Tahu Kuah Santan

Step 1

Tiriskan tahu, potong sesuai selera, cuci bersih bumbu pelengkap.

Step 2

Potong-potong ayam seukuran gigitan.

Step 3

Tumis bumbu halus dan bumbu pelengkap hingga harum.

Step 4

Masukkan ayam, tumis hingga ayam berubah warna.

Step 5

Masukkan tahu putih, aduk rata.

Step 6

Tambahkan air, masukkan garam, penyedap, kaldu bubuk, dan gula pasir, biarkan mendidih, koreksi rasa.

Step 7

Tambahkan santan kental, kecilkan api sambil sesekali diaduk, masak selama 2 menit.

Step 8

Sajikan selagi hangat.