Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cairkan butter. Setelah cair, matikan api dan biarkan uap panas hilang.

Langkah 1

Masukkan susu, gula, garam, ragi dan butter. Aduk kurang lebih selama 5 menit.

Langkah 2

Masukkan tepung terigu, uleni hingga kalis.

Langkah 3

Diamkan adonan dalam wadah yang ditutup plastik wrapping selama 1 jam hingga mengembang 2x lipat.

Langkah 4

Kempiskan adonan, lalu  bagi adonan menjadi 8 bulatan. Biarkan kurang lebih 15 menit, dan adonan kembali mengembang

Langkah 5

Giling adonan memanjang, kalau adonan sudah panjang, giling lagi secara lawan arah.

Langkah 6

Lipat jadi 2 dan putar adonan supaya bisa berbentuk kepang.

Langkah 7

Diamkan adonan 15 menit hingga adonan mengembang kembali.

Langkah 8

Panaskan minyak goreng, masukkan donat kepang. Goreng hingga berwarna coklat keemasan. Angkat dan Tiriskan.

Langkah 9

Langkah 10

Bahan Utama

Gula

Tepung

Kkwabaegi #JagoMasakMinggu4Periode2

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, pala, dan ketumbar. Tumis bumbu halus dalam minyak panas hingga harum. Tambahkan lada bubuk, daun jeruk, daun salam, garam, dan kaldu jamur. Masak hingga bumbu matang dan wangi, lalu masukkan gula merah, aduk hingga rata.

Setelah bumbu harum, masukkan kelapa parut dan sedikit air. Masak sambil diaduk hingga bumbu meresap dan serundeng terasa lembap (tidak kering). Setelah itu, angkat.

Cici berisi beras ketan, rendam selama kurang lebih 2 jam tiriskan. Masak bersama santan, garam dan daun pandan hingga santan meresap, angkat.

Selanjutnya, kukus ketan hingga matang, lalu angkat. Bagi ketan menjadi dua bagian dengan porsi yang sama rata.

Haluskan bawang merah bawang putih kemiri jahe ketumbar dan pala, tumis dan minyak panas, tambahkan lada bubu, garam, kaldu jamur, masak hingga harum, tambahkan air, dan gula merah, masak hingga mendidih.

Setelah mendidih, masukkan kelapa sangrai, masak sambil sesekali diaduk hingga bumbu meresap dan air menyusut ( tekstur serundengnya lembab bukan kering ya).

Siapkan loyang ukuran 20x20 cm yang sudah dialasi plastik mika. Masukkan satu bagian ketan ke dalam loyang, ratakan sambil ditekan-tekan hingga padat. Tambahkan serundeng di atasnya, lalu ratakan kembali sambil ditekan-tekan agar menempel dengan baik.

Masukkan sisa ketan ke atasnya sambil diratakan dan ditekan-tekan hingga padat, keluarkan dari cetakan, potongmenjadi 4 bagian kemudian setiap bagian potong kembali menjadi 8 bagian, jadi satu loyang menghasilkan 32 potong.

Ambil satu lembar daun pisang, letakkan satu potong lemper di atasnya, bungkus sesuai dengan selera

Panaskan wajan, tambahkan sedikit minyak, masukkan lemper, masak hingga daun berubah warna, balik, lakukan hingga selesai

Bismillahirrahmanirrahim
Assalamualaikum
Salah satu kudapan favorit yang sering jadi isian snack box! Rasanya gurih, mengenyangkan, dan pastinya disukai banyak orang. Yuk, cobain!

Basil

Bawang Merah

Bawang Putih

Beras Ketan

Daun Pandan

Jahe

Kelapa

Kemiri

Ketumbar

Pala

Santan

Lemper Serundeng Panggung

Kemudian campur bersama es batu dan air dingin. Aduk rata. Masukkan freezer.

Kupas singkong. Potong-potong dan cuci bersih. Kemudian kukus sampai matang.

Kupas singkong yang masih panas ke dalam campuran air dan bumbu. Kemudian masukkan ke dalam freezer. Diamkan selama 30 menit.

Goreng singkong sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Airnya disesuaikan saja ya. Yang penting singkongnya terendam.

Assalamualaikum mba Rika.. 
Recook singkong keju nya, ini benar merekah dan renyah..
Cocok jadi cemilan saat hujan
Terimakasih resep nya mba 🙏😃🥰

#JagoMasakFebruari

Singkong

Garam

Kunyit

Keju

Minyak

Singkong Keju Merekah

Bersihkan ikan dan potong-potong, lalu cuci bersih.

Kucuri ikan dengan perasan air jeruk nipis, aduk rata.

Ulek bawang putih, jahe dan kunyit sampai halus.

Lumuri ikan dengan bumbu halus, tambahkan ketumbar bubuk, garam dan kaldu bubuk, aduk hingga rata. Diamkan ikan sekitar 15 menit sampai bumbu meresap.

Goreng ikan ke dalam minyak panas sampai kuning kecoklatan dan sampai matang, angkat dan tiriskan.

Makasi mbaaa resep nyaaa. Aku recook yaa.. 

Kalau tidak pandai mengolah ikan patin dengan benar, makan daging ikannya akan berasa bau tanah.. Tapi aku ngikutin step by step resep dari mba, alhamdulillah ikan patin goreng nya engga amis dan engga bau tanah. 

Kemaren aku bikin sambel ijo, jadi ikan patin goreng nya aku nikmati dengan sambel ijo.. 

#JagoMasakMaret

Ikan

Jeruk Nipis

Ikan Patin Goreng

Kupas pisang dan sukun, lalu potong-potong.

Masukkan gula merah, gula pasir, dan garam. Masak hingga gula larut dan sukun empuk.

Masukkan santan dan aduk-aduk hingga mendidih lagi. Cicipi rasanya dan siap disajikan.

Pisang

Kolak Sukun dan Pisang

Tumis bawang putih, bawang bombay, cabe rawit, terasi, sampai harum

Masukkan tempe dan kecap, dan beri sedikit air, lalu aduk sampai tempe masak

Lalu masukkan sawi yang sudah dipotong, masak sampai layu

Masukkan garam, lada, saos tiram, aduk sampai semua tercampur

Tambahkan daun bawang diatasnya dan siap disantap

Sawi

Bombay

Buah

Cabai

Rawit

Terasi

Udang

Merica

Saus

Tiram

Tumis Sawi Hijau Tempe Pedas

Rebus bihun jagung sampai mengembang empuk. Tiriskan.

Panaskan 3 sdm minyak, tumis bawang bombai dan bawang putih sampai layu dan harum.

Masukkan jamur kuping dan cabai serta saus tiram. Masak sampai cabai layu dan tidak bau langu.

Tambahkan bihun, bumbu-bumbu dan kecap manis.

Kecilkan api, aduk sampai benar-benar rata dan tanak. Koreksi rasa, bila rasa sudah pas siap disajikan.

Suka ada di hajatan, tapi ini versi simpel banget.

Bihun

Jagung

Jamur

Kecap

Lada

Kaldu

Bihun Tumis Jamur Kuping

Potong dadu kecil wortel, cuci bersih lalu tiriskan.

Potong-potong buncis, serut jagung lalu cuci dan tiriskan.

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai sampai harum.

Tambahkan sayuran, aduk rata sampai agak layu, lalu tambahkan nasi, garam, kaldu bubuk, minyak wijen dan kecap inggris, aduk rata lalu angkat dan sajikan.

Simpel, enak dan sehat karena banyak sayurnya.

Buncis

Cabe

Minyak Wijen

Nasi

Wortel

Nasi Goreng Singapore

Cuci bersih kentang, kupas, potong-potong, lalu goreng hingga matang. Kemudian tumbuk hingga halus.

Potong-potong bumbu: bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting yang sudah dibuang bijinya. Goreng hingga matang.

Haluskan bumbu bersama gula, garam, dan merica.

Campurkan bumbu dengan kentang tumbuk hingga merata. Kalau mau diberi seledri cincang, tambahkan di tahap ini

Bulatkan dan pipihkan adonan kentang, ukuran sesuai selera.

Kocok lepas telur dan satu sendok makan minyak goreng agar tidak terlalu kental. Celupkan bulatan kentang pada kocokan telur. Goreng dengan minyak panas dan api sedang hingga warnanya kecokelatan. Angkat, tiriskan, sajikan.

Bisa ditambah seledri cincang jika ada. Makin enak dan harum.

Alat & Perlengkapan

butir

Perkedel Kentang Padat dan Gurih

Rebus wortel hingga setengah matang, angkat dan tiriskan.

Tumis irisan bawang bombay dan bawang putih hingga harum, masukkan daun jeruk, irisan tomat dan cabe merah keriting, aduk rata.

Tambahkan air, masak hingga mendidih beri saus tomat, garam, saus tiram dan gula pasir.

Masukkan ikan goreng dan masak hingga menyusut.

Masukkan wortel, aduk rata dan masak hingga matang.

Manfaatin ikan nila goreng yang sebelumnya dikirim sama adik, diolah kembali dengan saus asam manis, yummy..

Beras Merah

Saus Sambal

Asam Manis Ikan Nila

Goreng ayam sampai sedikit kecokelatan, angkat dan tiriskan.

Ulek cabai merah, bawang merah, garam, gula pasir dan kaldu jamur.

Penyet ayam goreng di atas sambal dan siap sajikan.

Menu enak untuk makan siang, jangan lupa dicoba ya sobat yummy.

Tomat

Ayam Penyet Sambal Tomat Ceri

Tambahkan sirup melon, kemudian tambahkan es batu

Seger banget, rasa dan tampilannya kaya di resto terkenal itu 😆

Air Soda

Lemon

Selasih

Es Melon Lemon Sprite #JagoMasakMinggu1Periode2

Lumuri ikan dengan garam dan jeruk nipis, lalu goreng ikan hingga matang.

Tumis bawang merah, bawang bombai dan bawang putih hingga harum.

Masukkan air, saos tiram, saos tomat, kecap manis dan dan saos sambal, aduk hingga mendidih.

Masukkan ikan, garam, gula pasir, lada bubuk dan kaldu jamur, masak hingga meresap.

Terakhir masukkan daun bawang dan icip rasanya, sajikan.

Bahan Saos :

Bumbu Tambahan :

Daun Bawang

Ikan Patin Asam Manis

Haluskan semua bahan bumbu bersama garam, kaldu jamur dan gula menggunakan ulegan.

Hancurkan tahu bersama telur asin bagian putih. Tambahkan bumbu halus, aduk sampai benar-benar tercampur rata.

Tambahkan daun kemangi dan bawang merah, aduk rata, cicipi sedikit, kalau rasa sudah pas. Ambil selembar daun, beri 2 -2.5 sendok adonan tahu, beri kuning telur asin bungkus dan sematkan tusuk gigi.

Pepes ini bisa buat anak-anak karena tanpa cabe. Kalau moms mau yang agak pedas bisa tuh ditambahin cabe sesuai selera di bumbu halusnya.

Bumbu

Halal

Telur Asin

Pepes Tahu Telur Asin

Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih hingga harum.

Tambahkan air, masukkan gula merah, gula pasir, kaldu bubuk dan garam. Aduk rata.

Tutup wajannya hingga bumbu airnya terserap oleh tempe. Biarkan airnya sedikit menyusut.

Masak hingga kecap mengkaramel (tambahkan jika kecapnya dirasa kurang).

Resep masakan rumahan sederhana, ekonomis, mudah dan enak.

Resep Getuk Goreng Gula Merah #JagoMasakMinggu5Periode2

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Getuk Goreng Gula Merah #JagoMasakMinggu5Periode2

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis