Potong dadu tahu, lalu goreng hingga berkulit tipis, tiriskan.

Langkah 1

Potong panjang tempe, lalu goreng hingga matang, tiriskan.

Langkah 2

Panaskan minyak secukupnya. Tumis bawang merah, bawang putih, daun salam dan lengkuas hingga harum.

Langkah 3

Lalu masukkan cabai merah dan cabai rawit. Tumis hingga layu.

Langkah 4

Kemudian masukkan air asam jawa, kaldu bubuk, gula pasir dan garam. Aduk rata.

Langkah 5

Masukkan udang, tumis hingga udang matang.

Langkah 6

Setelah itu masukkan tahu, tempe dan telur puyuh. Aduk rata.

Langkah 7

Lalu masukkan kecap manis. Aduk rata kembali.

Langkah 8

Langkah 9

Pindahkan tumisan ke dalam mangkok dan siap disajikan.

Langkah 10

Yummy. Di makan dengan nasi putih hangat, sangat enak.

Bahan Utama

Halal

No Alcohol

Tahu

Telur Puyuh

Tempe

Udang

Tumis Tahu Tempe Udang Telur Puyuh

Haluskan bawang merah, bawang putih kemiri sangrai dan ketumbar

Tumis bumbu halus bersama lengkuas dan daun salam hingga harum

Tambahkan air, garam, kaldu jamur, kecap manis, asam jawa, gula merah dan bumbu ayam goreng instan

Masukan potongan tahu dan tempe pada wajan, aduk perlahan

Kecap Manis

Baceman Tahu Tempe Gurih

Potong tahu kuning, panaskan minyak pada wajan lalu masukkan tahu.

Goreng hingga tahu matang kecoklatan, tiriskan.

Goreng hingga layu bawang putih dan cabe rawit, tiriskan.

Haluskan bawang putih, cabe rawit dan garam secukupnya.

Masukkan tahu goreng pada cobek, tekan-tekan tahu pada sambal kecap.

Bawang Putih

Cabe

Tahu Goreng Bejek Sambal Kecap

Tumis bawang merah dan bwang putih hingga wangi dan sedikit berubah warna.

Masukkan cabe yang sudah diiris. Tumis sebentar hingga layu.

Masukkan daun bawang dan telur, lalu buat orak-arik.

Setelah itu tambahkan nasi putih. Aduk rata.

Masukkan semua bahan saos , kaldu jamur serta merica bubuk.

Aduk hingga tercampur rata. Masak dengan api besar hingga nasi sedikit kering sambil terus diaduk-aduk agar tidak gosong. Koreksi rasanya lalu matikan api.

Sajikan didalam lunch box untuk bekal ngantor.

Resep paling mudah kalau telat bangun pagi. Bekal ngantor nya bawa nasi goreng.

Bahan Saos:

Bumbu Iris:

Nasi

Telur

Nasi Goreng Telur Pedas

Tumis bawang dengan minyak cap kecap ikan. Tumis hingga kecokelatan dan matang.

Lalu tambahkan irisan bakso ikan. Tumis sebentar sampai merata saja.

Lalu tambahkan air. Masak hingga mendidih ya.

Setelah mendidih masukkan wortel, gula, garam. Koreksi rasa.

Terakhir tambahan sayur bayam. Masak hingga mendidih 2x. Lalu matikan kompor. Agar tidak overcook.

Variasi baru,biar anak gak bosen makan sayur .
Lebih enak pakai bakso ikan seperti ini, Karna lebih kenyal, wangi, gurih dan  enak.
Cobain gengss

Bakso

Bayam

Wortel

Sayur Bening Bakso

Rendam cumi dengan air panas, tiriskan lalu iris.

Tumis bawang merah, bawang putih dan bawang prei hingga layu.

Tambahkan cabe merah, masak hingga langunya hilang.

Tambahkan bahan seasoning, aduk rata, masak hingga wangi sambil terus diaduk. Sajikan dengan pelengkap yang disukai.

Nasi goreng adalah salah satu masakan Indonesia yang paling banyak dikreasikan sehingga muncul varian-varian nasi goreng baru. Feel free untuk beekreasi dengan nasi goreng, kali ini saya membuat nasi goreng cumi asin.

Seasoning

Cumi

Nasi Goreng Cumi Asin

Bumbui gula, garam, dan kaldu bubuk, aduk rata.

Masukkan kacang panjang, masak sampai matang.

Kacang Panjang

Balado Udang Tempe Kacang Panjang

Potong-potong tempe, ati ampela yangg telah digoreng setengah matang, iris halus bawang merah, bawang putih dan cabe yang telah dicuci.

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukan cabe hijau dan cabe rawit, tumis hingga layu.

Masukan tempe, ati ampela, aduk hingga rata.

Tambahkan garam, kecap manis dan penyedap rasa, aduk hingga bumbu meresap.

Ati Ampela

Bawang Merah

Garam

Oseng Tempe Ati Ampela

Potong dadu tempe kemudian goreng hingga setengah matang. Setelah itu, angkat dan tiriskan.

Potong dadu tahu kemudian goreng hingga setengah matang, setelah itu angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu iris, lengkuas dan daun salam sampai harum.

Selanjutnya masukkan cabai dan petai aduk sebentar.

Selanjutnya tambahkan air secukupnya, kemudian bumbui dengan garam, gula, kaldu jamur, saus tiram, dan kecap manis masak hingga mendidih.

Selanjutnya masukkan tempe, tahu, dan telur puyuh.

Aduk hingga tercampur rata dan bumbu meresap, dan jangan lupa koreksi rasanya terlebih dahulu.

Daun Salam

Gula

Kembang Tahu

Lengkuas

Petai

Saus Tiram

Oseng Tahu Tempe Telur Puyuh Petai

Rebus bihun dalam air mendidih hingga matang mengembang. Angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak sayur. Tumis bawang putih hingga harum.

Lalu masukkan kornet olahan,tumis hingga matang.

Masukkan wortel, tumis hingga setengah layu.

Lalu masukkan sawi hijau,sawi putih,dan kubis. Tumis hingga tercampur rata.

Setelah itu masukkan bihun,lada bubuk,kaldu bubuk,dan garam. Aduk rata.

Pindahkan bihun ke dalam piring dan sajikan hangat.

Menu sat set anti ribet. Kesukaan semua anggota keluarga di rumah.

Bihun

Bihun Goreng Kornet Sayur

Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit merah hingga harum.

Masukkan garam, lada bubuk, dan penyedap rasa.

Oseng hingga sayur matang. Koreksi rasa. Siap disajikan!

Daun Kemangi

Lada

Tauge

Oseng Wortel Kecambah Daun Kemangi

Didihkan air dan masukkan potongan bakso.

Masukkan potongan buncis rebus selama 5 menit.

Beri garam, gula, kaldu jamur, aduk merata.

Bahan pelengkap

Buncis

Kubis

Sop Wortel Buncis Kubis Bakso Sapi

Panaskan minyak. Tumis dengan lengkuah hingga harum dan tanak.

Panaskan grill pan. Panggang ayam, balur dengan bumbu oles. Panggang hingga bumbu meresap.

Ayam bakar madu paling nikmat dicocol dengan sambal terasi.

Bumbu Ukep

Bumbu Pelengkap

Bahan Oles

Alat & Perlengkapan

Ayam

Ayam Bakar Madu

Panaskan minyak masukkan bumbu halus, daun salam, daun jeruk, dan serai. Masak sampai bumbu matang.

Masukkan udang, tambahkan air secukupnya.

Masukkan garam, gula, kaldu bubuk, dan lada bubuk. Masak sampai udang setengah matang.

Masukkan tempe, aduk rata. Masak kembali sampai bumbu meresap. Koreksi rasa.

Masukkan irisan daun seledri, aduk sebentar. Matikan api.

Bumbu Halus:

Seledri

Sambal goreng tempe udang

Masukkan kentang dan wortel, masak sampai matang.

Tambahkan irisan bawang bombay dan aduk rata.

Bumbui dengan garam, lada bubuk dan penyedap rasa.

Terakhir tambahkan irisan daun bawang dan seledri, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Sop ayam tanpa tumis-tumis bumbu, jadi bebas minyak dan cocok untuk menu diet.

Bahan Penyedap

Jahe

Sop Ayam Sehat

Buat telur orak arik cukup setengah matang

Masukan bumbu halus, aduk rata masak sampai tidak bau langu

Masukan kwetiau, sosis, caisim, garam, gula, lada, kaldu bubuk, kecap manis, saus tiram dan saus sambal extra pedas

Terakhir masukan tauge dan daun bawang, aduk rata masak sampai matang, cek rasa

Favorit orang rumah, tinggal tambah kerupuk aja makin enak

Bumbu Halus :

Sosis

Kwetiau goreng pedas manis

Siapkan bahan-bahan. Haluskan cabai dan bawang putih.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum.

Kemudian masukkan saus tomat dan kecap. Masak hingga matang dan air mengering. Angkat dan sajikan

Ayam Pedas Bumbu Kecap

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Lalu masukkan santan masak hingga mendidih.

Lalu tambahkan telur, masak menggunakan api sedang agar telur tidak pecah.

Masukkan daun singkong lalu tambahkan garam lalu siap di hidangkan.

Bahan bumbu halus

Daun Aromatic 

Santan

Gulai Cumi Asin Telur Daun Singkong

​Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B 

KurCep: Kreasi Menu Gluten Free Bersama Ladang Lima!

Yummy Expo 2024: Platform Inovasi & Pertumbuhan Industri F&B Indonesia

Kompetensi Kepemimpinan IHGMA untuk Majukan Pariwisata Jakarta 

Sahabat UMKM Suara.com, Yuk Ikut Kompetisi Proposal Bisnis!

Barista Final Roadshow Indonesia Youth Barista Championship 2024

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Resep Telur Dadar Bakso

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Telur Dadar Bakso

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B

KurCep: Kreasi Menu Gluten Free Bersama Ladang Lima!

Yummy Expo 2024: Platform Inovasi & Pertumbuhan Industri F&B Indonesia

Kompetensi Kepemimpinan IHGMA untuk Majukan Pariwisata Jakarta

Sahabat UMKM Suara.com, Yuk Ikut Kompetisi Proposal Bisnis!

Barista Final Roadshow Indonesia Youth Barista Championship 2024

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B