Sup Ayam Jahe

Resep Sup Ayam Jahe

laily puspitasari

laily puspitasari

5.0

(1 Rating)

Enak dan cocok dinikmati saat musim hujan, untuk menu saat sakit atau untuk menu makan malam hari.

Bahan Utama

300 gr ayam, potong

7 siung bawang putih, geprek

1 jempol jahe, geprek

750 ml air

½ sdt kaldu jamur

Garam secukupnya

½ sdt gula pasir

¼ sdt merica bubuk

45 gr nori panggang

1 sdm minyak wijen

1 batang daun bawang, iris kasar

Taburan

Bawang putih goreng secukupnya

Alat & Perlengkapan

Kompor

Advertisement

Cara Membuat

Panaskan sedikit minyak goreng, kemudian tumis bawang putih dan jahe sampai layu serta harum.

Langkah 1

Panaskan sedikit minyak goreng, kemudian tumis bawang putih dan jahe sampai layu serta harum.

Masukkan ayam dan masak sebentar sampai berubah warna.

Langkah 2

Masukkan ayam dan masak sebentar sampai berubah warna.

Tambahkan air, garam, kaldu jamur, gula pasir, dan merica bubuk.

Langkah 3

Tambahkan air, garam, kaldu jamur, gula pasir, dan merica bubuk.

Masak sampai kuah mendidih dan ayam matang. Lalu masukkan nori dan aduk rata sambil cicipi rasanya sesuai selera.

Langkah 4

Masak sampai kuah mendidih dan ayam matang. Lalu masukkan nori dan aduk rata sambil cicipi rasanya sesuai selera.

Tambahkan minyak wijen dan aduk rata.

Langkah 5

Tambahkan minyak wijen dan aduk rata.

Masukkan irisan daun bawang sesaat sebelum kompor di matikan. Lalu angkat dan sajikan, jangan lupa beri taburan bawang putih goreng di atasnya.

Langkah 6

Masukkan irisan daun bawang sesaat sebelum kompor di matikan. Lalu angkat dan sajikan, jangan lupa beri taburan bawang putih goreng di atasnya.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement