Skutel Mie Goreng #JagoMasakMinggu5Periode2

Step 1

Siapkan bahan.

Step 2

Rebus mie sampai matang, lalu tiriskan.

Step 3

Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai layu dan harum, lalu masukkan sosis. Masak sampai matang. Biarkan dingin.

Step 4

Setelah dingin, masukkan mie, susu, telur, keju parut, garam dan merica bubuk. Aduk sampai tercampur rata.

Step 5

Masukkan ke dalam loyang 10 x 20 cm, yang dialasi baking paper. Kukus selama 30 menit.

Step 6

Setelah matang biarkan dingin, lalu dipotong kotak-kotak. Celupkan ke kocokan telur lalu baluri tepung panir. Diamkan 1 jam dalam kulkas.

Step 7

Goreng dengan api sedang sampai kecoklatan.