Frea Anantya
5.0
(1 Rating)
Menu andalan keluarga yang bikin nambah nasi terus
5 buah terong
7 cabai merah besar
20 cabai rawit
7 siung bawang putih
7 siung bawang merah
Garam secukupnya
Gula pasir secukupnya
1 ruas lengkuas
3 lembar daun salam
Advertisement
Langkah 1
Potong terong menjadi beberapa bagian, lalu goreng setengah matang. Sisihkan
Langkah 2
Haluskan bawang putih, bawang merah dan cabai
Langkah 3
Panaskan sedikit minyak, lalu tumis bumbu yg sudah dihaluskan dan tambahkan lengkuas, daun salam, garam, gula dan sedikit merica.
Langkah 4
Setelah semua tercampur, tambahkan air lalu masukkan terong yang sudah digoreng tadi. Aduk hingga merata dan sampai bumbu meresap.
Langkah 5
Terong balado siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua