Serut atau iris tipis kelapa muda, sisihkan.

Langkah 1

Campur tepung terigu, tepung beras dan tepung tapioka, aduk rata. Tambahkan gula dan garam, aduk rata kembali.

Langkah 2

Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai membentuk adonan yang sesuai kemudian tambahkan pasta vanila. Aduk rata kembali.

Langkah 3

Langkah 4

Cetak menggunakan sendok, goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan hingga kuning keemasan. Sajikan.

Langkah 5

Cara lain menikmati kelapa muda selain dibuat es. Waktu menggoreng harus sabar, karena akan lengket di penggorengan.

Bahan Utama

Garam

Gula

Kelapa

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Gandos

Haluskan bawang putih dan kencur dengan tambahan sedikit air.

Haluskan cabe merah keriting dan cabe rawit dengan tambahan sedikit air.

Cuci bersih sawi/ caisin lalu potong-potong.

Panaskan sedikit minyak lalu tumis bumbu bawang hingga harum.

Sisihkan bumbu lalu goreng telur orak-arik.

Langkah 6

Langkah 7

Masukkan kwetiau lalu tambahkan garam dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Masak hingga kwetiau matang.

Langkah 8

Langkah 9

Makanan favorit waktu kuliah enaknya gak ada obat! 😄

Bawang Putih

Cabe

Kencur

Sawi

Telur

Kwetiau Kuah Bumbu Seblak

Potong-potong kulit pangsit sesuai selera.

Lalu goreng kulit pangsit hingga matang, angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus dan tambahkan garam, gula merah dan kaldu jamur, tumis hingga bumbu matang, cicipi rasanya.

Masukkan pangsit goreng dan aduk-aduk hingga tercampur rata. Siap disajikan.

Recook dari Heny Rosita, bisa untuk camilan di rumah, bikinnya gampang rasanya nagih.

Bumbu halus

Bawang Merah

Gula Merah

Kulit Pangsit

Kulit Pangsit Goreng Pedas Manis

Tambahkan air, masukkan daun salam, santan, garam dan kaldu ayam aduk rata. Nyalakan api masak sampai air menyusut dan nasi agak empuk.

Blender halus semua bumbu halus usia arem-arem.

Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum.

Masukkan suwiran ikan tongkol. Aduk rata koreksi rasa.

Siapkan selembar daun pisang, ambil 2 sdm nasi ratakan diatas daun pisang, kemudian isikan dengan ikan tongkol dan daun kemangi. Gulung bungkus mirip lontong.

Setelah agak dingin baru di bakar, bolak balik agar tidak gosong.

Arem-arem dengan isian ikan tongkol, beda dari biasanya.

Alat & Perlengkapan

Beras

Ikan

Santan

Arem-Arem Bakar Ikan Tongkol #JagoMasakMinggu5Periode2

Bersihkan ayam dan rebus hingga lunak. Suwir dan pisahkan dari tulang.

Tumis bumbu halus, daun jeruk, dan serai hingga harum.

Tambahkan kecap manis, gula, dan garam. Masak hingga bumbu meresap.

Simpel dan sedap, simak resep ayam suwir kecap berikut ini ya.

Ingin tahu bagaimana cara membuat ayam suwir kecap rumahan yang enak dan mudah dibuat? Simak resep ayam suwir kecap berikut ini ya.

Resep Ayam Suwir Kecap Rumahan, Enak dan Mudah Dibuat

Ayam

Kecap Manis

Daun Jeruk

Kemiri

Serai

Ayam Suwir Kecap

Rebus tahu putih yang sudah dipotong dadu lalu buang airnya.
Didihkan air, masukkan jagung manis kemudian masukkan tahu.

Tumis bawang merah, bawang putih, cabe lalu masukkan lengkuas dan daun salam.

Masukkan tumisan ke dalam rebusan jagung.

Masukkan sawi, bumbui garam, kaldu bubuk, gula dan ketumbar bubuk.

Jagung

Lodeh Sawi Jagung Tahu

Rika's Kitchen

Goreng Pisang Kriuk

Bakwan Sayur

Puding Gula Merah

Tempe Saus Asam Manis

Kuah Sate Kerupuk Leak Minang

Roti Goreng Krispy

Es Lumut Bunga Telang

Sate Pisang Crispy

Telur Ceplok Cabe Pelangi

Gulai Ikan Bada Sayur

Soup Kepala Ayam

Jamu Kunyit Asem Homemade

Cuci bersih semua sayuran. Rebus sayuran hingga matang lalu tiriskan. Sisihkan.

Tambahkan kelapa parut. Campur bumbu halus dengan kelapa parut hingga rata.

Kukus campuran kelapa parut selama kurang lebih 15 menit hingga matang.

Letakkan sayuran ke dalam piring saji. Tambahkan kelapa parut yang telah dikukus.

Campurkan kelapa parut kukus dengan sayuran. Sajikan.

Urap yang nikmat dimakan bersama nasi hangat.

Kluban menu makan sudah saya coba loh resep ada di profil saya yah jadi kalo mau bikin boleh lihat ya silahkan
#JagoMasakMaret

Kacang Panjang

Tauge

Kluban Jawa #JagoMasakMinggu3Periode2

Campurkan terigu, gula, telur, susu, kayu manis, dan garam di wadah.

Masukan pisang ke dalam adonan kemudian aduk lagi hingga semua tercampur, dan goreng di minyak panas hingga matang kecoklatan. Siap disajikan.

Kayu Manis

Pisang

Susu

Limpang-limpung

Siapkan kulit lumpia, ambil mie instan secukupnya

Bungkus rapat, rekatkan dengan larutan terigu. Lakukan hingga bahan habis

Panaskan minyak masukkan lumpia, gunakan api sedang kecil

Goreng lumpia hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan

Bikin bekal mie instan biar gak ngebosenin

Kulit Lumpia

Mie Instan

Lumpia Indomie

Cicip timun, jika pahit jangan dipakai. Ini tahap yang penting.  Kupas sebagian kulitnya, lalu iris-iris. Kupas dan geprek lengkuas. Iris-iris bawang-bawangan.

Tumis bawang-bawangan dan lengkuas, sampai bawang-bawangan layu.

Tambahkan air, gula pasir, dan kaldu bubuk. Masak sampai timun layu. Cicip dan koreksi rasa. Sajikan.

Enak, cepat dan praktis. Masak tanpa tambahan garam, karena sudah dapat rasa asin dari tongcai.

Lengkuas

Timun

Cah Timun Tongcai

Tuang air, bumbu halus, daun salam, garam dan kaldu bubuk.

Goreng dalam minyak panas hingga garing lalu angkat dan tiriskan.

Bumbu Halus :

Daun Salam

Ketumbar

Kunyit

Tahu

Tahu Susu Ungkep Bumbu Kuning

Cuci dada ayam hingga bersih kemudian fillet dan potong dadu. Lumuri dengan bumbu marinasi. Diamkan selama 15 menit atau hingga bumbu meresap.

Taburkan ayam dengan tepung maizena dan tepung bumbu serbaguna. Kemudian aduk hingga ayam tercampur tepung.

Langsung masukkan ke dalam minyak panas. Goreng ayam hingga berwarna keemasan. Angkat

Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu dan rajang hingga harum. Tuang air secukupnya. Tambahkan gula, garam, saus tiram, saus sambal, dan kecap manis. Masak hingga mendidih. Koreksi rasa.

Tuang larutan tepung maizena, aduk hingga mengental. Masukan potongan timun dan ayam goreng. Aduk hingga semua bahan tercampur rata. Matikan api.

Tepung

Maizena

Kaldu

Merica

Buah

Cabai

Saus

Tiram

Sambal

Kecap

Minyak

Tumis Ayam Timun

Campurkan tepung terigu, maizena, telur ayam dan bumbu. Aduk rata.

Tuang air matang sedikit demi sedikit. Lalu masukan sayuran.

Tuang adonan ke dalam cetakan yang sudah diolesi minyak goreng. Masukkan telur puyuh di atasnya.

Setelah hampir matang, balik, olesi minyak dan tunggu sampai matang seluruhnya.

Bayam

Telur Puyuh

Wortel

Martabak mini telur puyuh

Masak santan dan daun salam sampai mendidih.

Masukkan beras ketan yang sudah dicuci bersih lalu aduk rata. Tutup dan diamkan beberapa menit sambil menunggu air dalam kukusan mendidih.

Kukus ketan dan kelapa parut selama 20 menit.

Siapkan wadah, masukkan ketan dan kelapa parut lalu tumbuk ketan sampai halus.

Siapkan plastik, beri minyak goreng. Ambil 1 kepal ketan tumbuk lalu bentuk sesuai selera.

Olesi daun pisang dengan minyak goreng tipis-tipis lalu letakkan ketan di atas daun pisang dan siap disajikan.

Di Jakarta, uli dimakan dengan tape ketan hitam dan rasanya enak banget.

Bahan Mengukus

Beras Ketan

Daun Pisang

Ketan Uli

Mixer margarin,  butter dan gula halus sebentar aja asal rata sekitar 1 menit.

Masukan kuning telurnya aduk ratakan dengan spatula.

Masukkan terigu,  susu bubuk dan vanilanya aduk kembali sampai rata dengan spatula.

Ambil 1 sdt adonan lalu pipihkan di telapak jari isi dengan selai lalu bulatkan tata di loyang.

Masukkan ke oven yang sudah di panaskan panggang selama 15 menitan dengan suhu 150 derajat / api sedang cenderung kecil.

Sambil menunggu nastar, buat bahan olesanya campurkan kuning telur , kental manis,  dan minyak goreng.

Keluarkan nastar dari oven biarkan dingin lalu oles dengan bahan olesan, oleskan pertama tunggu rada meresap lalu oles lagi begitu terus sampai 3 kali.

Masukkan kembali ke oven panggang kembali selama 10 menitan / tergantung kondisi oven masing-masing. Bisa sudah terlihat coklat keemasan dan glowing segera angkat,

Biarkan sampe dingin lalu masukkan ke toples-toples.

Saat digigit langsung lumer di mulut 😍

Assalamualaikum mba, setor recook nastar si primadona cookies saat lebaran 
Sebelum lebaran harus jauh* sama dia kalo gak ingin cepet habis 🤣🤣
Terima kasih inspirasi nya 🙏
#RecookYummy

Mentega

Nanas

Nastar Classic #JagoMasakMinggu11

Potong dadu kecil roti tawar, potong bulat pisang, sisihkan.

Lelehkan margarin, masukkan pisang, aduk-aduk.

Tambahkan bubuk kayu manis, masak hingga pisang berubah warna, angkat dan sisihkan.

Panaskan wajan bekas goreng pisang dengan api kecil, masukkan roti, rapikan pinggirannya, masak hingga sisi bawahnya kecoklatan.

Tuang kental manis di atasnya kemudian keju parut.

Lalu susun pisang di atas keju, taburi lagi keju dan kental manis, tutup 3 menit lalu angkat.

Langkah 10

Toping :

Keju

Roti Tawar

Pizza Pisang Roti Tawar

Panaskan minyak lalu tumis bumbu iris hingga layu.

Tambahkan tahu dan kacang panjang lalu aduk hingga kacang panjang sedikit layu.

Lalu beri garam, kaldu bubuk dan gula pasir kemudian ratakan.

Kemudian masukkan kecap manis dan aduk rata sampai semua bumbu meresap. Koreksi rasa lalu angkat dan sajikan selagi hangat.

Bumbu Iris :

Ati Ampela

Cabe Merah Besar

Tomat

Tumis Hati Ayam Tahu Kacang Panjang

Tuang ke dalam panci kemudian masak sambil diaduk sampai mendidih.

Tuang ke dalam mangkuk saji dan biarkan sampai mengeras.

Mixer whipped cream bubuk dan air es sampai mengembang.

Misi #RecookTheNextOA selanjutnya adalah Mango pudding dengan topping whipped cream dan potongan buah mangga. Untuk bahannya menyesuaikan dengan yang ada.

Resep Smothies Nanas Pokcoy #SmoothiesSobatYummy

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Smothies Nanas Pokcoy #SmoothiesSobatYummy

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut