Topping Ayam Jamur

Step 1

Tumis bawang bombay hingga harum dan warna transparan.

Step 2

Masukkan bumbu halus, tumis hingga harum.

Step 3

Masukkan daging ayam, masak hingga berubah warna.

Step 4

Masukkan jamur, masak hingga jamur layu.

Step 5

Tambahkan air kaldu ayam, biarkan mendidih.

Step 6

Masukkan bumbu-bumbu, koreksi rasa.

Step 7

Masak hingga kuah menyusut, siap digunakan sebagai topping mie ayam atau nasi tim, dapat juga dimakan langsung dengan nasi putih.