Topping Mie Ayam

Step 1

Pertama siapkan semua bahan halus kecuali lengkuas yang digeprek.

Step 2

Potong ayam sesuai selera, bisa pakai ayam rebus atau ayam yang belum direbus.

Step 3

Blender semua bumbu, lalu tumis hingga benar-benar matang.

Step 4

Lalu masukkan ayam yang sudah dipotong kecil-kecil.

Step 5

Lalu tambahkan air, dan tambahkan semua bahan lainnya, aduk rata.

Step 6

Masak tumisan hingga air menyusut, tes rasa.

Step 7

Topping ayam bisa disajikan untuk berbagai jenis masakan.