Advertisement
Sundubu Jjigae
Enggar Nugraheni Putri
5.0
(2 Rating)
Korean spicy tofu stew
Bahan Utama
4 buah tahu putih
1 buah sosis, potong-potong
2 buah cabe hijau keriting
1 siung bawang putih, haluskan
2-3 sdm kimchi
1/2 sdm cabai bubuk (optional)
1 sdm kecap asin
1 sdm kecap ikan
1 sdm saus kedelai
2 sdm saus tiram
1/2 sdm kecap manis (optional)
1/2 sdm gula pasir
Garam dan merica secukupnya
250-300 ml air
Advertisement
Cara Memasak
Langkah 1
Siapkan tahu, bagi menjadi 2-3 bagian, sisihkan
Langkah 2
Tumis kimchi hingga agak kering, untuk sedikit mengurangi rasa asamnya
Langkah 3
Masukkan sosis, cabai hijau, bawang putih, tumis hingga harum
Langkah 4
Tambahkan air, biarkan mendidih, masukkan bumbu-bumbu, koreksi rasa
Langkah 5
Kecilkan api, masukkan tahu
Langkah 6
Masak hingga kuah agak mengental, sajikan
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Kategori Resep
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement