Tumis bawang bombay, bawang putih, dan jahe hingga harum.

Langkah 1

Masukkan ayam dan aduk-aduk hingga berubah warna.

Langkah 2

Masukkan wortel dan aduk rata, lalu tuang air secukupnya.

Langkah 3

Bumbui dengan saus tiram, garam, gula pasir, lada bubuk, dan kaldu jamur. Masak hingga ayam matang.

Langkah 4

Masukkan irisan daun bawang dan aduk rata, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Bumbu-Bumbu :

Mantul banget tumisannya mbak Heny. Pas banget semua bahan udah ada di kulkas. Jadi langsung eksekusi resepnya. Tapi aku tambahin jagung manis biar jadi banyak 😁Thank you 😍
#JagoMasakMaret

Ayam

Tumis Ayam Wortel Saus Tiram

Cuci bersih ikan tongkol kemudian potong-potong dan cuci di air mengalir, kukus ikan tongkol selama 15 menit. Jangan lupa dibalik waktu dikukus ikan tongkolnya, setelah dingin suwir-suwir daging ikan tongkol.

Goreng pete 1/2 matang, angkat dan sisihkan terlebih dahulu.

Tumis duo bawang, cabe merah, cabe rawit, daun salam, dan lengkuas hingga harum dan sedikit layu.

Tambahkan suwiran ikan tongkol yang sudah dikukus tadi, aduk hingga rata lalu tambahkan air, kecap manis, saus tiram, lada bubuk, garam, dan gula pasir. Aduk hingga rata, masak hingga ikan tercampur rata dengan bumbu, koreksi rasa.

Tambahkan pete yang sudah digoreng 1/2 matang tadi lalu aduk rata dan matikan api. Sajikan selagi hangat dengan nasi putih hangat dan kerupuk, Yummy!

Perpaduan antara tongkol pete yang pecah dimulut bikin nambah nasi.

Alat & Perlengkapan

Ikan

Suwir Ikan Tongkol Pete #JagoMasakMinggu1

Panaskan minyak tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit, garam, gula pasir dan merica bubuk. Tumis hingga harum.

Masukkan ikan layur, tomat iris, dan cabe ijo.

Masukkan air, penyedap rasa dan irisan pete biarkan meresap dan siap disajikan.

Langkah 6

Kebetulan di pasar ada ikan layur langsung dimasak cabe ijo, untuk kuah sesuai selera.

Bumbu Iris :

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Garam

Gula

Lada

Petai

Tomat

Ikan Layur Cabe Ijo Pete Nyemek

Siangi dan bersihkan ikan bandeng, lalu potong jadi beberapa bagian. Lumuri dengan perasaan jeruk nipis, diamkan sebentar dan cuci kembali.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama daun salam dan serai geprek hingga harum.

Lalu tambahkan air secukupnya, masukan gula, garam, dan kaldu jamur secukupnya. Koreksi rasa.

Kemudian masukkan potongan tomat dan cabai rawit, aduk sebentar tunggu hingga benar-benar matang. Matikan api dan sajikan.

Buah

Jeruk

Cabai

Rawit

Kunyit

Salam

Serai

Kaldu

Minyak

Bandeng Kuah Kuning Asem Pedas

Campurkan tepung terigu, tepung almond, dan baking powder. Aduk rata.

Kocok gula halus dan mentega hingga tercampur rata dan pucat.

Tambahkan campuran tepung kedalam kocokan mentega. Aduk rata hingga tercampur rata.

Ambil adonan, lalu bulakan dan pipihkan. Letakkan diatas tray lalu oven selama 20-25 menit dengan suhu 180 C.

Setelah matang, hiasi kue kering dengan coklat cair, sajikan dan simpan dalam toples.

Halal

Tepung Terigu

Mentega

Tepung almond

Baking Powder

Coklat

Kue Kering Almond

Masukkan bawang bombay, tumis sampai layu. Angkat, sisihkan.

Tambahkan keju, paprika bubuk dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Tambahkan Susu cair, oregano dan merica bubuk, aduk.

Langkah 7

Panaskan pan anti lengket, olesi margarin tipis-tipis tuang adonan tahu. Setelah 10 menit balik. Masak persisinya masing-masing 10 menit. Angkat, sajikan dengan mayonaise dan saos sambal

Langkah 8

Tahu

butir

Telur

Keju

Merica

Paprika

Oregano

Susu

Tahu Panggang Keju #AlaAnakKos

Cuci bersih teri nasi, kemudian tiriskan.

Tambahkan telur, bawang putih parut dan garam

Tiriskan teri nasi sampai kering, sajikan dengan sambal kecap.

Disini teri nasi saya kukus terlebih dahulu, supaya tidak amis. Kalau mau langsung goreng gak masalah, sesuain selera saja.

Pagi mbaa..
Ijin recook ya, enak dan gak amis sama sekali.. terimakasih resepnya 😊 #RecookYummy

Trimaksh Resepnya mbk... 
Enak bangeett... 👍👍

#JagoMasakMaret

Ikan Teri

Teri Nasi Goreng Telur

Balut tempe dengan tepung bumbu dan tepung terigu.

Goreng dengan minyak panas hingga matang.

Tempe

Tempe Fingers

Baluri ayam dengan bawang putih dan garam lalu goreng 1/2 matang. Goreng kentang hingga empuk, tiriskan dan sisihkan terlebih dahulu.

Haluskan bawang merah dan bawang putih, lalu tumis hingga wangi, setelah wangi, masukkan air dan masak hingga mendidih.

Masukkan kecap manis hingga air berubah warna menjadi kecoklatan.

Setelah itu masukkan ayamnya, rebus hingga agak meresap, tambahkan garam, lada, kaldu ayam, dan saos tomat. Koreksi rasa sesuai selera. Jika sudah hampir matang, masukkan kentang.

Setelah hampir matang, masukkan daun bawang. Aduk-aduk sebentar hingga merata dan siap dinikmati.

Resep sederhana semur ayam, menu lezat kesukaan semua usia.

Seledri

Kentang

Kecap

Semur Ayam

Cuci bersih timun kemudian potong sesuai selera.

Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan bawang merah, bawang putih, cabe merah dan daun salam, masak hingga bumbu harum.

Masukkan timun, masak sekitar 5 menit atau tingkat kematangan yang diinginkan, lalu tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula pasir, aduk rata.

Daun Salam

Timun

Sayur Bening Timun #1Resep1NasiBungkus

Cuci bersih ceker, rebus hingga mendidih dan keluar busa kotornya. Buang air, cuci bersih, tiriskan.

Tumis bumbu halus, daun salam dan daun jeruk hingga harum dan matang.

Masukkan air, kaldu bubuk dan gula pasir. Masak hingga mendidih, tes rasa.

Masak hingga bumbu meresap, ceker empuk dan air menyusut, matikan api.

Bumbu halus

Bahan Lain

Daun Jeruk

Jahe

Kencur

Ceker Bumbu Super Pedas

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Haluskan bumbu halus, menggunakan chopper.

Tambahkan daun bawang, aduk rata. Masak hingga kuah sedikit menyusut, tes rasa, siap disajikan.

Resep homemade. Tempe & tahu di oseng pedas. Sedap.

Oseng Tempe Tahu Pedas

​Cara Membuat Nugget Sehat untuk Bekal Anak 

​4 Hal Penting dalam Menggunakan Teknik Grilling

Kenali Manfaat Teh Tawar Hangat bagi Kesehatan Tubuh!

​15 Resep Mpasi 8 Bulan Penambah Berat Badan Anak, Lezat dan Bergizi!

5 Resep Sambal Matah Segar, Enak dan Mudah dibuat, Dijamin Nagih

​10 Coffee Shop di Senopati, Tempat Estetik, Asik buat Nongkrong.

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Goreng kulit pangsit hingga matang, angkat dan tiriskan.

Sangrai kacang tanah hingga matang, sisihkan.

Masak gula merah bersama air hingga gula larut. Tambahkan garam kemudian tambahkan irisan cabe, aduk hingga tercampur rata.

Masukkan kulit pangsit yang sudah digoreng, aduk hingga tercampur rata dengan gula.

Terakhir tambahkan kacang tanah sangrai, aduk rata dan matikan api. Setelah uap panas hilang bisa disimpan di wadah kedap udara agar awet kriuknya.

Asam Jawa

Kacang Tanah

Kulit Pangsit

Kering Kulit Pangsit Kacang

Masukkan kacang panjang yang sudah dicuci bersih, aduk-aduk sampai berubah warna.

Tambahkan air, masak hingga air mendidih.

Tambahkan tahu, garam dan kaldu bubuk, aduk rata.

Tambahkan saos tiram, masak sampai air menyusut dan kacang panjang matang. Angkat dan sajikan.

Harga kacang panjang di pasar lagi murah dan kacang panjangnya muda banget.. Kacang panjang ini adalah salah satu jenis sayur yang enak jika dimasak berbagai jenis olahan, bisa ditumis, dibening, goreng krispi, disantan.. Nah kali ini aku masaknya ditumis yaa 😍

Bumbu Iris:

Kacang Panjang

Saus Tiram

Tumis Kacang Pajang Tahu

Rendam kacang merah seharian dengan air secukupnya.

Masukan bumbu ke dalam blender dan haluskan, tambahkan sedikit minyak agar bumbu halus.

Masukan sebagian air masak hingga mendidih lalu tambahkan santan sekitar ½ resep aduk rata.

Tambahkan bumbu halus, dan daun daunan, masak hingga harum dan mendidih lagi.

Masukan kacang merah yang telah di rendam semalaman. Masak selama kurang lebih 20 menit, aduk sesekali. Lalu matikan kompor selama kurang lebih 15 menit. Masak kembali dengan api sedang sekitar 30 menit lagi, hingga kacang empuk. Tambahkan air setiap mulai kering. Dan terakhir tambahkan juga sisa ½ bagian santan. Sajikan

Gulai kacang merah rasanya gurih sedap di makan dengan nasi hangat, bikin makan makin nikmat.

Bumbu

Diet

Kacang

Santan

Gulai Kacang Merah

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk dan serai sampai wangi.

Masukkan kacang panjang lalu tumis sebentar.

Masukkan tahu, daun bawang prei, gula, garam, kaldu bubuk udang.

Masak hingga matang, koreksi rasa. Setelah matang merata, angkat dan sajikan selagi hangat.

Saya pakai krimer bubuk sebagai pengganti santan, rasanya lebih enak.

Kemiri

Ketumbar

Lodeh Kacang Tahu Creamy

Cuci bersih ikan lele segar, beri potongan belimbing wuluh, sisihkan.

Siapkan bahan ulek, ketumbar + bawang putih + garam.

Masukan yg sudah diulek, beri air, tunggu hingga 5 menit marinasi.

Siapkan wajan saya besar, beri minyak goreng panaskan dengan api sedang.

Masukan 4 ikan lele tunggu hingg lele agak kecoklatan

Balik bila sudah coklat dibagian bawahnya, tunggu lagi hingga sisi satunya kecoklatan

Bila sudah matang angkat matikan kompor dan tiriskan, selamat mencoba

Ikan lele adalah menu favorit keluarga aku, dagingnya lembut dan manis

Resep Sesame Fried Banana

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sesame Fried Banana

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Cara Membuat Nugget Sehat untuk Bekal Anak

​4 Hal Penting dalam Menggunakan Teknik Grilling

Kenali Manfaat Teh Tawar Hangat bagi Kesehatan Tubuh!

​15 Resep Mpasi 8 Bulan Penambah Berat Badan Anak, Lezat dan Bergizi!

5 Resep Sambal Matah Segar, Enak dan Mudah dibuat, Dijamin Nagih

​10 Coffee Shop di Senopati, Tempat Estetik, Asik buat Nongkrong.

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Cara Membuat Nugget Sehat untuk Bekal Anak

4 Hal Penting dalam Menggunakan Teknik Grilling

15 Resep Mpasi 8 Bulan Penambah Berat Badan Anak, Lezat dan Bergizi!

10 Coffee Shop di Senopati, Tempat Estetik, Asik buat Nongkrong.