Muthia
5.0
(1 Rating)
Menu simple dan enak yang penuh gizi. Bisa dijadikan lauk pauk teman nasi ataupun cemilan juga enak.
8 buah daun jeruk
10 siung bawang merah
8 siung bawang putih
2 ruas jari kunyit
2 buah kemiri
1/2 sdm garam
1/2 sdt merica bubuk
6 sdm minyak (untuk menumis bumbu)
1/4 kg minyak
1 buah mentimun
1 buah papan tempe
Advertisement
Langkah 1
Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri, garam dan merica bubuk.
Langkah 2
Siapkan wajan lalu masukkan minyak sedikit. Setelah minyak panas masukkan bumbu halus dan daun jeruk. Oseng sampai tercium harum.
Langkah 3
Siapkan tempe lalu iris.
Langkah 4
Campurkan tempe iris dengan bumbu halus. Balurkan semua sisi tempe dan marinasi selama 5 menit. Diamkan.
Langkah 5
Siapkan wajan lalu beri minyak. Setelah minyak panas masukkan tempe goreng sampai berwarna kekuningan. Balikkan sisi lainnya sampai dua sisi matang. Angkat tiriskan.
Langkah 6
Cuci bersih mentimun lalu iris sesuai selera. Tempe goreng siap di hidangkan dengan irisan mentimun.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement