Langkah 1

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang. Tuang air, masak sampai mendidih.

Langkah 2

Langkah 3

Masukkan tahu. Kemudian aduk rata, koreksi rasa sesuai selera.

Langkah 4

Langkah 5

Terakhir tambahkan irisan daun bawang dan seledri. Angkat dan sajikan bakso dalam mangkok dengan taburan bawang merah goreng.

Langkah 6

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Bakso

Bawang Putih

Daun Bawang

Garam

Kemiri

Lada

Seledri

Tahu

Bakso Kuah Bumbu Kemiri

Rendam tahu dengan air, garam dan bawang putih yang sudah di geprek.

Goreng tahu hingga kering dan matang, setelah itu angkat dan tiriskan.

Kocok lepas telur dan garam secukupnya, kemudian goreng hingga matang setelah matang angkat dan tiriskan.

Kupas terong cuci bersih kemudian goreng hingga empuk dan matang, setelah itu angkat dan sisihkan terlebih dahulu.

Goreng tomat hingga layu, kemudian masukkan bawang merah, bawang putih, cabai dan terasi goreng hingga semua bahan sambal matang.

Pindahkan ke dalam cobek tambahkan garam, gula dan kaldu jamur.

Ulek sampai halus kemudian sajikan dengan lauk pelengkap lainnya.

Langkah 7

Menu sarapan simpel dan bikin boros nasi.

Bahan Sambal:

Halal

Cabe

Terong

Lalapan Tahu Terong Telur

Panaskan minyak sayur dengan api sedang, tumis bawang merah hingga layu, masukkan udang rebon dan tumis kembali hingga bawang kuning.

Masukkan kentang, wortel, aduk rata. Tuangkan air mineral, merica, pala, penyedap rasa, garam halus, aduk rata dan masak hingga kentang dan wortel empuk dan air menyusut. Masukkan seledri, daun bawang, aduk rata dan masak hingga air mengering.

Tambahkan terigu, aduk rata gunanya untuk menyerap air agar benar-benar kering.

Matikan kompor dan biarkan hingga uap panas isian hilang.

Campur jadi satu tepung terigu, telur ayam, garam, susu cair, air mineral, aduk rata dan saring.

Oles tipis pan diameter 20 cm dengan minyak sayur dan panaskan dengan api sedang cenderung kecil, tuangkan 1 centong sayur adonan dan dadar. Lakukan pengolesan tipis dengan minyak sayur tiap mendadar kulit agar ketika kulit ditumpuk tidak lengket dan tetap lembab.

Ambil satu lembar kulit risol beri 1 sdm isian dan lipat sesuai selera disinj aku membentuknya segitiga.

Pelapis: aduk rata telur, tepung terigu, air mineral dan saring. Letakkan risoles pada adonan pelapis.

Langkah 8

Balur dengan tepung panir lakukan hingga selesai. Biarkan disuhu ruang atau kulkas bagian pendingin (chiller) selama 10 menit agar ketika digoreng tepung panirnya tidak rontok.

Langkah 9

Panaskan minyak sayur dengan api sedang dan goreng risol cukup sekali balik agar tidak menyerap minyak hingga kuning, angkat, tiriskan dan sajikan!

Langkah 10

Risoles sayuran enak dan sederhana favorite keluarga.

Untuk: 24 risoles sayuran.

Isian

Pelapis

Bawang Merah

Kentang

Pala

Tepung Terigu

Wortel

Risoles Sayuran

<p>Soto ayam merupakan salah satu hidangan khas Indonesia yang memiliki rasa yang lezat dan menggugah selera. Namun, bagi Sobat Yummy yang sedang menjaga pola makan sehat, perlu mengetahui berapa kalori soto ayam dan apa saja kandungan gizinya. Dalam artikel ini, Sobat Yummy akan menemukan informasi lengkap tentang hal tersebut.</p><h2>Berapa Kalori Soto Ayam dalam Satu Porsi?</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231112/bdedfd951326694bfe70cac75b8bc346.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="soto ayam madura makanan khas jawa timur" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi soto ayam madura (yummy.co.id/Febry caturia herdian putri)</a></span></div><p>Menghitung kalori dalam makanan merupakan langkah awal dalam menjaga pola makan sehat. Termasuk saat Sobat Yummy ingin menikmati soto ayam. Perlu Sobat Yummy ketahui, dilansir dari <a href="https://www.fatsecret.co.id/kalori-gizi/umum/soto-ayam?portionid=5702664&amp;portionamount=1,000"><em>Fatsecret</em></a> dalam satu porsi soto ayam atau setara dengan 241 gram soto ayam, terdapat kandungan 312 kkal, 14,92 gram lemak, 19,55 gram karbohidrat, dan 24,01 gram protein.</p>
<p>Jumlah kalori dalam soto ayam dapat bervariasi tergantung dari cara pengolahan dan takaran bahan-bahan yang digunakan. Misalnya, jika soto ayam menggunakan santan kelapa, berarti jumlah kalorinya akan lebih tinggi dibandingkan dengan soto ayam tanpa santan.</p>
<p>Selain itu, tambahan pelengkap seperti kerupuk, koya, dan bawang goreng juga dapat menambah nilai kalori dalam satu porsi soto ayam. Oleh karena itu, jika Sobat Yummy sedang menjaga asupan kalori, sangat disarankan untuk mengurangi atau menghindari tambahan pelengkap tersebut.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-soto-ayam target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 13 Resep Soto Ayam Enak, Nikmat dan Mudah Dibuat</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Kandungan Gizi Soto Ayam</h2><p>Selain kalori, soto ayam juga mengandung beberapa nutrisi penting seperti protein, lemak, karbohidrat, vitamin, dan mineral. Berikut ini adalah beberapa kandungan gizi dalam soto ayam:</p>
<h3>1. Protein</h3>
<p>Soto ayam mengandung protein dari daging ayam yang penting bagi pertumbuhan dan perbaikan jaringan tubuh. Protein juga berperan dalam pembentukan enzim dan hormon.</p>
<h3>2. Lemak</h3>
<p>Soto ayam umumnya mengandung lemak dari daging ayam dan santan. Meskipun lemak sering dianggap buruk, tubuh masih membutuhkan lemak yang sehat untuk berfungsi dengan baik. Pilihlah soto ayam dengan takaran santan yang tepat atau pilih versi tanpa santan untuk mengurangi asupan lemak.</p>
<h3>3. Karbohidrat</h3>
<p>Nasi yang menjadi bahan utama soto ayam mengandung karbohidrat sebagai sumber energi. Karbohidrat kompleks dalam nasi memberikan energi yang tahan lama bagi tubuh.</p>
<h3>4. Vitamin dan mineral</h3>
<p>Bahan pelengkap seperti seledri, tauge, dan bawang goreng mengandung berbagai vitamin dan mineral seperti vitamin C, vitamin A, zat besi, dan fosfor yang penting untuk menjaga kesehatan tubuh.</p>
<p>Namun, Sobat Yummy juga perlu memperhatikan jumlah takaran dan cara pengolahan bahan-bahan dalam soto ayam agar tetap menjaga keseimbangan nutrisi dalam tubuh.</p><p><p>Menikmati soto ayam sebagai hidangan yang lezat dan mengenyangkan tidak harus membuat Sobat Yummy khawatir akan jumlah kalori dan kandungan gizinya.</p>
<p>Dengan mengetahui jumlah kalori dalam satu porsi soto ayam dan kandungan gizinya, Sobat Yummy dapat mengatur pola makan yang seimbang dan tetap menikmati sajian soto ayam dengan bijak.</p>
<p>Selalu ingat untuk memilih bahan dan takaran yang sesuai untuk menjaga kesehatan dan kebutuhan tubuh. Selamat menikmati soto ayam yang lezat dan bergizi!</p></p>

Kalori soto ayam dan kandungan gizi soto ayam perlu diketahui untuk menjaga pola makan sehat. Temukan informasi lengkapnya di artikel ini.

Kalori Soto Ayam dan Kandungan Gizi Soto Ayam

Campur semua bahan menjadi satu, aduk rata.

Olesi sosis dengan saus, kemudian panggang di atas teflon.

Balik sosis sambil dioles dengan bumbu kemudian panggang hingga matang kecokelatan, angkat, tiriskan dan sajikan.

Camilan untuk menemani santai bersama dengan keluarga.
Praktis dan lezat.

Madu

Minyak Wijen

Sosis

Sosis Panggang Bolognese

Rebus jantung ayam dengan daun salam hingga matang, sisihkan.

Tumis bawang putih, bawang merah, cabe, tomat dan daun jeruk hingga wangi.

Lalu masukkan kacang panjang, tahu dan jantung ayam. Aduk rata.

Tuang larutan fibercream. Masak hingga bumbu meresap dan kacang panjang empuk.

Terakhir masukkan daun kemangi. Masak sebentar sambil diaduk rata lalu sajikan.

Masak simpel untuk sehari-hari, kebetulan si dedek suka banget sama jantung ayam. Tambahin kacang panjang dan kemangi sebagai aromatik.

Bumbu

Daun Kemangi

Jantung Ayam Tumis Kemangi

Siapkan daun bawang dan bawang bombai cuci bersih lalu potong tipis-tipis.

Campur semua adonan, aduk rata lalu koreksi rasa.

Siapkan kulit lumpia isi dengan adonan secukupnya lalu lipat sesuai selera. Lakukan sampai selesai.

Siapkan wajan panaskan minyak lalu goreng martabak dengan api sedang sampai matang kecoklatan.

Martabak siap dihidangkan bersama cabai rawit atau saos cuko.

Cemilan juga bisa dijadikan lauk . selain bahan-bahan murah tapi rasa tidak murahan😁😁😁

Kulit Lumpia

Martabak Isi Tahu Telor

Siapkan tahu putih, lalu belah jadi 2 bagian.

Goreng tahu cukup sampai berkulit, angkat tiriskan.

Masukan air, saus sambal, saus tomat, garam, kaldu bubuk dan gula pasir aduk rata masak sampai mendidih, lalu masukan tahu, tomat dan daun bawang.

Aduk rata masak sampai kuah mengental, koreksi rasa, matikan api.

Bisa juga ditambah irisan cabe rawit biar makin nampol

Tomat

Tahu Saus Asam Pedas

Ulek bawang merah, bawang putih, cabe merah besar, cabe rawit merah, kunyit, dan jahe hingga halus.

Tumis bumbu halus hingga harum dan tanak.

Tambahkan air lalu masukkan daun salam, daun jeruk, dan batang serai yang sudah digeprek.

Tambahkan garam dan gula pasir, masak hingga cumi matang.

Cumi

Minyak Sayur

Cumi Masak Pedas Cabe Ijo

Rebus paru sapi hingga empuk, lalu potong-potong sesuai selera paru dan tempe.

Masukan tempe dan tambahkan garam, gula pasir ½ gelas air dan kaldu bubuk.

Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap, koreksi rasa dan siap disajikan.

Olahan tempe dan paru sapi dengan rasa pedas gurih.

Bumbu-Bumbu

Paru Sapi

Tempe Paru Sapi Bumbu Kecap

Siapkan usus ayam yang sudah direbus kemudian iris kecil kecil

Blender bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan tomat

Tumis bumbu halus masukkan lengkuas, daun salam dan serai

Beri sedikit air biarkan bumbu meresap dan siap disajkan

No Alcohol

Ayam

Tumis Usus Ayam Balado

Campur jadi satu tepung terigu, gula, dan ragi instan aduk hingga tercampur rata.

Selanjutnya tuang santan sedikit demi sedikit, aduk hingga tercampur rata dan tidak bergerindil.

Selanjutnya masukkan margarin cair dan garam, aduk kembali hingga rata, setelah itu tutup dengan serbet bersih dan diamkan selama 30 menit.

Aduk adonan yang sudah selesai didiamkan.

Panaskan cetakan olesi dengan margarin, setelah panas tuang adonan secukupnya kemudian panggang hingga setengah matang. Setelah setengah matang, tambahkan meses di atasnya kemudian panggang kembali hingga matang.

Cemilan untuk anak-anak hari ini, inspirasi resep Heni Rosita

Gula

Margarin

Meses

Ragi

Kue Pukis Tanpa Telur

Masukkan semua bahan ke dalam mangkuk besar, aduk rata.

Ambil secukupnya adonan, bentuk bulat pipih, besarnya sesuai selera, lakukan hingga semua adonan habis.

Panaskan wajan anti lengket dengan api sangat kecil, masukkan adonan, panggang hingga sisi bawahnya kecoklatan.

Kemudian balikkan dan panggang lagi hingga sisi lainnya kecoklatan, angkat dan sajikan hangat.

Legit, teman minum teh, rasanya hampir mirip dengan wingko babat💕

Alat & Perlengkapan

Kelapa

Mentega

Santan

Tepung

Kue kelapa panggang

Rendam daun kemangi di air panas, lalu biarkan hingga hangat. Kemudian remas-remas dan angkat.

Tumis cabai, bawang merah, dan bawang putih.

Masukkan bumbu halus, bumbu iris, daun kemangi, garam, dan kaldu jamur dalam wadah tahu. Kemudian aduk rata.

Taruh secukupnya tahu pada daun pisang. Pada bagian atas tambahkan daun salam dan udang, lalu bungkus.

Kukus selama 20 menit dan angkat, kemudian siap dinikmati.

Bumbu halus

Bumbu Iris

Udang

Botok Tahu Udang Kemangi #MENUTANGGALTUA

Masukkan semua bahan unti ke dalam wajan, aduk rata.

Masak dengan api sedang sambil terus di aduk hingga air asat, sisihkan.

Masukkan semua bahan fla santan ke dalam panci, aduk rata. Masak sambil terus di aduk hingga meletup-letup, sisihkan.

Masukkan tepung terigu, tepung tapioka dan garam ke dalam wadah besar, aduk rata. Tuang air hangat sedikit demi sedikit.

Kemudian uleni dengan tangan sampai kalis dan adonan bisa di bentuk, bagi menjadi 3 bagian dan beri pewarna sesuai selera.

Ambil secukupnya adonan kulit, pipihkan lalu masukkan unti kelapa, kemudian bulatkan.

Lakukan hingga semua adonan habis, besarnya sesuai selera.

Kukus sampai matang kurang lebih 10 menit, susun adonannya berjarak ya, lakukan hingga semua adonan habis.

Bisa juga di rebus seperti ini, tapi hasilnya lebih cantik yang di kukus menurut saya.

Penataan : ambil 2 sdm fla, masukkan ke dalam cup lalu susun katirinya.

Jajanan pasar kesukaan anak gadisku, manis gurih dan kenyal💕

Bahan Unti Kelapa :

Bahan Fla Santan :

Gula Merah

Pewarna Makanan

Tepung Maizena

Tepung Tapioka

Katiri Mandi

Siapkan jengkol yang sudah direbus sampai matang.

Kemudian goreng jengkol sampai sedikit kering.

Ulek cabai, bawang merah, bawang putih, garam, gula pasir dan kaldu jamur.

Siram dengan minyak panas dan aduk rata, koreksi rasanya.

Sajikan jengkol goreng dengan sambal korek dan sepiring nasi hangat.

Jengkol Goreng Sambal Korek

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Telur

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

<p>Pisang adalah salah satu buah yang sangat digemari masyarakat Indonesia. Selain rasanya yang lezat dan bergizi tinggi, pisang sangat fleksibel untuk dikreasikan menjadi beragam hidangan. Mula dari es kul-kul pisang, puding, nagasari, hingga roti pisang.&nbsp;</p>
<p>Jika Sobat Yummy merupakan pecinta roti, kalian harus mencoba salah satu kreasi pisang, yaitu roti pisang. Wangi buah pisang dan kelembutan dagingnya akan berpadu dengan serasi ketika dibuat menjadi roti. Nah, jika Sobat Yummy penasaran dan ingin memasak roti pisang sendiri di rumah, yuk, simak 10 resep roti pisang empuk dari <em>Yummy App</em> di bawah ini!</p><h2>1. Roti Pisang Rumahan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231122/b8da9608be3af3a822f1ec356512c15e.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi Roti Pisang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Roti Pisang (yummy.co.id/Lisa Ferani)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>12 buah pisang uli</li>
<li>2 sdm margarin</li>
<li>11 gram ragi instan</li>
<li>5 sdm gula pasir</li>
<li>50 ml air hangat</li>
<li>500 gram tepung protein tinggi</li>
<li>60 gram margarin</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan bahan-bahan lalu campurkan bahan biang sampai ragi aktif.</li>
<li>Tumis pisang dengan margarin sampai kekuningan.</li>
<li>Campurkan tepung, biang sampai rata lalu masukan margarin, uleni sampai kalis lalu diamkan 30 hingga 1 jam.</li>
<li>Setelah 1 jam bagi adonan sesuai selera.</li>
<li>Kemudian gilas adonan, beri isian pisang, lalu gulung.</li>
<li>Olesi loyang dengan margarin dan tata roti di atasnya, diamkan lagi 15 menit.</li>
<li>Masak roti di oven suhu 180 derajat celsius kurang lebih 25 menit.</li>
<li>Setelah matang, olesi roti dengan margarin ketika masih hangat, sajikan.</li>
</ol><h2>2. Roti Pisang Cokelat Kukus</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240509/32bb91a775c0676f065521ce1eedfbf0.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Roti Pisang Cokelat Kukus" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Roti Pisang Cokelat Kukus (yummy.co.id/Tri Lestari Handayani)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>500 gram terigu rendah protein</li>
<li>5 sdm gula pasir</li>
<li>250 gram air hangat</li>
<li>1 sdm ragi instan</li>
<li>60 ml minyak goreng</li>
<li>&frac12; sdt garam</li>
<li>10 buah pisang uli</li>
<li>100 gram meses coklat</li>
<li>50 ml minyak goreng</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan seluruh bahan yang diperlukan.</li>
<li>Ambil mangkuk besar lalu masukkan air, sedikit ragi instan dan gula. Kemudian, masukkan terigu dan aduk rata. Tambahkan air dan tuang terigu sedikit demi sedikit.</li>
<li>Masukkan garam dan minyak. Adoni sampai kalis lalu diamkan kurang lebih 30 menit atau sampai mengembang.</li>
<li>Olesi tangan dengan minyak goreng dan timbang adonan sekitar 20 gram. Pipihkan&nbsp; adonan lalu masukkan cokelat serta pisang yang sudah dipotong-potong sesuai selera.</li>
<li>Bentuk adonan roti menjadi berbentuk oval.</li>
<li>Tata adonan roti yang sudah diisi pisang dan coklat ke loyang yang sudah diolesi minyak goreng, diamkan kurang lebih 30 menit.</li>
<li>Setelah didiamkan dan roti sudah mengembang, panaskan panci kukusan.</li>
<li>Kukus roti di panci kukusan selama kurang lebih 20 menit dengan api sedang, lalu angkat dan dinginkan.</li>
<li>Roti siap dihidangkan untuk cemilan.</li>
</ol><h2>3. Roti Pisang Keju</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240509/0a8c41ffec0c4b1f9a4079f71b461a8c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Roti Pisang Keju" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Roti Pisang Keju (yummy.co.id/Lingz)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>200 gram tepung terigu protein tinggi</li>
<li>100 gram tepung terigu protein sedang</li>
<li>40 gram gula pasir</li>
<li>1 butir telur</li>
<li>6 gram ragi</li>
<li>&frac14; sdt garam</li>
<li>60 gram butter</li>
<li>150 ml susu cair</li>
<li>3 buah pisang ambon, potong</li>
<li>Keju <em>cheddar</em> secukupnya, parut</li>
<li>Wijen secukupnya</li>
<li>30 ml susu cair, untuk olesan</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Masukkan tepung terigu, gula pasir, telur, ragi, dan garam ke dalam mikser.</li>
<li>Masukkan susu cair sedikit demi sedikit.</li>
<li>Setelah agak menggumpal, masukkan butter. Mikser sampai kalis.</li>
<li>Setelah kalis, istirahatkan adonan selama 1 jam dan ditutup dengan kain.</li>
<li>Bagi adonan menjadi kurang lebih 50 gram. Giling adonan, beri pisang dan keju iris pada bagian atas ujung adonan lalu gulung.</li>
<li>Olesi roti dengan susu cair. Beri <em>topping</em> sesuai selera.</li>
<li>Oven roti dengan suhu 180 derajat selama 15 menit api atas bawah 5 menit api atas.</li>
<li>Angkat dan sajikan.</li>
</ol><h2>4. Roti Pisang Khas Banjar</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240509/bd7c2f4fac68dc09ab7804adaaf7a18f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Roti Pisang Khas Banjar" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Roti Pisang Khas Banjar (yummy.co.id/Angken Keenan)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>300 gram pisang raja atau kepok</li>
<li>100 gram gula pasir</li>
<li>400 ml santan kekentalan sedang</li>
<li>1 butir telur kocok lepas</li>
<li>200 gram terigu serbaguna</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>1 bungkus vanili bubuk</li>
<li>1 sdm margarin leleh</li>
<li>2 buah pisang iris tipis</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Hancurkan pisang hingga kasar atau iris dadu. Sisihkan.</li>
<li>Masukkan semua bahan kecuali pisang ke dalam mangkuk besar.</li>
<li>Kocok sampai licin.</li>
<li>Baru masukkan pisang, aduk rata.</li>
<li>Panaskan cetakan kue lumpur atau martabak mini, gunakan api kecil.</li>
<li>Tuang adonan 3/4 bagian, jangan sampai penuh. Beri irisan pisang, tutup.</li>
<li>Masak sampai matang, bagian atas tidak lembek lagi. Congkel pinggirnya, angkat.</li>
<li>Sajikan selagi panas.</li>
</ol><h2>5. Roti Pisang Cokelat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231122/5db8a3e94a5dc4805fede68d4014148e.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi Roti Pisang Coklat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Roti Pisang Coklat (yummy.co.id/Hemi Chanel)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>200 gram tepung terigu protein tinggi</li>
<li>100 gram tepung terigu protein sedang</li>
<li>40 gram gula pasir</li>
<li>1 butir telur</li>
<li>6 gram ragi instan</li>
<li>60 gram butter</li>
<li>150 ml susu cair</li>
<li>2 buah pisang</li>
<li>Selai cokelat secukupnya</li>
<li>2 sdm susu cair, untuk olesan</li>
<li>Keju parut secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Masukkan bahan adonan ke dalam mikser. Mikser sampai kalis.</li>
<li>Istirahatkan adonan selama 1 jam dan tutup dengan kain.</li>
<li>Bagi adonan sekitar 50 gram. Giling adonan lalu beri isian dan gulung.</li>
<li>Setelah itu, istirahatkan adonan yang telah dibentuk selama 20 menit.</li>
<li>Olesi adonan dengan susu cair dan beri parutan keju di atasnya.</li>
<li>Oven roti pada suhu 180 derajat api atas bawah selama 15 menit dan api atas selama 3 menit, ergantung oven masing-masing.</li>
<li>Sajikan roti selagi hangat.</li>
</ol><h2>6. Puding Roti Pisang Keju Panggang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240509/e74c0a678c770cb8628039d0adfe1d61.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Roti Pisang Keju Panggang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Roti Pisang Keju Panggang (yummy.co.id/Dapur_Madina)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>6 lembar roti tawar</li>
<li>6 buah pisang uli ukuran sedang</li>
<li>1 butir telur kocok lepas</li>
<li>500 ml susu cair</li>
<li>2 sdm susu kental manis</li>
<li>2 sdm gula pasir</li>
<li>1/4 sdt garam</li>
<li>1 sdt vanilli bubuk</li>
<li>1 sdm butter atau margarin, lelehkan</li>
<li>Keju parut secukupnya&nbsp;</li>
<li>Chocochip secukupnya&nbsp;</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Potong kotak roti tawar dan pisang, sisihkan.</li>
<li>Oles wadah <em>cup</em> dengan mentega tipis-tipis, sisihkan.</li>
<li>Campur semua bahan saus, hangatkan sampai gula larut, matikan kompor.</li>
<li>Dalam keadaan hangat, tambahkan butter dan telur aduk rata.</li>
<li>Masukkan potongan roti tawar 1/4 bagian cup, tuang saus, lalu masukan potongan pisang.</li>
<li>Masukan lagi potongan roti, tuang lagi saus hingga roti terendam saus.</li>
<li>Taburi keju parut dan chocochip.</li>
<li>Panggang di suhu 180&deg; selama 20 menit dengan api atas bawah.</li>
<li>Angkat dan roti siap disantap.</li>
</ol><h2>7. Roti Kue Lumpur Pisang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240509/a737024167c03ae7e4c7d519ccacdd50.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Roti Kue Lumpur Pisang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Roti Kue Lumpur Pisang (yummy.co.id/Diana Nurjanah)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>280 gram pisang kepok matang</li>
<li>300 ml santan</li>
<li>100 gram gula pasir</li>
<li>150 gram terigu</li>
<li>1 butir telur ayam</li>
<li>50 gram margarin, lelehkan</li>
<li>Sejumput garam</li>
<li>&frac12; sdt vanilla pasta</li>
<li>Chocochip secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Lelehkan margarin.</li>
<li>Campurkan telur dan gula sampai larut dengan mikser, masukkan bahan lain bergantian. Gunakan mikser dengan kecepatan sedang sampai rata.</li>
<li>Kemduian, tambahkan margarin dan aduk rata menggunakan spatula.</li>
<li>Diamkan adonan 30 menit.</li>
<li>Cetak menggunakan cetakan lalu beri topping chocochip.</li>
<li>Jika sudah matang, pindahkan ke wadah untuk disajikan.</li>
</ol><h2>8. Roti Pisang Almond</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240509/5be7f65493e901e67f353406a75afcd6.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Roti Pisang Almond" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Roti Pisang Almond (yummy.co.id/andrenia giawati)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>300 gram tepung terigu protein tinggi</li>
<li>1 sdt ragi instan</li>
<li>70 gram gula pasir</li>
<li>90 ml air hangat</li>
<li>1 butir telur ukuran besar</li>
<li>2 sdm susu bubuk</li>
<li>70 gram margarin</li>
<li>Sejumput garam</li>
<li>16 potong pisang ambon matang</li>
<li>Meses cokelat secukupnya</li>
<li>2 sdm susu bubuk</li>
<li>2 sdm air</li>
<li>Almond slice secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Dalam wadah campur tepung terigu, ragi instan, telur ayam, gula pasir, susu bubuk dan air, uleni hingga rata, tambahkan margarin dan garam uleni hingga kalis.</li>
<li>Diamkan dan tutup adonan dengan kain bersih hingga adonan mengembang hingga dua kali lipat.</li>
<li>Keluarkan adonan, tata dalam meja kerja, kempiskan menggunakan rolling pin.</li>
<li>Bagi adonan menjadi 16 bulatan kecil sama rata, gilas masing - masing adonan isi dengan potongan pisang dan cokelat meses ceres, tutup adonan.</li>
<li>Tata adonan pada loyang yang sebelumnya sudah diolesi margarin, biarkan mengembang dua kali lipat lagi.</li>
<li>Oles dengan campuran susu bubuk dengan air, kemudian taburi dengan irisan kacang almond, panggang dengan suhu 170&deg;c selama 30 menit atau sesuaikan dengan oven masing-masing.</li>
<li>Keluarkan roti dari oven, dinginkan di atas coliing rak, sajikan roti setelah hangat/ dingin.</li>
</ol><h2>9. Roti Pisang Wijen</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240509/44a23ca55282ddb512978d535ff2337b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Roti Pisang Wijen" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Roti Pisang Wijen (yummy.co.id/Laila Dawud)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>260 gram tepung terigu protein tinggi</li>
<li>4 gram ragi instan</li>
<li>35 gram gula pasir</li>
<li>1 butir telur ayam</li>
<li>120 ml air</li>
<li>35 gram butter</li>
<li>2 gram garam</li>
<li>Pisang panggang secukupnya</li>
<li>Meses secukupnya</li>
<li>Wijen secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Campur semua bahan menjadi satu kecuali butter dan garam kemudian uleni hingga kalis setelah itu masukkan butter dan garam uleni kembali hingga kalis elastis.</li>
<li><em>Proofing</em> adonan selama 1 jam.</li>
<li>Kebiskan adonan kemudian bagi adonan masing-masing 20 gram.</li>
<li>Pipihkan adonan kemudian beri isian pisang dan meses.</li>
<li>Tata adonan di dalam cup diamkan selama 40 menit hingga mengembang, kemudian olesi dengan kuning telur dan susu, beri taburan hujan di atasnya.</li>
<li>Panggang roti selama 35 menit menggunakan api atas bawah dengan suhu 170 derajat celsius.</li>
<li>Roti siap dinikmati.</li>
</ol><h2>10. Roti Pukis Pisang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240509/1310e8a02ae3bed22ea870b81dbdb19c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="roti pukis pisang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi roti pukis pisang (yummy.co.id/Anugrah Lestari)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 butir telur ayam</li>
<li>70 gram gula pasir</li>
<li>125 gram tepung terigu protein sedang</li>
<li>1 sdm susu bubuk</li>
<li>&frac12; sdt ragi instan</li>
<li>150 ml santan kekentalan sedang</li>
<li>2 buah pisang matang</li>
<li>Meses cokelat secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Haluskan pisang dengan garpu.</li>
<li>Kocok telur dan gula pasir sampai larut.</li>
<li>Masukkan tepung, susu bubuk, dan ragi. Aduk sampai rata. Kemudian masukkan santan, kocok lagi sampai tidak ada yang bergerindil.</li>
<li>Masukkan pisang yang sudah dihaluskan, aduk lagi sampai rata.</li>
<li>Diamkan dan tutup dengan kain bersih selama 30 menit.</li>
<li>Aduk-aduk dan pindahkan ke dalam wadah yang mudah digunakan untuk menuang.</li>
<li>Hidupkan kompor dengan api kecil. Panaskan cetakan sampai benar-benar panas. Olesi dengan margarin, tuang adonan sampai 3/4 cetakan. Kemudian tutup cetakannya sampai setengah matang.</li>
<li>Kemudian buka tutup cetakan dan taburi dengan meses cokelat. Tutup lagi dan panggang sampai matang.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-membuat-roti-bakar target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​10 Cara Membuat Roti Bakar Enak dengan Aneka Topping dan Mudah Dibuat</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Itulah 10 resep roti pisang yang harus Sobat Yummy coba di rumah. Mulai dari roti pisang cokelat, roti pisang keju, roti pukis pisang, roti pisang kukus, hingga roti kue lumpur pisang. Tak hanya mudah dibuat, resep di atas dijamin anti gagal. Nah, jika Sobat Yummy ingin melihat inspirasi lebih banyak lagi mengenai roti, yuk unduh dan jelajahi <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener"><em>Yummy App</em></a>.</p>

Ingin tahu resep roti pisang dan variasinya yang lezat? Simak selengkapnya hanya di Yummy App dan temukan mulai dari roti pisang cokelat hingga pukis pisang!

10 Resep Roti Pisang Empuk dan Mudah Dibuat - Yummy App

10 Resep Roti Pisang Empuk dan Gampang Dibuat

Tuangkan tepung terigu protein tinggi, garam, dan gula pasir. Aduk hingga merata.

Tuangkan margarin yang telah dicairkan, susu cair, ragi instan, dan air hangat.

Pindahkan adonan ke atas talenan yang telah diberi tepung, lalu uleni seperti mencuci pakaian hingga kalis.

Pindahkan adonan ke baskom yang telah diberi minyak.

Resep Tongkol Kentang Rimbang Balado

Bahan Utama

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tongkol Kentang Rimbang Balado

Bahan Utama

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Makanan Appetizer: Ciri, Jenis dan Contohnya

Apa itu Dessert? Ini Jenis dan Contohnya

Catat! PODFEST 2024 Segera Hadir, Siapkan Diri utuk Tertawa

8 Resep Mie Kuah Pedas, Nagih dan Mudah Dibuat

6 Resep Risoles Mayo Berbagai Isi, Enak dan Mudah Dibuat

8 Resep Nasi Uduk Gurih, Wangi dan Enak

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait