Ungkep ayam bersama bumbu ungkep. Setelah matang, jangan buang airnya.

Langkah 1

Goreng ayam dalam minyak panas sampai kecoklatan. Angkat.

Langkah 2

Panaskan sedikit minyak goreng. Tumis tomat yang diiris.

Langkah 3

Langkah 4

Masukkan sedikit air kaldu. Masak sampai bau langu cabe hilang.

Langkah 5

Masukkan ayam, garam dan kaldu bubuk. Aduk sampai tercampur rata. Koreksi rasa. Angkat.

Langkah 6

Bahan Utama

Bumbu Ungkep :

Bumbu Ulek Kasar :

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Ayam Goreng Cabe Ijo

Cuci bersih beras ketan lalu tambahkan 1 sdt pasta pandan, tuangkan air mineral hingga beras ketan terendam, aduk rata dan diamkan selama 3 jam.

Didihkan kukusan dan kukus beras ketan bersama daun pandan wangi selama 15 menit dengan api besar cenderung sedang, tutup kukusan tidak perlu dialasi dengan kain. Matikan kompor.

Pindahkan ketan yang sudah dikukus tadi ke wadah lalu tambahkan gula pasir, garam halus dan santan kental, aduk hingga tercampur dengan baik.

Didihkan kembali kukusan dan kukus kembali ketan selama 25 menit atau hingga matang dan tutup kukusan tidak perlu dialasi kain.

Saus santan: masak hingga mendidih dengan api sedang santan kental bersama dengan garam dan daun pandan wangi lalu tuangkan larutan pengental, aduk rata dan masak hingga santan mengental.

Sajikan mangga bersama ketan rasa pandan dengan saus santan serta wijen sangrai!

Pandan mango sticky rice enak dan sederhana favorite keluarga.

Nasi Ketan

Saus Santan 

Pengental Saus Santan

Beras Ketan

Mangga

Wijen

Pandan Mango Sticky Rice

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Apple Pie Roti Tawar

Tahu Menu Diet

Menu Sarapan Sehat

Apple Mud

Apple Pie

Apple pie

Menu Penyetan Sambel

Apple Crumble

Apple Cake

Seduh susu kambing dengan air hangat dan biarkan agak dingin, bisa gunakan susu lainnya.

Siapkan bahan, bekukan pisang yang telah dipotong-potong dan es krimnya.

Masukkan pisang dan es krim kedalam blender.

Si kecil selalu happy kalau dibuatin minuman yang ada es krimnya.

Alat & Perlengkapan

Susu

Pisang

Krim

Banana Milkshake

Rebus makaroni hingga empuk. Buang air rebusan dan tiriskan.

Ulek bawang dan kencur. Panaskan minyak kemudian tumis hingga harum.

Sisihkan bumbu ke pinggir wajan kemudian masukan telur. Masak hingga berbuih.

Tambahkan air kemudian masukan kerupuk bawang. Rebus hingga empuk dan air menyusut.

Terakhir masukkan makaroni yang sudah direbus. Campurkan semua sisa bumbu. Aduk merata. Siap disajikan.

Ini semacam seblak dengan rasa gurih dan rasa pedas yang bersahabat.

Kencur

Makaroni Telor

Rebus air dan potongan serai hingga mendidih.

Kecilkan api lalu tutup panci lalu masak selala 20 menit agar aroma serainya keluar sempurna

Masukkan potongan jeruk nipis ke dalam gelas. Letakkan saringan di atas gelas lalu tuang air rebusan serai yang masih panas.

Salah satu resep minuman favoritku yang bisa bermanfaat untuk menjaga stamina tubuh. Cara membuatnya sangat mudah dan rasanya segar.

Hai mba..
Recook wedang serainya, enak di badan.. terimakasih resepnya #RecookYummy

Jeruk Nipis

Madu

Serai

Wedang Sere Jeruk Nipis

Potong kotak kecil wortel lalu rebus sampai matang

Potong kecil timun, buang bagian tengahnya.

Siapkan nasi dan ampurkan dengan kecap asin dan minyak wijen. Aduk rata.

Tambahkan wortel, timun, dan wijen. Aduk rata.

Kepal nasi membentuk segitiga, lapisi dengan rumput laut dan siap sajikan.

Tetep enak walau isinya sayuran semua... Cocok untuk bekal

Kecap Asin

Minyak Wijen

Nasi

Nori

Rumput Laut

Timun

Wortel

Samgak Kimbap Vegie #KoreanFood

Retno Adiesty

Klepon Rendam Santan #KurCepResepRp9000

Kue Cubit #KurCepResepRp9000

Martabak Mini #KurCepResepRp9000

Sambalado Telur #KurCepBulanIni

Pepes Oncom Kemangi #KurCepBulanIni

Tahu Jeletot #KurCepBulanIni

Perkedel Kentang ala Bandung #KurCepBulanIni

Bubur Cha Cha

Nasi Goreng Kecombrang Ampela

Risol ragout sayur ayam suwir

Cah Tauge Buncis Telur

Mapo Tahu

Campur bihun yang sudah lunak dengan kecap, aduk rata.

Panaskan 1 sdm minyak goreng. Masukkan kocokan telur, orak-arik sampai matang. Angkat, sisihkan.

Panaskan lagi minyak 2 sdm, tumis bumbu halus dan jahe sampai harum.

Kemudian masukkan kol, aduk rata sampai kol layu.

Masukkan telur orak-arik, aduk sampai tercampur rata.

Masukkan bihun dan daun bawang. Beri garam, kaldu jamur dan lada bubuk.

Aduk sampai tercampur rata, koreksi rasa. Angkat dan sajikan.

Langkah 7

Menu sarapan anak balita ku. Doyan banget dia makan bihun.

Bumbu Halus :

Bihun

Daun Bawang

Jahe

Kecap Manis

Kubis

Bihun Goreng Telur

Masukan susu kental manis aduk hingga rata

Cairkan mentega diamkan sampai suhu ruang

Masukan telur,vanili dan gula pasir kocok hingga tercampur rata

Masukan sp kocok dengan kecepatan tinggi hingga mengental dan putih berjejak

Masukan terigu dan baking soda sedikit demi sedikit aduk dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata

Masukan pisang, aduk lagi hingga tercampur rata

Masukan mentega cair aduk dengan spatula hingga rata dan menyatu dengan adonan

Langkah 8

Masukan adonan ke loyang, hentak-hentak agar tidak ada udara yang terjebak

Langkah 9

Panggang di suhu 180° selama 40 menit. Dan bolu pisang siap dihidangkan.

Langkah 10

Awalnya banyak pisang kematengan dirumah, bingung mau dimasak apa lagi saya bikin bolu ternyata laris, keluarga dan tetangga suka karena bolunya lembut dan enak..

Mentega

Tepung

Bolu Pisang Panggang

Kupas sukun dan potong-potong, lalu kukus hingga matang.

Campur sukun, kelapa parut, gula pasir, garam, dan vanili bubuk, aduk hingga tercampur rata.

Goreng dengan api sedang hingga kekuningan, angkat dan tiriskan, sajikan.

Bahan Pencelup :

Buah

Kelapa

Gula

Garam

Pasta

Terigu

Pewarna

Getuk Sukun Goreng

Cuci bersih zucchini, lalu potong potong dan rebus hingga matang, angkat, tiriskan

Lelehkan butter, lalu tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu dan harum, angkat

Masukkan rebusan zucchini, tumisan bawang putih dan bombay, tambahkan susu cair ke dalam blender dan haluskan

Tuang blenderan zucchini ke dalam panci, tambahkan keju parut dan bubuk krimer, garam, kaldu bubuk, lada bubuk, italian herbs, aduk rata, masak hingga matang dan masak, jangan lupa koreksi rasa, angkat

Potong memanjang roti tawar, tata dalam oven lalu panggang di suhu 200°C selama 15-20 menit atau hingga mengeras, angkat, sajikan bersama sup cream zucchini

Enak dan creamy bgt sup nya, enak dinikmati saat santai sore atau saat hujan syahdu

Bawang Bombay

Margarin

Zucchini

Sup Cream Zucchini #KurCepMakananBerkuah

Rebus kentang, wortel, dan jagung hingga matang. Tiriskan.

Cairkan mentega kemudian tumis bumbu cincang hingga harum.

Masukan tepung terigu sambil diaduk hingga berbutir.

Tuangkan susu cair full cream, aduk hingga menjadi adonan semi padat.

Masukan sayuran aduk rata, jangan lupa tambahkan pala bubuk, merica bubuk, kaldu bubuk, dan garam.

Siapkan puff pastry berukuran kira-kira 10x10 cm, kemudian masukan isian, kemudian lipat menyerupai segitiga, dan dapatkan pinggirnya dengan garpu.

Panggang di dalam oven dengan api bawah 10 menit dan api atas 10 menit pada suhu sekitar 120 derajat.

Cemilan dengan bahan sayuran yang lebih sehat.

Bumbu Cincang:

Jagung

Veggy Pastry

Cuci bersih ikan dan potong sesuai selera

Masak air dan masukkan bawang , serai , laos, jahe

Beri kunyit bubuk, garam, gula, kaldu jamur

Tambahkan potongan tahu, cabe rawit, daun bawang

Bahan bumbu

Ikan

Jeruk

Kunyit

Sup ikan barakuda tahu

Masukkan telur dan gula di dalam wadah kemudian kocok hingga gula larut.

Tambahkan santan dan tepung aduk hingga tercampur rata.

Masukkan pisang yang sudah dipotong-potong, tambahkan air secara bertahap. Jika masih terlalu kental air dapat ditambah lagi. Konsistensinya tidak terlalu cair juga tidak terlalu kental.

Masukkan adonan lempeng, ratakan keseluruh permukaan teflon. Masak hingga adonan bagian bawah berubah warna kemudian balik. Masak hingga matang kemudian sajikan.

Khas Banjarmasin dengan pisang yang matang dan bentuk pipih.

Lempeng Pisang #JagoMasakMinggu2

Masak blueberry dengan sedikit gula hingga menjadi pasta atau selai

Kukus 200 gr ubi hingga matang, lalu hancurkan hingga halus

Tambahkan 50 gr tepung ketan dan 50 gr tepung maizena ke dalam ubi yang telah dihancurkan, aduk rata. Tuangkan 30 ml air sedikit demi sedikit ke dalam adonan, uleni hingga kalis

Tambahkan sedikit pasta blueberry kedalam adonan, uleni hingga rata

Bagi adonan menjadi bola-bola kecil dengan berat masing-masing sekitar 22 gr. Pipihkan dan isi tengahnya dengan selai blueberry. Bulatkan kembali

Baluri setiap bola dengan sedikit tepung ketan untuk mencegah lengket. Letakkan adonan yang sudah dibentuk di dalam cetakan bunga, tekan hingga membentuk pola

Hi sobat yummy. Aku mau berbagi resep cemilan, resep ini diajarkan oleh ibu ku

Resep Soes Keju Gondrong

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Soes Keju Gondrong

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis