Langkah 1

Didihkan air, masukkan teh dan cengkeh. Rebus hingga berubah warna.

Langkah 2

Masukkan gula palem, rebus hingga gula larut. Matikan api.

Langkah 3

Langkah 4

Aduk hingga tercampur rata lalu tes rasa.

Langkah 5

Pindahkan kegelas saji dan hidangkan hangat.

Langkah 6

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cengkeh

Gula

Susu

Teh Cengkeh Susu Gula Palem

Siapkan bahan saos, campur dan aduk hingga larut.

Masukkan daging shortplate, tumis sebentar.

Masukkan bawang putih, aduk hingga rata dan wangi.

Besarkan api, aduk hingga rata dan daging matang.

Langkah 7

Sajikan di atas nasi dalam mangkok lalu taburi wijen.

Langkah 8

Recook resep duplikatnya Yummy. Simple cara dan bahannya. Kesukaan keluarga.

Bahan Saos 

Bawang Bombay

Bawang Putih

Kecap Asin

Lada

Wijen

Beef Bowl ala Yoshinoya

Masukkan juga bumbu halus. Rebus hingga mendidih dan air berkurang sekitar 100 ml an. Lalu matikan api.

Tambahkan cuka makan, dan biarkan dingin.

Saring cukonya dan simpan di wadah kedap udara. Simpan di kulkas, bisa tahan 2 mingguan.

Resep cuko khas palembang dijamin mantap :)

Halal

Asam Jawa

Cabe

Cuko Pempek Kental Hitam Mantap

Campurkan wortel, kol, tepung terigu, tepung beras, telur, gaaram, merica, ketumbar bubuk, penyedap rasa, cabai bubuk, dan air.

Aduk semua menjadi satu. Masukkan potongan keju, dan bawang daun.

Tuang satu sendok adonan lalu Goreng dalam minyak panas.

Tepung

Bala-Bala Keju

Masukkan tempe dan tahu, diamkan beberapa saat hingga bumbu meresap

Goreng tahu tempe hingga matang kemudian sisihkan

Tumis sampai harum bawang merah dan bawang putih

Masukkan cabai rawit potong  dan masak hingga layu

Masukkan kacang panjang, masak hingga layu. Bila perlu boleh ditambahkan air putih secukupnya

Setelah kacang panjang layu masukkan tahu dan tempe gorengnya

Beri gula, garam, dan kecap manis. Aduk rata

Langkah 9

Koreksi rasa dan biarkan beberapa saat hingga bumbu meresap, matikan api

Langkah 10

Selamat malam chef setor recook terimakasih banyak resepnya enak anak anak pada suka
#RecookYummy

Tahu

Tempe

Kacang

Ketumbar

Garam

Cabai

Rawit

Kecap

Tumis Kacang Panjang Tahu Tempe

Siapkan wajan, masukan tepung beras, tepung tapioka, garam dan jus daun suji dan daun pandan.

Panaskan wajan aduk rata adonan cendol sampai mendidih.

Setelah mendidih aduk adonan terus menerus  sampai matang dan mengental, matikan api.

Lalu siapkan wadah yang berisi air dan es batu cetak adonan cendol dengan mengunakan cetakan atau masukan ke dalam plastik segitiga dan dipotong ujungnya lalu ditekan, cendol sudah siap.

untuk bahan gula, masukan air, gula merah dan daun pandan masak hingga gulanya mencair dan mendidih sampai kuahnya mengental, angkat dan saring

Untuk bahan kuah, masukan santan instan, air, garam dan daun pandan masak hingga kuahnya mendidih, angkat dan dinginkan

Siapkan gelas/mangkok masukan es batu, tata rapi cendol, gula dan kuahnya, es cendol dawet siap disajikan

Cendol

pandan

Beras

Tapioka

Santan

Es Cendol Dawet #JagoMasakMinggu6Periode3

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Kentang

Bolu Kukus

Bolu Tape

Bolu Nutrijell

Bolu Gulung

Bolu Komojo

Bolu Pisang

Bolu Air

Bolu Potong

Bolu Pandan

Bolu Ketan

Bolu Moca

Haluskan cabai rawit, bawang putih, bawang merah, kemiri, dan minyak secukupnya.

Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan cabai rawit, cabai merah, cabai hijau, daun jeruk, dan serai hingga harum.

Tambahkan kecap manis pedas, minyak wijen, garam, gula, lada, dan air secukupnya.

Masukkan kecombrang dan telur dadar yang sudah dipotong memanjang, masak hingga bumbu menyerap. Koreksi rasa.

Tumis Sambal Telur Dadar siap untuk disajikan.

Bumbu halus

Bahan

Bawang Merah

Daun Jeruk

Minyak Wijen

Telur Sambal Bongkot

Ceplok telur satu persatu. Boleh ditambahkan sejumput garam. Sisihkan.

Siapkan piring, tata roti, beri saus tomat dan mayonaise.

Beri telur ceplok, saus tomat serta mayonnaise. Tutup roti dan sajikan.

Margarin

Roti

Egg Burger

Haluskan pisang. Tambahkan air dan gula pasir.

Masak hingga mengental dan menjadi selai.

Isi dengan selai pisang. Tumpuk roti. Siap dinikmati!

Olahan pisang kematangan buat menu sarapan enak

Pisang

Roti Tawar

Roti Bakar Selai Pisang

Nasi Liwet Teri

Nasi Liwet Teri #MENUTANGGALTUA

Nasi Liwet Teri #JagoMasakMinggu3

Nasi Liwet Teri Petai

Nasi Liwet Teri Medan

Nasi liwet teri medan

Nasi Liwet Teri #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Campur tepung terigu, margarin, gula pasir, dan garam.

Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga tercampur rata dan jadi adonan yang agak pekat.

Ambil adonan dengan sendok makan dan masukkan ke dalam minyak panas.

Goreng dengan api sedang cenderung kecil hingga matang dan keemasan.

Angkat dan tiriskan, sajikan selagi hangat.

Cemilan yang simpel dan enak, simak resep terigu goreng manis berikut ini ya.

Ini dia andalan camilan yang sangat mudah dibuat, terigu goreng manis. Bagaimana cara membuat terigu goreng manis yang enak? Simak resep terigu goreng ini

Resep Terigu Goreng Manis, Enak dan Mudah Dibuat

saya menambahkan terlalu byk tepung jadi rasa manisny agak kurang

Mentega

Tepung Terigu

Terigu Goreng Manis

Tumis bawang putih dan jahe sampai bau harum menguar.

Tuang telur sambil diaduk dengan sendok kuahnya.

Cicipi. Masak dengan api besar asal mendidih.

Jika tak suka dengan rasa krim multifungsi, dapat diskip saja atau dapat pula diganti santan.

Jahe

Timun

Timun Kuah Creamy

Campur tepung hunkwe, air, pasta pandan, dan garam. Aduk rata.

Kemudian masak dengan api kecil sambil diaduk-aduk sampai matang dan mengental.

Tuang ke dalam cetakan dan biarkan sampai mengeras.

Masak gula merah, gula pasir, air, dan daun pandan sampai gula larut dan sedikit mengental.

Potong-potong kue hunkwe dan tata dipiring saji.

Beri taburan kelapa parut dan siram dengan kuah gula, sajikan.

Kudapan nusantara khas Sulawesi, yuk cobain sobat yummy.

Bahan Kuah Gula

Bahan Taburan

Daun Pandan

Gula Merah

Kelapa

Pasta

Kadoppe Hunkwe #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Kocok telur, sp dan gula dengan kecepatan tinggi hingga putih kental berjejak.

Masukkan tepung terigu, vanili, garam, susu bubuk dan baking powder double acting yang sudah diayak. 
Aduk asal rata.

Tuang santan dan kental manis, aduk sebentar lalu tambahkan minyak goreng. 
Aduk merata hingga tidak mengendap.

Bagi menjadi 6 bagian sama rata lalu beri pewarna, aduk.

Siapkan loyang yang sudah dialasi baking paper dan diolesi margarin tipis-tipis. 
Tuang satu bagian adonan. 
Kukus selama 7 menit.

Keluarkan adonan yang matang dari loyang, ganti dengan baking paper baru dan kukus bagian adonan lain bergantian selama 7 menit hingga adonan habis.

Tata adonan dari warna yang paling bawah adalah ungu, oles dengan butter cream lanjut dengan warna biru, hijau, kuning, jingga dan merah. 
Setiap bagian oles dengan butter cream.

Oles semua bagian dengan butter cream dan hias sesuai selera.

Potong rainbow cake kukus menggunakan pisau kue, sajikan.

Maret kemarin ultah kedua putri keduaku yang sebenernya bertepatan juga dengan 2 tahunnya aku gabung dengan yummy, sungguh aku nggak nyangka banget bisa berbagi resep-resepku di yummy hingga lebih dari 1k dalam waktu 2 tahun.

Halo mba.. Ijin recook resepnya. Terima kasih #RecookYummy

Baking Powder

Indomilk Kental Manis

Pewarna Makanan

Rainbow Cake Kukus

<p>Siapa yang tidak tau <em>corn dog</em>? Camilan populer yang berasal dari Amerika Serikat ini merupakan sosis yang digulung dengan adonan roti, kemudian digoreng hingga matang. Kamu juga bisa menambahkan potongan-potongan kecil kentang yang direkatkan pada adonan roti sebagai variasi.</p>
<p>Meski berasal dari Amerika Serikat, namun <em>corn dog</em> lebih populer dikenal sebagai jajanan khas Korea Selatan karena sering muncul sebagai makanan camilan di dalam drama/film Korea.</p>
<p>Kepopulerannya menjadikan camilan gurih ini banyak disukai oleh banyak orang dari berbagai negara. Selain dibuat untuk camilan dan makanan selingan untuk disantap bersama kerabat, kamu juga bisa <em>lho </em>memulai bisnis kulinermu dengan menjual&nbsp;<em>corn dog</em>!</p>
<p>Penggemarnya yang hadir dari berbagai kalangan membuat&nbsp;<em>corn dog</em> memiliki peluang besar untuk laris manis ketika dijual. Jika kamu tertarik memulai bisnis kulinermu dengan menjual <em>corn dog</em>, kamu bisa mulai coba membuatnya dengan resep&nbsp;<em>corn dog&nbsp;</em>di bawah ini.</p><h2>Resep <i>Corn Dog </i>Sosis Mozarella</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230114/2e983e9185149e7616bc16f0de551e71.png" alt="" /><span class="main-artikel-source"><a href="#" target="_blank">app.yummy.co.id</a></span></div><h3><strong>Bahan Utama:</strong></h3>
<ul>
<li>5 buah sosis atau secukupnya;</li>
<li>100 gr tepung terigu protein tinggi;</li>
<li>1 sdm gula pasir;</li>
<li>75 ml air hangat;</li>
<li>1/2 sdt ragi instan;</li>
<li>100 gr keju mozarella;</li>
<li>Sejumput garam;</li>
<li>Secukupnya tepung roti atau 500gr kentang <em>frozen</em>, potong dadu kecil;</li>
<li>Minyak goreng secukupnya;</li>
<li>Tusuk sate.</li>
</ul>
<h3>&nbsp;</h3>
<h3><strong>Cara Memasak:</strong></h3>
<ol>
<li>Campur air hangat, gula, dan ragi kemudian aduk rata;</li>
<li>Setelah bahan cair tercampur, siapkan tepung terigu dan garam, kemudian aduk rata dan tuang bahan cair tadi perlahan-lahan ke bahan kering hingga tercampur merata;</li>
<li>Tutup dan diamkan adonan hingga mengembang sekitar 30-40 menit;</li>
<li>Pasang tusuk sate pada sosis dan keju mozarella, kemudian celupkan ke dalam adonan;</li>
<li>Angkat sosis, putar-putar perlahan agar sosis terbalut rata dengan adonan;</li>
<li>Setelah itu gulingkan ke dalam tepung roti atau potongan-potongan kecil kentang <em>frozen,</em> dan goreng hingga kecokelatan;</li>
<li>Sajikan dengan saus sambal, saus tomat, dan juga mayonaise agar lebih nikmat.</li>
</ol><h2>Tips Membuat <i>Corn Dog</i> Antigagal</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230118/bce865814dda324016fd0b613da84250.jpg" alt="" /><span class="main-artikel-source"><a href="https://unsplash.com/photos/2KgCckEeF2g?utm_source=unsplash&utm_medium=referral&utm_content=creditShareLink" target="_blank">Unsplash.com/Blake Guidry</a></span></div><h3><strong>1. Diamkan adonan hingga mengembang</strong></h3>
<p>Setelah mencampurkan bahan kering dan cair, kamu wajib mendiamkan adonan di dalam wadah hingga mengembang. Biasanya membutuhkan waktu hingga 30 atau 40 menit untuk mengaktifkan ragi.</p>
<p>Mendiamkan adonan hingga mengembang adalah kunci untuk mendapatkan tekstur lembut dan ringan pada <em>corn dog</em> setelah dimasak nantinya.</p>
<h3><strong>2. Gunakan teknik <em>deep frying</em> untuk menggoreng</strong></h3>
<p>Menggunakan teknik <em>deep frying</em> saat menggoreng <em>corn dog</em> akan membantunya matang merata dengan sempurna.</p>
<p>Tuang minyak yang banyak pada penggorengan, kemudian panaskan hingga minyak benar-benar panas dan siap untuk menggoreng.</p>
<h3><strong>3. Cek suhu minyak goreng</strong></h3>
<p>Perhatikan suhu minyak saat menggoreng, pastikan api kompor stabil dan jangan biarkan suhu minyak turun. Suhu minyak yang turun akan menyebabkan <em>corn dog</em> menyerap banyak minyak dan membuat adonannya gagal.</p>
<h3><strong>4. Simpan di <em>freezer</em></strong></h3>
<p>Jika kamu ingin membuat stok&nbsp;corn dog&nbsp;dalam jumlah banyak, setelah <em>corn dog</em> dibalut adonan tepung, masukkan ke dalam <em>freezer</em> atau lemari pembeku. Adonan <em>corn dog</em> yang disimpan di lemari pembeku bertahan lebih lama hingga beberapa minggu ke depan.</p>
<p>Ketika ingin menggorengnya kembali, kamu hanya tinggal membalutkan adonan ke tepung panir atau potongan kentang saja.</p><p>Itulah resep dan cara membuat <em>corn dog</em> untuk dijual dengan tambahan mozarella di dalamnya. Kamu juga bisa berinovasi sendiri untuk isian atau balutan dari <em>corn dog</em> yang akan kamu jual. Buatlah seunik mungkin sehingga&nbsp;<em>corn dog</em>&nbsp;yang kamu jual beda dari yang lainnya.</p>
<p>&nbsp;</p>
<p><em><strong>Penulis: Ikhsanny Novira Ishlah&nbsp;</strong></em></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/10-ide-jualan-makanan-online-yang-dijamin-laris target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​10 Ide Jualan Makanan Online yang Dijamin Laris </em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Kepopuleran corn dog bisa kamu jadikan peluang bisnis agar makin cuan! Ikuti cara membuat corn dog untuk dijual berikut ini yuk, mudah!

Resep dan Cara Membuat Corn Dog untuk Dijual, Mudah!

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Panaskan minyak, tumis bawang bombay, bawang merah, bawang putih dan cabai rawit hingga harum.

Masukkan nasi, aduk-aduk hingga tak ada yang bergumpal.

Bumbui garam, lada, kaldu bubuk, kecap asin dan kecap manis.

Masukkan mie goreng dan daun pre, aduk rata.

Masukkan selada keriting dan saus raja rasa. Masak sebentar hingga harum.

Memanfaatkan nasi sisa semalam dan mie goreng, dibikin saja nasi mawut.

Resep Tumis Bawang Tempe Pete

Bahan Utama

Bahan Seasoning :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tumis Bawang Tempe Pete

Bahan Utama

Bahan Seasoning :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Cara Membersihkan Cumi Asin dan Mengolahnya Jadi Makanan Lezat

Cara Merebus Telur yang Benar agar Mudah Dikupas dan Tidak Pecah

Cara Menyalakan Kompor Portable dengan Mudah

3 Perbedaan Tepung Tapioka dan Tepung Terigu Paling Mendasar

Takaran Air Memasak Nasi Pulen dengan Beberapa Metode

10 Restoran All You Can Eat di Jakarta, Enak dan Terfavorit

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait