Langkah 1

Oleskan 1 sisi roti tawar dengan margarin. Lalu oles sisi lainnya dengan selai kacang merata.

Langkah 2

Susun potongan jeruk manis di atas sisi yang dioles selai kacang.

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Bahan Utama

Jeruk

Madu

Margarin

Roti

Selai Kacang

Roti Panggang Jeruk Kacang

Potong-potong ikan asin dan rendam dengan air hangat sekitar 15 menit, kemudian goreng hingga matang.

Iris tipis bawang merah dan bawang putih, kemudian tumis sampai harum.

Masukkan ikan asin goreng, tomat, dan cabai, lalu aduk rata.

Remas-remas asam jawa dan air, kemudian masukkan ke dalam tumisan ikan.

Bumbui dengan garam, gula pasir, dan kaldu jamur. Masak sebentar dan cicipi rasanya. Matikan kompor dan siap disajikan.

Cicipi dulu rasa masakan sebelum menambahkan garam, karena ikan sudah terasa asin.

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Garam

Gula

Ikan

Kecap Manis

Tomat

Tumis Ikan Asin Asam Jawa

Tim minyak goreng, margarin dan dark chocolate. Sisihkan tunggu sampai suhu ruang.

Masukkan telur dan gula pasir halus, kocok merata sampai larut.

Masukkan bahan ayak, aduk merata sampai adonan shining. Tuang adonan ke cetakan brownies lalu beri topping.

Panaskan oven selama 10 menit. Masukkan brownies yang mau dipanggang, lalu panggang di rak tengah dan biarkan suhu tinggi selama 5 menit. Kemudian turunkan suhu ke sedang, panggang sampai matang. Sajikan.

Yummy! Bikin cemilan ini untuk liburan.. Enak manisnya pas 🥰✨

Bahan Ayakan :

Cokelat

Telur

Tepung

Brownies Panggang Shiny Crust

Blender halus bawang putih dan cabai rawit

Masukkan dalam panci, gula merah yang sudah dihancurkan

Tambahkan asam jawa, lalu masak hingga kuah mendidih

Saring kuah cuko ke dalam mangkuk, siap disajikan

Langkah 6

Kuah cuko cocok disajikan dengan berbagai makanan. Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Asam Jawa

Gula Merah

Kuah Cuko

Kupas singkong, cuci bersih lalu serut dengan serutan rujak.

Campurkan semua bahan kecuali daun pandan lalu aduk rata.

Beri alas kukusan dengan daun pisang, lalu masukkan singkong.

Campurkan parutan kelapa dengan garam, tambahkan daun pandan lalu kukus selama 10 menit.

Sajikan sawut selagi hangat, beri taburan kelapa parut.

Jajanan tradisional yang sangat saya gemari.

Kelapa Parut 

Daun Pandan

Kelapa

Singkong

Sawut Singkong

Cuci dada ayam dan potong-potong sesuai selera, beri perasan jeruk nipis.

Marinasi ayam dengan bawang putih, merica dan garam.

Panaskan mentega di panci, masukkan dada ayam, aduk rata, masak sampai warna ayam kecoklatan.

Setelah berubah warna ayamnya, masukkan kecap manis, kecap inggris, saos tiram, saos sambal, saos tomat, garam, gula, dan kaldu bubuk, aduk rata.

Masukkan bawang bombay, masak sebentar, dan koreksi rasa.

Masaknya ala rumahan aja, dengan bahan yang ada, sangat di sukai anak-anak😊

Ayam

Saus Tiram

Ayam Goreng Mentega

<p><p>Capcay merupakan salah satu hidangan khas Tionghoa yang sudah sangat populer di Indonesia. Capcay terdiri dari sayuran yang diolah dengan cara digoreng atau ditumis.</p>
<p>Hidangan ini terkenal karena rasanya yang lezat dan juga kaya akan gizi. Nah, jika Sobat Yummy ingin mencoba <a title="resep capcay simpel" href="https://www.yummy.co.id/resep/capcay-simple" target="_blank" rel="noopener">resep capcay simpel</a> dan mudah dibuat, ikuti langkah-langkahnya berikut ini, ya.</p></p><h2>Bahan-bahan yang Dibutuhkan</h2><ol>
<li>1 buah wortel, iris tipis</li>
<li>100 gram buncis, potong-potong</li>
<li>100 gram kembang kol, potong-potong</li>
<li>100 gram jagung manis, serut</li>
<li>1 batang daun bawang, iris tipis</li>
<li>2 siung bawang putih, cincang halus</li>
<li>2 siung bawang merah, cincang halus</li>
<li>2 sendok makan saus tiram</li>
<li>1 sdm kecap manis</li>
<li>1 sdm kecap asin</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Merica secukupnya</li>
<li>Minyak untuk menumis</li>
</ol><h2>Cara Membuat Capcay Simple</h2><ol>
<li>Siapkan wajan dan panaskan minyak.</li>
<li>Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.</li>
<li>Masukkan wortel, buncis, dan jagung manis. Tumis hingga sayuran sedikit layu.</li>
<li>Tambahkan kembang kol dan daun bawang. Aduk rata.</li>
<li>Tuangkan saus tiram, kecap manis, dan kecap asin. Aduk rata.</li>
<li>Bumbui dengan garam dan merica sesuai selera.</li>
<li>Masak hingga semua sayuran matang, tetapi masih renyah.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-menu-makan-siang target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 12 Resep Menu Makan Siang yang Enak, Simple dan Mudah Dibuat</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Tips Penyajian</h2><p>Jika ingin lebih lezat, tambahkan juga potongan daging ayam, udang, atau tahu goreng. Capcay simple ini juga bisa menjadi hidangan vegetarian jika Sobat Yummy menghilangkan bahan-bahan yang berasal dari hewani.</p><p><p>Itulah resep capcay simple yang enak dan praktis untuk Sobat Yummy coba di rumah. Hidangan ini sangat cocok untuk menemani makan siang atau malam kamu. Yuk, coba resep ini dan nikmati hidangan yang segar dan lezat. Selamat memasak!</p></p>

Ingin mencoba resep capcay sederhana yang bisa dibuat kapan saja? Langsung cek resep capcay simple yang enak dan praktis ini.

Resep Capcay Simple, Gurih dan Praktis untuk Santapan

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Dalam wadah campurkan tepung terigu, tepung beras, dan kapur sirih.

Tambahkan air secukupnya hingga kekentalan yang diinginkan.

Celupkan ubi jalar hingga terbalut tepung.

Tepung Beras

Tepung Terigu

Ubi Goreng Tepung Crispy

Didihkan air, masukkan bawang-bawangan dan rimpang-rimpangan yang sudah diiris.

Setelah air mendidih, masukkan ikan. Didihkan.

Masukkan tomat, biarkan sampai tomat agak layu. Peras jeruk nipis. Masak ikan 7- 10 menitan sampai ikan matang.

Kalo di Bangka, kita nyebutnya ikan kuah serai. Ternyata hampir sama dengan ikan kuah asam Manado. Sama-sama seger. Tapi dari beberapa referensi, kalo yg di Manado menggunakan daun pandan. Benar kah moms? Tapi aku ga pake daun pandan, karena kebetulan di rumah lagi ga punya.

Jahe

Lengkuas

Ikan Kuah Asam Khas Manado

Iris pare lalu remas dengan garam lalu bilas bersih.

Masukan pare, aduk rata sampai pare layu.

Masukan tahu, teri, garam, gula, kaldu bubuk, air dan penyedap rasa, masak sampai matang lalu koreksi rasa.

Kata orang sih pahit.. Tapi kalau aku syukkaaakkk.. 😋

Ikan Teri

Pare

Oseng Pare Teri

Siapkan ubi, kupas semua kulitnya lalu potong kecil-kecil lalu cuci sampai bersih.

Kukus ubi selama 10 menit / sampai ubi matang.

Setelah itu hancurkan /tumbuk-tumbuk ubi, kukus dan campur dengan gula pasir sampai benar-benat halus.

Lalu tambahkan tepung tapioka dan campur sampai merata.

Setelah itu ambil adonan pipihkan isi dengan coklat batang.

Lalu bentuk lonjong-lonjong sampai habis.

Setelah itu goreng sampai kecoklatan , lalu siap di sajikan.

Langkah 7

Pilus Ubi Isian Coklat

Masukkan biskuit ke dalam blender lalu tuang susu dan telur.

Mixer bahan cream cheese hingga bertekstur halus.

Tuang satu sendok sayur adonan ke dalam cetakan, kemudian tutup cetakan hingga matang lalu angkat.

Semprotkan cream cheese lalu beri meses secukupnya dan sajikan.

Bahan Olesan

Bahan Topping

Cream Cheese

Meses

Susu

Martabak Biskuit Kelapa Cream Cheese

Campur jadi satu gula pasir, daun pandan wangi dan air lalu masak dengan api sedang hingga mendidih dan gula larut.

Kupas buah mangga dan ambil dagingnya saja.

Blender buah mangga dengan 100 ml simple sirup.

Tuang blenderan buah mangga didasar gelas.

Tuangkan simple sirup sesuai tingkat kemanisan yang di inginkan.

Langkah 8

Langkah 9

Es serbat mangga kampung enak dan sederhana favorite keluarga.

Simple Sirup

Topping

Mangga

Selasih

Es Serbat Mangga

Rebus mie telur sampai lunak, jangan kelembekkan. Tiriskan beri sedikit minyak agar tidak saling menempel.

Panaskan minyak, orak-arik telur, sisihkan ke pinggir.

Masukkan bumbu halus, tumis sampai wangi dan matang. Baru aduk jadi satu dengan telur.

Masukkan sosis dan bakso iris, tumis sampai matang.

Masukkan mie dan sawi, aduk rata, masak sampai sayuran mulai layu.

Beri kecap manis, garam, lada, kaldu ayam bubuk, dan saus sambal, aduk sampai rata.

Masukkan irisan daun bawang, masak rata dan cicipi rasanya.

Setelah matan dan rasanya enak, matikan api. Sajikan.

Minus saus sambal dan cabe ya karna anak-anak yang makan dan rasanya tetep enak.

Bumbu Halus:

Bumbu Pelengkap:

Bakso

Kemiri

Saus Sambal

Sawi

Sosis

Mie Goreng Abang-abang

Ratna Ummu Hafizhah

Setup Singkong Creamy

Balado Tempe

Keripik Pisang

Rebus telur puyuh hingga matang kupas kulit nya sisihkan, bersihkan kentang, petai dan bada.

Masukan santan dan semua bumbu ke dalam wajan, aduk merata.

Masak hingga mendidih sambil diaduk terus lalu masukan kentang masak hingga kentang matang.

Lalu masukan petai, telur puyuh dan bada lalu beri garam dan kaldu bubuk koreksi rasa.

Masak hingga kuah mengental dan siap disajikan.

Halal

Santan

Telur Puyuh

Gulai Padeh Telur Puyuh

Siapkan mangkok, masukan kayu manis bubuk, telur, keju parut, buter dan susu cair. Aduk sampai tercampur rata

Masukan roti tawar pada wadah susu, diamkan selama 3 menit

Siapkan cetakan, alasi dengan kertas roti. Masukan roti yang sudah di diamkan tadi, taburi keju quik melt dan almond slice

Panggang selama 30 menit, tergantung oven masing-masing. Angkat dan sajikan jika sudah dingin

Roti tawar, keju, susu dan bumbu rempah timur

butir

Almond

cream

Butter

Keju

Bread Pudding #JagoMasakMinggu5

Tumis bawang merah & bawang putih sampai harum.

Tambahkan air, garam, kaldu jamur & kecap manis. Masak sebentar.

Masukkan tomat, aduk sebentar. Angkat & sajikan.

Kalau yang suka suka sayur, pasti suka sama tumisan ini.

Jagung

Tauge

Tumis Jagung Toge

Rebus jengkol hingga empuk. Rendam selama 1 hari. Kupas jengkol lalu cuci hingga bersih.

Blender cabai rawit, cabai keriting, bawang putih, dan bawang merah dengan sedikit air.

Tumis bumbu yang telah diblender hingga matang dan tidak langu.

Tambahkan sedikit air, masukkan gula merah, gula pasir, garam, lengkuas, jahe, daun jeruk, serai, merica, pala, dan penyedap rasa.

Masak jengkol hingga bumbu meresap dan kuah menyusut. Koreksi rasa.

Rendang jengkol adalah makanan favorit saya😍. Resepnya dari ibu, rasanya enak, empuk pulen, gurih manisnya pas, pokoknya enak bangett! Selamat mencoba.

Bumbu halus

Daun Jeruk

Serai

Rendang Jengkol

Iris tipis semua bumbu, geprek lengkuas lalu tumis hingga matang.

Bumbu

Jamur

Wortel

Tumis Jamur Tiram

Tumis bumbu halus, bumbu kare instan dan rempah aromatik sampai matang dan harum.

Kemudian masukkan ayam dan aduk-aduk sampai ayam kaku.

Menjelang matang masukkan tahu, masak sampai matang.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Masakan ala rumahan yang rasanya enak dan juga mudah dibuat, yuk cobain!

Resep Tips Menyimpan Tempe

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tips Menyimpan Tempe

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut