Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Masukan ke dalam wadah butter margarin dan telur

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Aduk rata dengan sepatula, lalu uleni sebentar sampai tercampur rata

Langkah 5

Pipihkan adonan di alas kerja, lalu potong-potong sesuai selera

Langkah 6

Beri olesan kuning telur lalu beri toping keju, panaskan oven 10 menit, lalu panggang selama 30 menit api atas bawah suhu 140°c ,atau sesuaikan oven masing-masing

Langkah 7

Bahan Utama

Bahan olesan

Halal

No Alcohol

Keju

Tepung

Kastengel

Afternoon Tea Musim Gugur di Peacock Lounge x Bertega Studio

IHLS 2024, Gelaran Bazaar dan Expo Perkakas Rumah Tangga Bergengsi!

​Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

​Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B 

KurCep: Kreasi Menu Gluten Free Bersama Ladang Lima!

Yummy Expo 2024: Platform Inovasi & Pertumbuhan Industri F&B Indonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Jadul

Bolu Jadul Pandan

Bolu Kering Jadul

Risol Bihun Jadul #JagoMasakApril

Donat Kampung

Gabin Tape

Bolu Jadul 3 Telur

Kue Lekker

Marmer Cake

Ontbijtkoek

Es Gabus Hunkwe

Bolu Tape Keju

Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe rawit.

Panaskan minyak goreng secukupnya. Tumis bumbu halus dan terasi sampai harum dan matang.

Bumbui dengan garam dan kaldu bubuk. Aduk sampai tercampur rata. Cek rasa.

Favorit pak suamiku nih. Tiap hari Minggu pasti minta dibuatkan nasi goreng terasi.

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Nasi

Terasi

Nasi Goreng Terasi Bumbu Pedas

Bunga Lomi Rihi 

Tempe Kecap Saus Tiram

Potong-potong ikan tuna dan bawang putih, hancurkan es batu. Kemudian giling atau blender hingga menjadi halus dan lembut.

Pindahkan ke wadah lain, tambahkan tepung kanji, garam dan kaldu bubuk, aduk dengan spatula hingga tercampur rata.

Membentuk bakso : ambil secukupnya adonan bakso dengan tangan, bentuk dengan cara seperti membuat bakso pada umumnya, ambil dengan sendok, letakkan pada wadah lain. Lakukan hingga habis.

Beri secukupnya minyak goreng pada ke dua telapak tangan, ambil 1 bulatan adonan bakso, kemudian bulatkan kembali dengan tangan.

Masukkan adonan bakso yang sudah dibulatkan dengan tangan ke dalam wadah berisi air es. Lakukan hingga habis.

Kemudian rebus bakso dalam air mendidih. Rebus hingga bakso mengapung dan matang. Angkat dan tiriskan.

Masukkan bakso ikan yang sudah matang ke dalam wadah lain berisi air dan es batu. Biarkan beberapa saat hingga bakso tidak panas lagi, tiriskan. Bakso ikan siap digunakan untuk masakkan lainnya ataupun disajikan langsung dengan pelengkap lainnya.

Bakso ikan versi ekonomis. Terinspirasi dari resep bakso ikan tenggiri di tiktok. Sajikan dengan kuah bakso dan pelengkap lainnya.

Bahan Lain :

Mb.Nila setor Recooknya..
enak mb dan gak amis, terima kasih atas resepnya..
#RecookYummy

Garam

Ikan

Bakso Ikan Tuna

Tumis hingga harum bawang putih dan bawang merah yang sudah dicincang halus.

Tambahkan kecap manis, saus sambal, minyak wijen, dan sedikit garam lalu tumis lagi.

Jika sudah tercampur merata tambahkan cabai.

Tambahkan telur setengah matang, agar nasi goreng makin sedap. Nasi goreng siap disajikan.

Nasi goreng dengan cabai rawit dan mie, cobain yuk Sobat Yummy!

Kecap Manis

Minyak Wijen

Saus Sambal

Nasi Goreng Campur Rawit

Membuat saus bulgogi: campurkan madu, kecap asin, kecap manis, saus tiram, minyak wijen, bawang putih parut, jahe bubuk dan merica bubuk dalam wadah lalu aduk rata.

Marinasi beef slice dengan saus bulgogi selama 15 menit.

Lelehkan margarin, tumis bawang Bombay sampai layu.

Masukkan beef slice, masak sekitar 3 menit sampai beef slice matang.

Taburi daun bawang dan biji wijen, masak sebentar sampai daun bawang layu. Angkat lalu sajikan.

Resep olahan beef slice ala Korea, simple dan enak banget.

Bahan Saus Bulgogi:

Bawang Bombay

Daging Sapi

Daun Bawang

Beef Slice Bulgogi

Rebus mie sampai setengah matang selama 2 menit. Sisihkan.

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe yang telah dicincang sampai matang.

Tambahkan air, sayur, semua bumbu dalam bungkusan mie, kecap, lada dan garam.

Masukkan mie dan tambahkan daun bawang. Aduk rata. Siap disajikan.

Resep mie sayur dan telur enak dan nikmat. Cocok untuk makan bersama keluarga.

Sawi

Mie Goreng Sayur Telur

Potong-potong tempe kemudian kukus sampai matang.

Kukus juga cabe, bawang merah dan bawang putih sampai empuk.

Pindahkan cabe dan bawang ke dalam cobek, ulek halus bersama terasi bakar, garam dan kaldu jamur.

Masukkan tempe kukus, ulek kembali sampai tempe hancur lalu koreksi rasa.

Masukkan nasi hangat, aduk-aduk sampai tercampur rata. Siap disajikan bersama tambahan lauk dan lalapan.

Nasi Cobek Tempe Kukus

Kocok telur bersama kaldu bubuk dan lada bubuk.

Masukkan kelapa parut dan daun bawang, aduk rata.

Enak banget, dimakan dengan nasi hangat..

Bumbu halus

Kelapa

Dadar Kelapa Pedas

Kemudian goreng ikan sampai matang, angkat dan tiriskan.

Iris tipis bawang merah dan tambahkan juga cabai rawit.

Tambahkan garam, gula pasir dan penyedap rasa.

Tuang air panas dan beri perasan jeruk nipis, koreksi rasanya dan sajikan dengan ikan goreng.

Menu cacapan khas Banjar yang wajib dicoba ya sobat yummy.

Bahan Cacapan

Gula

Jeruk Nipis

Nila Goreng Bacacapan

Masukkan cabe giling, masak sampai tanak.

Masukkan sayur pangsit, masak sampai sedikit layu.

Masukkan mie yang sudah direbus sebelumnya.

Tambahkan kecap, garam, kaldu bubuk, aduk rata.

Setelah semua tercampur rata, matikan api kompor masukkan daun bawang dan seledri, aduk rata siap disajikan.

Mie goreng jawa ala ala mamayo,tidak pedas cenderung manis sesuai request anak anak

Mie Goreng Jawa

Giling bawang merah, bawang putih, lengkuas dan jahe dengan ulekan dan siapkan cabe merah halus

Panaskan wajan, masukan santan dan daunan

Lalu masukan cabe merah halus dan bumbu yang sudah digiling aduk rata hingga mendidih

Setelah mendidih masukan telur, lalu masukan garam dan penyedap rasa, cek rasa

Masak gulai sampai santan kental, koreksi rasa dan siap disajikan

Langkah 8

Gulai yang terasa gurih dan nikmat disantap dengan nasi panas

Alat & Perlengkapan

Cabe Merah Besar

Daun Jeruk

Daun Salam

Jahe

Kubis

Kunyit

Lengkuas

Serai

Gulai Telur dengan Kol

Campurkan apel dengan melon ke piring saji.

Enak, ringan, dan menyegarkan. Cobain yuk Sobat Yummy!

Apel

Indomilk Kental Manis

Mayonaise

Melon

Salad Melon Apel

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, kemudian masukkan serai dan daun jeruk.

Masukkan cabai rawit, garam, lada hitam dan gula pasir. Aduk merata.

Masukkan ayam yang sudah disuwir, kemudian aduk merata hingga semua bumbu menyatu.

Matikan api kemudian masukkan daun kemangi. Aduk merata.

Resepnya aku modifikasi sedikit chef, simpel dan cocok untuk hidangan dihari lebaran. 
#JagoMasak2022
#RecookYummy

Selamat siang chef setor recook terimakasih inspirasi resepnya enak bumbu nya enak meresap ke dalam daging 
#JagoMasak2022
#RecookYummy

Daun Kemangi

Ayam Suwir Sambel Kemangi

Tumis bumbu halus hingga harum, kemudian masukkan bumbu rajang dan daun jeruk, aduk sebentar hingga layu.

Masukkan ayam yang sudah dipotong-potong.

Tambahkan air, beri gula pasir, garam dan penyedap rasa, aduk rata, lalu tutup, masak dengan api sedang cenderung kecil.

Bila air sudah menyusut, koreksi rasa dan sajikan.

Bumbu Rajang

Kemiri

Kencur

Lada

Ayam Betutu

Cuci bersih bahan sambal, kemudian potong-potong.

Letakkan di cobek, beri gula pasir, garam, terasi goreng, dan kaldu jamur.

Haluskan hingga halus atau sesuaikan selera. Kemudian goreng kembali sambal yang sudah diulek hingga berminyak.

Resep Sambal Bajak Simple

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sambal Bajak Simple

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Afternoon Tea Musim Gugur di Peacock Lounge x Bertega Studio

IHLS 2024, Gelaran Bazaar dan Expo Perkakas Rumah Tangga Bergengsi!

​Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

​Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B

KurCep: Kreasi Menu Gluten Free Bersama Ladang Lima!

Yummy Expo 2024: Platform Inovasi & Pertumbuhan Industri F&B Indonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B