Depay Kitchen
5.0
(1 Rating)
Soes favorit sikaka.
Loyang
Oven
Plastik Segitiga
Panci
Panci Besar
Panci Kecil
Advertisement
Langkah 1
Cara Membuat soes : siapkan panci. Masukkan semua bahan kecuali terigu dan telur. Masak hingga mendidih.
Langkah 2
Kecilkan api, masukkan terigu. Aduk rata hingga kalis.
Langkah 3
Pindahkan ke dalam wadah. Mixer hingga uap panas hilang. Biarkan dingin.
Langkah 4
Setelah dingin, masukkan telur sedikit demi sedikit sambil di mixer. Setelah rata, masukkan adonan ke dalam plastik segitiga.
Langkah 5
Siapkan loyang pie, olesi margarin. Semprotkan adonan sesuai selera aja.
Langkah 6
Masukkan ke dalam oven yang sudah benar-benar panas. Panggang hingga matang. Tandanya buih di atas soes sudah hilang.
Langkah 7
Cara membuat Vla : masukkan semua bahan. Kecuali butter. Masak hingga mengental.
Langkah 8
Setelah mengental matikan api, masukkan butter. Aduk rata. Tutup dengan plastik hingga menyentuh vla. Tujuannya agar vla ttp lembut dan tidak berkulit. Siap digunakan.
Langkah 9
Penyelesaian : Belah soes jangan sampe terpotong, lalu semprotkan vla ke dalamnya. Sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement