkan wadah, masukkan bahan B : tepung terigu, air, margarin dan garam. Aduk dan uleni sampai bisa di pulung, bagi menjadi 16 bagian juga.

Ambil adonan B lalu pipihkan,isi dengan adonan A lalu bulatkan kembali.Lakukan sampaj adonan habis,diamkan selama 1 jam dengan wadah di tutup kain bersih.

Setelah 1 jam, siapkan plastik bersih. Pipihkan adonan melebar, lalu gulung dari bawah ke atas.

Setelah digulung lalu gilas memanjang sesuai panjang gulungan tadi. Gulung kembali dari bawah ke atas.

Kemudian gilis melebar dan beri isian pisang dan keju. Bentuk seperti amplop.

Langkah 6

Siapkan loyang, tata adonan bolen di loyang, olesi dengan bahan olesan dan beri taburan keju parut. Lalu oven selama 40 menit. Tiap 10 menit ganti api atas bawah biar matang merata. Sajikan.

Langkah 7

Keju bisa di ganti sesuai selera seperti keju mozarela.

Gula

Mentega

Tepung

Bolen Pisang Keju Cheddar #JagoMasakMinggu2Periode2

Tumis bawang bombay, bawang putih dan cabai hingga harum.

Masukkan ayam dan aduk-aduk hingga berubah warna.

Masukkan air, saus teriyaki dan saos tomat, aduk rata.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur. Masak hingga ayam matang dan meresap.

Terakhir masukkan irisan daun bawang dan aduk rata, koreksi rasanya dan siap untuk disajikan.

Selamat siang mb.
Terima kasih inspirasi resepnya.
#RecookYummy

Daun Bawang

Ikan Teri

Ayam Saus Teriyaki

Masukkan kepala ayam, sereh, daun jeruk dan bumbu halus, tambahkan air secukupnya lalu rebus.

Lalu tiriskan, dan kepala ayam ungkep bisa disimpan dikulkas atau langsung digoreng.

Bisa dibuat stock di kulkas tinggal goreng, mudah kan sobat yummy. Yuk silakan dicoba resepnya!

Bumbu halus

Halal

Daun Jeruk

Serai

Kepala Ayam Ungkep Kuning

Siapkan semua bahan, cuci bersih dan sisihkan. Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, kemiri, ketumbar, jintan, cabe rawit, dan laos

Panaskan 3 sdm minyak tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk dan sere hingga harum

Masukan ayam, aduk hingga ayam mulai pucat

Tambahkan air, beri garam, kaldu bubuk, lada bubuk, gula, aduk rata

Aduk ayam hingga airnya mulai menyusut dan ayam mulai matang. Kemudian angkat dan sisihkan

Goreng ayam hingga kuning kecoklatan. Angkat dan sajikan

Ayam goreng laos ditemani dengan sambal bawang, endes pakai banget...

Daun Salam

Jahe

Jinten

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Lengkuas

Ayam Goreng Laos

Rendam rumput laut dengan air hingga mengembang, kemudian tiriskan.

Kemudian tambahkan air. 
Biarkan mendidih.

Kemudian masukkan rumput laut. 
Aduk rata.

Masukkan kocokan telur. 
Aduk rata. 
Kemudian kentalkan dengan larutan tepung maizena. 
Cek rasanya. 
Matikan api.

Langkah 8

Recook dari chef yummy. 
Enak buat sarapan pagi. 
#JagoMasakMaret

Tepung Maizena

Sup Telur Rumput Laut ala Yummy

Bersihkan bayam lalu rebus hingga lunak atau matang.

Panaskan minyak lalu tumis bawang merah iris dan daun jeruk hingga harum lalu masukkan air dan bumbu kacang instan.

Beri garam dan kaldu bubuk, koreksi rasa.

Tata di piring saji mie kuning, bayam dan tauge lalu siram kuah kacang. Siap dinikmati.

Menu enak dan simple. Rasanya lezar banget 🤤

Bayam

Tauge

Mie Sayur Kuah Kacang

Balur ayam yang sudah bersih dengan tepung serba guna

Tumis bawang bombai, bawang putih hingga layu, tambahkan cabe rawit iris, masukkan saos tiram, kecap manis, dan saos sambal (karena keluargaku pecinta pedas, ditambahin rawit halus juga ke dalam tumisan)

masukan ayam yang sudah digoreng kedalam tumisan, aduk rata

Koreksi rasa dengan gula garam, lalu tambahkan potongan daun bawang

Sajikan dan nikmati bersama anggota keluarga ❤️

Enak, praktis, dan mudah. Jadi lauk yang bisa dinikmati sekeluarga ❤️

Cabe Merah Besar

Garam

Kecap Manis

Lada

Saus Sambal

Saus Tiram

Fillet Ayam Tumis Saos Tiram

Campurkan pasta gochujang, cuka beras, bubuk cabai, gula dan garam. Aduk hingga merata

Belah sawi menjadi dua bagian, lalu cuci bersih tanpa memotong bagian pangkal sawi.

Olesi campuran bumbu kimchi pada setiap lembaran sawi.

Masukkan bawang pre, aduk merata agar semua sawi tercampur bumbu kimchi.

Tutup dengan plastik wrap, simpan dalam lemari es selama 1 malam. sajikan.

Ikut #RecookYummy kimchi ya chef. Bahan utama nasi goreng kimchi, ya kimchinya ini. Trimakasih resepnya, jadi resep kesayangan dengan bahan sesuai stock lokal ya chef 🥰

Sawi putih

Cuka beras

Bubuk Cabai

Pasta Gochujang

Bawang pre

Membuat Kimchi

Siapkan bahan bahan yang sudah di potong, larutkan santan dengan 600-800ml air  matang hangat dahulu agar tidak pecah saat memasak.

Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih, bawang merah, bawang bombay, dan semua cabe hingga sedikit layu dan wangi.

masukan santan yg dilarutkan , lengkuas, daun salam, sampai agak panas.

masukan tahu putih yang sudah di potong serta sawi putih yang sudah dipotong juga, pastikan larutan santai cukup dan tidak kurang.

campurkan labu siam yang sudah di potong dadu, tambahkan bumbu-bumbu :  garam, penyedap, kaldu bubuk, gula jawa, gula pasir campur hingga merata, tunggu hingga matang (mendidih) koreksi rasa.

Setelah matang sudah siap disajikan dan disantap.

Jipang=Jepan=Labu Siam=Gambas=Manisah
Bisa di olah menjadi sayur yang enak. 
Resep ini tidak begitu pedas, dimasak dengan kuah santan. Bisa dikonsumsi anak-anak
Biaya bahan tidak mahal bisa di sesuaikan dengan daerah masing-masing.
Untuk porsi bisa di kurangi sesuai kebutuhan makan berapa porsi. 
Selamat mencoba dan semoga bermanfaat

Bumbu

Sawi

Sayur Tahu Sawi Putih Jipang

Campur semua bahan jadi satu kecuali telur puyuh.

Tuang air mendidih sedikit demi sedikit, uleni sampai adonan bisa dibentuk.

Ambil adonan cilok secukupnya kemudian tambahkan satu potong telur puyuh kemudian bentuk bulat.

Rebus air dan sedikit minyak goreng hingga mendidih, setelah mendidih masukkan adonan cilok, rebus hingga matang dan mengapung.

Telur Puyuh

Tepung Tapioka

Cilok Aci Isi Telur Puyuh

Blender alpukat, krimer kental manis, dan susu evaporasi. Koreksi rasa dan sisihkan.

Letakkan beng-beng pada cetakan es, kemudian tuangkan alpukat ke dalamnya. Pastikan tidak ada ruang kosong di dalamnya sambil mengaduknya dengan stick ice cream.

Tancapkan stik ice cream, lalu masukkan ke dalam freezer hingga membeku.

Sajikan Es Beng-Beng Alpukat sesuai selera.

Alpukat

Susu

Es Beng-Beng Alpukat

Tahu Goreng Siram Bawang Putih

Tumis Nangka Kemangi Pedas

Risoles Isi Ayam Dan Sayur

Tumis Buncis Fillet Ayam Kecap

Ayam Kukus Jahe

Tahu Gejrot

Mangut Kepala Ikan Asap

Martabak Telur Rice Paper

Gulai Ikan Nila Kids Friendly

Tumis Tomat Telur Endul

Kering Tempe Pedas Manis

Oseng Terong Bawang

Cuci bersih ikan, lalu goreng sampai matang & kering. Tiriskan ikan.

Panaskan minyak. Tumis bumbu blender & beri daun jeruk, tumis sampai matang.

Masukkan air, irisan tomat, irisan bawang merah, garam & gula pasir.

Masukkan ikan goreng, aduk rata sampai meresap. Siap disajikan.

Yummyyy.. Enak banget menu ini tuh 😉😍

Bahan Penyedap

Bahan Bumbu Blender :

Ikan

Tomat

Balado Ikan Kembung

Siapkan udang dan ayamnya. Saya pakai ayam rebus, suwir-suwir. Bersihkan juga udangnya.

Kemudian blender bersama bawang merah dan bawang putih.

Tuang ke wadah. Tambahkan tepung terigu, tepung kanji, garam, kaldu bubuk dan merica bubuk. Aduk sampai tercampur rata. Bisa dites dulu rasanya, bila kurang asin, tambahkan garam.

Bentuk adonan di ujung tusuk sate. Rebus sampai mengapung tanda sudah matang. Angkat lalu tiriskan.

Kocok lepas telur. Lalu masukkan sempol rebus tadi. Kocok sampai terbalur merata.

Kemudian goreng, jangan lupa dibolak-balik sampai matang merata. Angkat, tiriskan. Sajikan dengan saos sesuai selera.

Udang

Sempol Ayam Udang

Potong-potong cabai, bawang bombai dan daun bawang.

Bumbui dengan garam, lada bubuk dan kaldu jamur, aduk rata.

Panaskan minyak goreng di teflon, lalu tuang putih telur dan masak hingga matang dan kedua sisinya agak kecoklatan.

Ada putih telur sisa membuat kue kering dan saya bikin telur dadar dengan tambahan bawang bombai.

Bawang Bombay

Dadar Putih Telur Bawang Bombai

Masak buah naga dan gula pasir pakai teflon dengan api sedang cenderung kecil, sampai bertekstur seperti selai.

Cocok sama cuaca yang lagi panas - panas nya

Resep Apem Selong Pandan Cream Cheese

Bahan Utama

Cream Cheese

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Apem Selong Pandan Cream Cheese

Bahan Utama

Cream Cheese

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

BeautyFest Asia 2025 Siap Meriahkan Kota Surabaya

Ini Dia Lima Coffee Shop Kurasi GrabFood Bintang Lima!

Cari Karangan Papan Bunga di Pamekasan, Madura? Coba di Lentin Florist

Kurasi Cepet Comfortober! Yuk, Submit Resep makanan dan minuman hangat dari belahan dunia!

Dobah Hadir di MRT Blok M! Donat Bahagia Jadi Bagian Sahabat Commuter

​IDN Foundation dan GGWP Dukung Pejuang Kanker Anak

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN Foundation dan GGWP Dukung Pejuang Kanker Anak