Tempe Goreng Kunyit Daun Jeruk

Resep Tempe Goreng Kunyit Daun Jeruk

Muthia

Muthia

5.0

(1 Rating)

Menu simple dan enak yang penuh gizi. Bisa dijadikan lauk pauk teman nasi ataupun cemilan juga enak.

Bahan Utama

8 buah daun jeruk

10 siung bawang merah

8 siung bawang putih

2 ruas jari kunyit

2 buah kemiri

1/2 sdm garam

1/2 sdt merica bubuk

6 sdm minyak (untuk menumis bumbu)

1/4 kg minyak

1 buah mentimun

1 buah papan tempe

Advertisement

Cara Membuat

Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri, garam dan merica bubuk.

Langkah 1

Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri, garam dan merica bubuk.

Siapkan wajan lalu masukkan minyak sedikit. Setelah minyak panas masukkan bumbu halus dan daun jeruk. Oseng sampai tercium harum.

Langkah 2

Siapkan wajan lalu masukkan minyak sedikit. Setelah minyak panas masukkan bumbu halus dan daun jeruk. Oseng sampai tercium harum.

Siapkan tempe lalu iris.

Langkah 3

Siapkan tempe lalu iris.

Campurkan tempe iris dengan bumbu halus. Balurkan semua sisi tempe dan marinasi selama 5 menit. Diamkan.

Langkah 4

Campurkan tempe iris dengan bumbu halus. Balurkan semua sisi tempe dan marinasi selama 5 menit. Diamkan.

Siapkan wajan lalu beri minyak. Setelah minyak panas masukkan tempe goreng sampai berwarna kekuningan. Balikkan sisi lainnya sampai dua sisi matang. Angkat tiriskan.

Langkah 5

Siapkan wajan lalu beri minyak. Setelah minyak panas masukkan tempe goreng sampai berwarna kekuningan. Balikkan sisi lainnya sampai dua sisi matang. Angkat tiriskan.

Cuci bersih mentimun lalu iris sesuai selera. Tempe goreng siap di hidangkan dengan irisan mentimun.

Langkah 6

Cuci bersih mentimun lalu iris sesuai selera. Tempe goreng siap di hidangkan dengan irisan mentimun.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement