Sup Sayur Korea

Step 1

Tumis bawang putih hingga harum kemudian masukan batang bawang pre, lalu masukkan air kemudian masak hingga air panas.

Step 2

Masukkan pasta gochujang, aduk rata kemudian masukkan garam dan gula.

Step 3

Setelah mendidih, masukkan kol, tauge, sawi putih, jamur champignon dan jagung dan wortel.

Step 4

Beri tahu dan jamur putih, serta irisan bawang pre, lalu masukkan jamur merang, shimeji dan enoki. Masukkan telur, bubuk cabai lalu aduk merata hingga telur matang.

Step 5

Masukkan kimchi dan bawang putih goreng. Sajikan.