Rendam nasi dengan air hangat selama 2 jam.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Tambahkan tapioka hingga adonan bisa dibentuk.

Langkah 4

Langkah 5

Setelah direbus dinginkan lalu masukkan ke lemari es, keesokan harinya baru dipotong dan jemur hingga kering, baru digoreng.

Langkah 6

Daripada nasi cuman dijemur mending di buat krupuk, mayan lah buat kletikan he..he..

Bahan Utama

Bawang Putih

Nasi

Tepung Tapioka

Krupuk Nasi

Iris - iris bawang putih, bawang merah, daun bawang, cabai, dan udang.

Panaskan minyak goreng lalu tumis bawang dan cabai hingga harum.

Masukkan daun bawang dan udang lalu tumis.

Masukkan nasi, garam, penyedap rasa, saus tiram, kecap manis.

Makanan untuk anak kost, nasi goreng dengan udang.

No Diet

Udang

Nasi Goreng Udang

Kemudian goreng tahu tempe hingga matang.

Tumis tomat, bawang merah, bawang putih dan cabe hingga layu.

Uleg bumbu tumis bersama terasi, garam dan gula.

Langkah 7

Langkah 8

Tambahkan sayuran rebus dan taburi teri goreng. Campur semuanya hingga rata dan siap disajikan.

Langkah 9

Bahan Sayur

Bahan sambal

Kacang Panjang

Tahu

Tauge

Unyet Unyet Tahu Tempe Ala Bu Kris

Masukkan ke dalam batu giling bawang putih dan garam lalu giling halus.

Tambahkan tempe dan kaldu bubuk, giling sampai tercampur rata.

Pencinta pedas wajib coba ini sambal goang.

Cabe

Tempe

Tempe Goang

Potong tahu masingmasing menjadi 2 bagian kemudian goreng hingga setengah matang, setelah itu angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus, daun jeruk dan lengkuas sampai harum dan matang.

Setelah bumbu matang tambahkan air secukupnya kemudian masukkan, garam, gula, kaldu jamur dan kecap manis aduk rata.

Selanjutnya masukkan ikan tongkol dan tahu.

Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap. Setelah matang matikan api dan taburi dengan bawang goreng.

Simpel dan enak, lauk pelengkap untuk hari ini.

Bumbu Halus:

Halal

Ikan

Krengsengan Tongkol Tahu

Potong tahu sebesar dadu, kemudian keringkan dengan tisu dapur.

Campurkan tepung tapioka, garlic powder, paprika bubuk, garam dan merica. Masukkan tahu ke dalam campuran tepung. Goreng tahu hingga kering dan kecoklatan

Goreng bawang putih yang sudah dicincang. Masak dengan api kecil hingga agak kecoklatan. Angkat tiriskan

Lelehkan margarin, masukkan cabe merah keriting, cabe rawit, dan daun jeruk. Masukkan garam. Aduk rata

Masukkan tahu dan bawang putih goreng. Aduk merata. Sajikan.

Hallo Chef, terimakasih inspirasinya 🥰
Suka banget sama tahu cabe garam ini, buat nya simpel dan yang pasti bikin nagih terus 😋

#RecookCompetitionYummyWrap


Selamat sore semua, ikut meramaikan recook tahu cabai garam ya chef. Langsung dong jadi resep kesayangan. Selain karena tahu adalah bahan masakan favorit, resep ini simpel banget, pas buat menu makan nasi putih hangat. Ada gurihnya, ada pedasnya dan terutama ada krispinya, mantul.... Trimakasih inspirasi resepnya ya chef #RecookCompetitionYummyWrap

sesimple dn seenak itu ternyata tahu cabe garam ini,wahhh emang juara cocok untuk lau atau pun dicemilin😁makasih ya chef resepnya#RecookCompetitionYummyWrap

Tahu cabe garam memang pantas masuk "5 Top Recipe (Yummy Wrap 2023), karena seyummy dan semudah itu bikinnya😍. Makasih resepnya Minchef🙏. #RecookCompetitionYummyWrap

#RecookCompetitionYummyWrap Tahu cabe garam, pertama kali buat langsung suka sama rasanya. Perpaduan antara tahu dengan cabai yang menyatu ditambah wangi dari daun jeruknya wahhh nikmat banget! Cocok disajikan dengan nasi hangat😋 Selain itu, buatnya juga cukup mudah dan yang pasti menggunakan bahan yang mudah juga untuk dicari. Terima kasih atas resepnya chef🤩

terimakasih resepnya Chef. ini pertama buat tahu cabe garam dan beneran suka apalagi ada wangi daun jeruknya.. hmm top bgt deh yummy #RecookCompetitionYummyWrap

Malam chef, kirim hasil recooknya ya chef. Buatnya simple dan rasanya enak. cocok buat lauk atau cemilan. Makasih resepnya chef. #RecookCompetitionYummyWrap

Halo chef, recook tahu cabe garamnya. Enak simple, cocok untuk menu liburan nih. Alhamdulillah orang rumah juga pada suka. Terimakasih resepny yang super enak, sukses selalu chef :3

Selamat sore Cheff.. kirim recook.. trimakasih resepnya 🙏 #RecookCompetitionYummyWrap

cabe merah keriting

Cabe Rawit 

Daun Jeruk

Garam

Penyedap Rasa

Merica

Tahu putih

Tahu Cabe Garam

Cuci bersih udang dan ayam, kemudian cincang, sisihkan.

Siapkan udang kering, sangrai sebentar, sisihkan.

Masukkan semua bahan ke dalam wadah, kemudian aduk hingga merata.

Setelah adonan rata, panaskan minyak. Setelah panas, ambil adonan sedikit demi sedikit dengan sendok, masukan ke dalam minyak panas.

Goreng adonan di atas api sedang hingga matang kecoklatan, setelah matang angkat dari wajan dan tiriskan.

Meskipun bentuknya asimetris, tapi rasanya memanjakan lidah.

Alat & Perlengkapan

Telur

Tepung

Bakso Goreng Udang #JagoMasakMinggu1

Potong-potong tempe lalu marinasi  bersama bumbu halus.

Goreng tempe hingga berwarna kuning kecoklatan, lalu sisihkan.

Goreng bawang merah, bawang putih, dan cabai merah keriting lalu sisihkan.

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, garam, kaldu bubuk, dan gula pasir.

Tambahkan tempe lalu penyet menggunakan ulekan. Sajikan.

Menu simpel dan pasti bikin nasi habis banyak.

Bumbu Marinasi

Sambal

Bawang Merah

Gula

Ketumbar

Kunyit

Tempe Penyet

Tumis bawang merah & bawang putih hingga harum. Masukkan wortel & nugget, masak hingga matang.

Tambahkan telur. Aduk cepat, buat orak arik.

Tambahkan nasi, kecap, garam & kaldu bubuk. Aduk rata.

Tambahkan bubuk kari. Aduk rata hingga bumbu meresap. Koreksi rasa.

Tambahkan daun kunyit. Aduk sebentar. Siap dinikmati.

Buat sarapan sat set, enak & mengenyangkan.

Nasi Goreng Kari Daun Kunyit

Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabai

Tumis bumbu halus. Masukkan daun jeruk, asam jawa, lengkuas, garam, dan gula merah yang telah disisir

Kemudian, masukkan tempe dan aduk rata. Angkat dan siap disajikan

Resep dari ibu. Kering tempe menjadi salah satu menu lauk nasi kuning pada waktu tumpengan di acara malam tirakatan kemerdekaan di kampung saya. Rasanya enak dan cara buatnya mudah. Yuk cobain!

Asam Jawa

Cabe Merah Besar

Lengkuas

Gula Merah

Kering Tempe

Masukkan mi yang sebelumnya sudah direbus.

Tambahkan kecap, saus tomat dan sambal terasi.

Masukkan tomat. Cicipi. Tambahkan dengan kaldu bubuk/garam jika dirasa kurang asin.

Masak hingga air menyusut dan menyerap ke dalam mie.

Mie nyemek dikombinasikan dengan peteuy menambah citarasa asli khas Indonesia.

Bawang Bombay

Kecap Manis

Kubis

Mie Instan

Petai

Saus Sambal

Terasi

Tomat

Mie Nyemek Peteuy #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Ulek bawang putih masukan dalam wadah beri ketumbar, garam dan air. Masukan tempe yang sudah dipotong-potong kotak. Rendam 15 menit.

Masukan dalam mangkuk bahan sambal aduk rata beri minyak panas.

Siramkan sambal matah ke atas tempe goreng.

Berkreasi dengan olahan tempe, digoreng kering diberi sambal matah. Wuih mantaaap deh!

Sambal Matah

Tempe Goreng Sambal Matah

Kocok telur bersama gula pasir sampai gula larut.

Campurkan dengan santan kemudian beri 1/4 sdt garam, aduk hingga rata.

Siapkan wadah tahan panas kemudian alasi dengan daun pisang, lalu masukkan roti tawar.

Beri pisang dan sematkan daun pandan diatas roti tawar.

Lakukan sampai penuh, lalu siram dengan kuah santan.

Kukus selama 20 menit, kukusan sebelumnya sudah dipanaskan terlebih dahulu.

Cara lain menikmati roti tawar dan pisang.

Roti

Santan

butir

Buah

Pisang

pandan

Sarikaya Pisang

Iris tempe kemudian belah jangan sampai putus.

Rendam tempe dalam air dan garam selama 15 menit, tiriskan.

Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan bakso dan irisan cabai hijau beri secukupnya air. Bumbui garam dan kaldu bubuk, biarkan air menyusut lalu koreksi rasa.

Setelah agak dingin masukkan ke dalam tempe, lakukan hingga habis.

Buat adonan pencelup dengan mencampur semua bahan dengan air sampai kekentalan sedang. Masukkan tempe ke dalam adonan pencelup.

Panaskan minyak, gunakan api sedang. Goreng tempe hingga kecoklatan, lalu tiriskan. Siap disajikan.

Kalau bosan dengan tempe goreng biasa bisa dicoba deh versi ini... Enak bikin nagih!

Bumbu halus

Bahan pencelup

Tepung Beras

Tepung Terigu

Tempe Isi Bakso Pedas

Bersihkan dan haluskan 10 buah cabai rawit merah, 3 cm jahe, 6 cm kunyit, dan 3 siung bawang merah.

Lalu tambahkan irisan 1 buah tomat dan aduk hingga semua bahan bercampur merata.

Lalu bungkus dengan daun pisang yang sudah ditambahkan dengan 2 lembar daun jeruk purut.

Ayam

Daun Pisang

Jahe

Ayam Suwir Bumbu Kunyit Kukus Daun

Campur bahan kering jadi satu, aduk rata.

Campur juga bahan basah jadi satu, aduk sampai tercampur rata.

Masukkan bahan kering ke bahan basah sedikit demi sedikit aduk asal rata.

Siapkan cetakan, lalu masukan adonan ke dalam cetakan lalu beri kismis di atasnya.

Lalu panggag selama 30 menit dengan suhu 170 derajat.

Setelah matang angkat biarkan dingin, lalu sajikan.

Kalo suka bisa ditambahkan coklat ataupun keju.

Mentega

Vanilla

Vanilla Raisin Muffin Panggang #JagoMasakMinggu2Periode2

Didihkan air. Kemudian masak sayap ayam. Hingga air mendidih kembali. Tiriskan sayap ayam dan sisihkan. Buang air rebusan sayap ayam.

Cuci bersih daun sawi putih, wortel, kentang, daun bawang, seledri, bawang putih dan bawang merah. Potong- potong sayur sesuai selera.

Iris tipis bawang merah dan bawang putih.

Setelah mendidih masukkan wortel dan kentang. Masak hingga setengah empuk.

Kemudian masukkan bawang merah dan bawang putih.

Terakhir, masukkan daun sawi putih, daun bawang, seledri, garam, gula dan lada bubuk. Koreksi rasa. Masak hingga mendidih kembali.

Langkah 10

Bumbu

Wortel

Sayur Sop Sayap Ayam

Tumis bahan bumbu sampai harum. Tambahkan garam, kaldu bubuk, gula pasir dan gula aren.

Tuang air matang, masak sampai benar benar mendidih. Lalu masukkan tahu putih, biarkan tahu mengeras.

Masukkan sayuran, masak sampai matang. Koreksi rasa. Terakhir masukkan tomat. Angkat dan siap disajikan.

Resep TELUR BUMBU KECAP

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep TELUR BUMBU KECAP

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

97 Menu Kimukatsu 2024, Harga dan Rekomendasinya

53 Menu Lawson 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait