Laila Dawud
5.0
(1 Rating)
Ide jualan yang cocok dan murah meriah untung selangit, ini resep versi ekonomis cocok untuk dijual murah dengan rasa yang lembut.
800 gr tepung terigu protein tinggi
400 gr tepung terigu protein sedang
150 gr gula pasir
3 butir telur
11 gr ragi instan
27 gr susu bubuk
700 gr air es
150 gr margarin
1 sdt garam
1 butir kuning telur
50 ml susu cair
Secukupnya selai jelly strawberry
Secukupnya selai jelly strawberry
Secukupnya crumble (resep sudah ada sebelumnya)
Advertisement
Langkah 1
Campur semua bahan menjadi satu kecuali margarin dan garam uleni hingga kalis kemudian masukkan margarin dan garam, uleni kembali hingga kalis elastis window pane kemudian proofing adonan 40 menit.
Langkah 2
Bagi adonan masing-masing 15 gram.
Langkah 3
Kemudian tambahkan isian selai jelly strawberry.
Langkah 4
Lalu bulatkan dan masukkan di dalam cup kertas, lakukan sampai adonan habis kemudian proofing selama 30 menit atau sampai mengembang sempurna.
Langkah 5
Olesi dengan bahan olesan kemudian tambahkan crumble dan selai Jelly strawberry di atasnya, panggang selama 20 menit hingga matang keemasan, sesuaikan dengan oven masing-masing.
Langkah 6
Setelah matang tunggu dingin kemas di dalam plastik dan siap dijual, semoga bermanfaat.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement