Cuci bersih bahan-bahan seperti bawang putih, daun bawang, dan cabai rawit, kemudian potong-potong, dan cincang kasar bawang putih.

Langkah 1

Langkah 2

Tumis dengan sedikit minyak bawang putih, daun bawang, dan cabai rawit hingga bawang putih mulai kecoklatan.

Langkah 3

Masukkan daging kemudian tumis hingga daging setengah matang.

Langkah 4

Tambahkan air dan juga bumbu seperti garam, gula, merica, ketumbar, kecap manis, dan saus tiram, aduk hingga rata.

Langkah 5

Diaduk hingga air menyusut dan lakukan koreksi rasa sesuai selera masing-masing.

Langkah 6

Tumis daging dengan bumbu sate yang sedikit pedas.

Bahan Utama

Bawang Putih

Cabe

Daging Sapi

Daun Bawang

Garam

Gula

Kecap Manis

Ketumbar

Saus Tiram

Tumis Daging Bumbu Sate

Goreng kacang hingga matang angkat tiriskan

Goreng bawang putih, cabai merah, dan cabai rawit hingga matang angkat tiriskan.

Haluskan kacang dan bumbu yang di goreng. Tambahkan daun jeruk dan kencur.

Tambahkan asam jawa, tumbuk kembali hingga semua bahan tercampur merata.

Untuk penyajian tambahkan air sesuai yang diinginkan.

Bumbu pecel adalah satu menu masakan favorit bagi sebagian orang, biasanya sambal pecel di sajikan bersama aneka sayuran.

Asam Jawa

Cabe Merah Besar

Daun Jeruk

Kacang Tanah

Kencur

Sambal Pecel

Potong ikan lalu taburi garam, diamkan sekitar 15 menit.

Kering menggunakan sedikit minyak bawang merah, cabai rawit, cabai merah dan tomat.

Ulek bumbu sambal lalu tambahkan garam, kaldu bubuk, gula dan terasi.

Beri air secukupnya lalu masukkan ikan mas, aduk-aduk hingga merata.

Bumbu Penyedap

Ikan

Pecak Ikan Mas

Haluskan cabai dan bawang, iris-iris tomat tapi jangan dihaluskan.

Persiapkan bahan pelengkap, iris halus gula merah agar lebih mudah larut.

Panaskan minyak, kemudian tumis cabai dan bawang yang sudah dihaluskan sampai harum.

Masukan tomat iris, tumis sampai tomatnya tercampur dengan cabai  dan bawang.

Tambahkan gula merah lalu bumbui dengan  garam dan penyedap rasa, tes rasa. Agar tidak terlalu kering bisa ditambahkan sedikit air. Taruh ke dalam wadah dan berikan perasan jeruk limo. Selamat mencoba!

Sambal ayam bakar dengan rasa pedas manis, cocok untuk pendamping ayam bakar lezat kamu.

Ingin menikmati ayam bakar dengan sambal yang tepat? Simak resep sambal ayam bakar pedas, enak dan mudah dibuat berikut ini.

Resep Sambal Ayam Bakar, Pedas, Enak dan Mudah Dibuat

Bawang Merah

Gula Merah

Jeruk Nipis

Tomat

Sambal Ayam Bakar

Rendam selasih dengan air matang sampai mengembang.

Siapkan gelas dan masukkan es batu dan sirup gula.

Tuang susu cair sampai gelas hampir penuh.

Terakhir masukkan selasih, aduk rata dan sajikan.

Minuman yang enak, menyegarkan dan mudah dibuat, yuk cobain!

Mangga

Selasih

Susu

Es Mangga Susu Selasih

Iris tipis bawang merah dan bawang putih lalu tumis hingga layu.

Setelah itu masukkan nasi putih lalu aduk hingga merata.

Masukkan kecap manis, kecap inggris, saus tiram, saus tomat, garam, kaldu bubuk, dan penyedap rasa.

Dan nasi goreng kecap siap untuk dinikmati.

Menu favorite anak-anak cocok buat sarapan.

Nasi

Telur

Nasi Goreng Kecap

Potong-potong labu sesuai selera, lalu cuci bersih

Haluskan bumbu, cabe rawit dan bawang merah.

Masukkan labu ke dalam santan, tambahkan bumbu yang sudah dihaluskan, masak menggunakan api sedang. Tunggu sampai santannya mendidih, sesekali diaduk agar santan tidak pecah, serta taburi garam dan kaldu bubuk, cek rasa.

Halal

No Pork

Labu

Santan

Sayur Santan Labu Kuning

Kupas labu siam dan serut memanjang. Lalu bilas hingga bersih.

Tumis bumbu halus dengan minyak. Tambahkan daun jeruk dan lengkuas. Masak hingga matang dan tanak.

Masukkan labu siam kemudian aduk rata. Tambahkan air dan tempe yang sudah digoreng kemudian masukkan cabai rawit utuh. Aduk rata.

Terakhir beri bumbu garam, gula, kaldu bubuk, dan santan. Koreksi rasanya angkat dan sajikan.

Makan sama nasi putih dan kerupuk enak banget. Cobain yuk!

Bumbu halus

Kemiri

Kunyit

Labu Siam

Lengkuas

Tempe

Lodeh Labu Siam Tempe

Kupas rambut dan potong-potong nanas lalu cuci bersih.

Haluskan cabai merah keriting dan cabai rawit merah.

Didihkan air, kemudian masukkan cabai yang sudah di haluskan, lalu aduk rata dan masak hingga mendidih.

Aduk rata dan masak kembali hingga kuah mendidih lalu matikan api, dan tunggu uap hilang ( hangat).

Masukkan rambutan, nanas jeruk nipis iris dan perasaan air jeruk nipis aduk rata dan simpan dalam kulkas lebih enak.

Langkah 7

" Resep praktis membuat asinan rambutan segar, cara lain untuk menikmati buah rambutan 😊

Nanas

Rambutan

Asinan Rambutan Nanas Madu

Larutkan sebagian santan dengan tepung ketan.

Masak sisa santan dengan gula merah sampai larut, lalu campurkan larutan tepung ketan, aduk sampai agak mengental.

Masak bahan putih semua sampai agak mengental.

Ambil 2 sendok bubur coklat, tata dalam daun pisang.

Tambahkan 1 sdm adonan putih diatasnya, lalu gulung dan lipat satu sisi. Dingingkan lalu sajikan.

Ini adalah salah satu makanan khas dari Jawa Barat saat acara 7 bulanan. Bubur ini sangat lumer dan sengaja dibungkus daun tujuannya adalah sebagai simbol agar sang ibu hamil bisa lolos/ lancar saat persalinannya.

Bahan Putih

Alat & Perlengkapan

Beras Ketan

Tepung Beras

Bubur Lolos #JelajahBarat

Potong dadu semangka, boleh klo mau di bulat-bulat atau dibentuk-bentuk lucu.

Masukkan biji selasih yang sudah diseduh.

Masukkan syrup dan air dingin, aduk rata, sajikan dingin.

Cocok untuk takjil yang seger-seger buat berbuka puasa.

Nata de Coco

Semangka

Es Pink Semangka #1Resep1NasiBungkus2024

Siapkan 2 lembar roti tawar, lalu potong bagian tengah bentuk bulat.

Beri burger patties dan keju cheddar, lalu tumpuk roti.

Recook dari resep chef yummy, enak dan cocok untuk sarapan atau bekal ke kantor. Beef slice aku ganti dengan burger patties yang tipis dan rasanya tetap endull.

Keju

Roti

Roti Telur Panggang

Suwir kasar jamur tiram, iris serong wortel dan iris sesuai selera bakso. Cuci bersih.

Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum, masukkan cabe lalu tumis kembali hingga cabe layu.

Masukkan wortel dan bakso aduk rata lalu tambahkan air, masak hingga wortel 1/2 matang.

Tambahkan garam, kaldu bubuk dan saos tiram, aduk rata. Koreksi rasa lalu angkat.

Sayur praktis yang selalu jadi idola dirumah.

Bumbu Iris:

Jamur

Wortel

Tumis Jamur Wortel

Rebus taoge, wortel dan kacang panjang. Iris kol / kubis.

Masukkan ke dalam ulegan kacang tanah, cabe, bawang putih, terasi, garam, daun jeruk dan gula merah.

Masukkan sayuran rebus ( wortel, kacang panjang dan taoge ).

Langkah 8

Tambahkan potongan bakwan sayur ( ote-ote ). Sajikan!

Langkah 9

Lotek biasa disebut begitu di jogjakarta. Rasanya mirip gado-gado jakarta, dengan kacang goreng yang di uleg dan manisnya gula merah.

Sayuran

Pelengkap

Kacang

Kacang Panjang

Lotek Jogja

Haluskan bumbu dan tumis bumbu sampai matang dan harum, tambahkan juga daun salam dan lengkuas.

Masukkan labu siam dan aduk-aduk sampai sedikit layu.

Tambahkan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur. Aduk-aduk dan koreksi rasanya, siap disajikan.

Menu sederhana yang enak dan mudah dibuat, recook resep editorial Yummy.

Bahan Bumbu Halus

Lodeh Labu Siam

Haluskan ayam dan bawang putih, lalu masukkan kedalam wadah.

Masukkan tepung tapioka, telur, wortel, kaldu bubuk, gula pasir dan minyak wijen.

Ambil 1/2 sdm adonan, letakkan kedalam kulit dimsum. Bentuk sesuai selera.

Kukus selama 10 menit (kalau mau langsung dinikmati, kukusnya selama 20-25 menit).

Biarkan hingga dingin, masukkan kedalam wadah kedap udara dan simpan dalam freezer.

Ayam

Tepung Tapioka

Dimsum Ayam Frozen

Masukkan air, biarkan mendidih, lalu masukkan ayam dan kentang, masak sampai empuk.

Bumbui gula, garam, lada, pala, kaldu bubuk, aduk rata, masak sampai matang.

Sajikan dengan taburan bawang goreng, seledri, daun bawang, dan kucuran jeruk nipis.

Pecok = potong, 
dipecok = dipotong-potong

Resep asli ayamnya dimasak dulu ya.. setelah matang dikeluarkan dari panci, baru dipotong-potong.. Tapi kali ini saya bikin ayamnya dipotong dari awal masih mentah biar gak rebyek dan belibet gt y.. baru dimasak dan utk sayuran teman2 bs skip, ato tambahkan sesuai selera.

Bumbu :

Pelengkap :

Kembang Kol

Kentang

Sop Ayam Pecok Khas Klaten

Tambahkan garam, kaldu bubuk, saus tiram dan lada, masak sampai bumbu meresap, siap di sajikan.

Buncis

Sosis

Buncis Masak Sosis

Ulek hingga halus bawang merah, bawang putih, cabe merah, kencur dan cabe rawit hingga halus

Hancurkan oncom dengan garpu. Masukkan bumbu halus dan daun salam. Tambahkan gula, garam, dan kaldu bubuk. Aduk hingga tercampur rata

Masukan daun kemangi. Aduk hingga tercampur rata

Ambil 2 lembar daun. Masukan 2 sdm oncom kemudian bungkus. Sematkan lidi. Gunting ujung daun supaya rapih

Panaskan kukusan. Setelah air mendidih masukan pepes oncom. Kukus selama 20 menit. Atau hingga daun berubah warna /layu

Menu masakan khas Sunda sederhana namun nikmat

Salam

Buah

Rawit

Kaldu

Pepes Oncom Kemangi #JagoMasakMinggu3

Ulek bawang putih, bawang merah, lada, dan garam sampai halus. Lalu tumis sampai harum.

Tuang air, kecap manis, dan gula jawa. Aduk rata sampai mendidih. Tes rasa.

Setelah rasa pas, masukkan tahu goreng. Aduk rata. Biarkan sampai tahu berubah warna.

Tahu

Tahu Kecap Manis

Singkong dikupas lalu potong kecil-kecil, masukkan dalam panci tambahkan air dan daun pandan, masak hingga singkong empuk, angkat.

Membuat karamel: gunakan api kecil, masak gula pasir hingga larut dan menjadi kecoklatan.

Kemudian tambahkan margarin dan air, aduk rata, masak hingga air agak menyusut.

Masukkan singkong yang telah direbus tadi, masak hingga karamel mengental, angkat.

Membuat vla: tuang dalam panci, santan dan garam, masak hingga mendidih.

Kemudian tambahkan larutan maizena, masak hingga mengental, angkat.

Selanjutnya, tata singkong karamel dalam wadah, siram dengan vla, sajikan.

Bukan singkong Thailand biasa, saus karamelnya bikin rasanya istimewa.

Resep Tips Menyimpan Sayur

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tips Menyimpan Sayur

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut