Langkah 1

Masukkan tepung beras dan tepung terigu ke dalam wadah, lalu tambahkan daun bawang dan bawang putih giling.

Langkah 2

Kemudian masukkan, ketumbar, kunyit, kaldu dan garam, lalu masukkan air putih, sambil diaduk-aduk.

Langkah 3

Setelah tercampur rata, masukkan tempe yang sudah dibelah-belah.

Langkah 4

Lalu goreng di minyak panas dengan api sedang, masak sampai berubah warna keemasan kemudian angkat dan sajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Bawang Putih

Daun Bawang

Ketumbar

Kunyit

Tempe

Tepung Beras

Tepung Terigu

Tempe Mendoan

Potong-potong tempe berbentuk persegi panjang.

Siapkan blender. Masukkan bawang putih, garam dan kaldu jamur. Tambahkan sedikit air. Blender sampai halus.

Marinasi tempe dengan bumbu halus. Diamkan selama 15 menit.

Siapkan bahan tepung. Masukkan ke dalam mangkuk tepung terigu dan tepung beras. Tambahkan bawang putih bubuk, ketumbar bubuk, garam dan kaldu jamur. Tambahkan daun bawang yang telah dicuci dan diiris. Tambahkan air sedikit demi sedikit dan aduk aduk sampai mendapat tekstur tepung yang diinginkan.

Panaskan minyak goreng dalam wajan. Celupkan tempe ke dalam adonan tepung lalu masukkan ke dalam wajan. Goreng sampai coklat keemasan.

Cemilan yang disukai anak anak dan suami.

Tepung

Siapkan bahan. Cuci bersih dan potong semua sayuran, daging ayam, bakso dan sosis yang dibutuhkan.

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum dan layu.

Masukkan potongan ayam fillet, 200 ml air, garam, lada bubuk dan penyedap. Masak hingga air menyusut.

Masukkan wortel dan putren, tambahkan 400 ml. Masak hingga empuk.

Tambahkan sawi putih dan sawi hijau, aduk rata.

Langkah 6

Beri saos tiram, minyak wijen, garam, gula pasir dan penyedap.

Langkah 7

Larutkan maizena dengan air lalu tuang ke dalam wajan. Aduk lalu matikan. Capcay siap dihidangkan!

Langkah 8

One dish meal yang lezat, ini dia resep capcay Solaria yang mudah dibuat.

Bumbu Iris

Seasoning

Bahan Pengental

Resep dan cara membuat Capcay Solaria sederhana ala rumahan dari Hayati MS dapat kamu temukan di Yummy App. Lezat dan mudah!

Resep Capcay Solaria Sederhana Rumahan di Yummy App

Bakso

Bawang Merah

Cabe

Jagung

Sawi

Sosis

Wortel

Capcay Solaria

Kupas udang, kemudian campurkan dengan putih telur, jahe halus, garam, lada dan secukupnya maizena, aduk hingga tercampur. Diamkan selama 5-10 menit.

Kemudian balur udang pada tepung maizena.

Goreng hingga matang, angkat, tiriskan dan sisihkan dalam mangkuk.

Campur mayonaise, saus lombok, madu dan kental madu, aduk hingga tercampur rata.

Tuang saus mayonaise ke dalam udang, aduk hingga tercampur rata lalu sajikan dengan di taburi sedikit wijen.

Bahan Saus :

Halal

Mayonaise

Udang

Udang Mayonaise

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tumis bumbu halus, daun jeruk dan laos geprek. Tumis hingga wangi.

Masukkan potongan ayam dan aduk merata. Tumis hingga daging berubah kecoklatan atau matang bagian luar.

Tuang air agar ayam direbus dengan matang.

Masukkan telur dan tahu. Bubuhi lada bubuk, garam dan kaldu.

Biarkan dimasak atau rebus hingga ayam empuk.

Selanjutnya tambahkan santan instan dan aduk hingga merata agar santan tidak pecah. Lalu matikan kompor, hasil kuningnya akan cantik.

Ini hasilnya. Tidak pucat dan tidak pecah santannya. Selamat mencoba.

Bismillah.
Menu sat set paket lengkap.. Ada protein hewani dan nabati.

Alhamdulillah semua sukaa.
Yuk mom's cobain.

Bumbu Halus :

Daun Jeruk

Jahe

Kemiri

Santan

Opor Ayam Tahu Telur Komplit

8 Resep Tempe Bacem Ternikmat untuk Lauk Harian

Berapa Lama Merebus Kentang yang Tepat? 

Kalori Martabak Telur dan Kalori Martabak Manis

8 Zat Gizi Makanan yang Wajib Ada dalam Makanan Sehat

​10 Resep Camilan Sehat Anak yang Mudah dan Praktis

8 Makanan Pantangan Kolesterol yang Harus Dihindari

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Bersihkan ikan kembung beri perasan jeruk. Marinasi menggunakan bumbu selama 10 menit.

Goreng ikan hingga berwarna kuning keemasan angkat dan tiriskan.

Potong-potong cabe rawit, cabe keriting, bawang putih, bawang merah, serai, jahe dan tomat.

Setelah bumbu matang tambahkan air sedikit, beri garam secukupnya, kaldu bubuk dan masukkan ikan kembung yang sudah digoreng. Tunggu hingga bumbunya meresap.

Rasanya sedap mantul wajib dicoba, Resep ala aku.

Bumbu Rajang

Ikan

Tumbis Ikan Kembung Pedas

Beri kaldu jamur, mentega, garam, dan bawang putih.

Menu simpel tapi kesukaan adek, cobain yuk Sobat Yummy!

Garam

Kecap Manis

Mentega

Paha Ayam Panggang Kecap Saus Tomat

Parut kentang, kemudian cuci bersih, peras kentang dan buang airnya. Sisihkan. Sementara itu cincang bawang bombay dan bawang putih, sisihkan.

Kentang yang sudah airnya berkurang campurkan dengan terigu, 1/2 bagian bawang bombay cincang, garam dan lada bubuk secukupnya. Aduk rata. Boleh ditambahkan sedikit air jika adonan terlalu kering. Setelah itu panaskan minyak dan goreng sedikit demi sedikit adonan hingga matang kecokelatan, tiriskan.

Selanjutnya, siapkan bayam segar, cuci dan petiki daunnya.

Tumis sisa bawang bombay dan bawang putih hingga kecokelatan dan harum, setelah itu masukan bayam, aduk sebentar hingga agak layu.

Setelah itu, masukkan susu cair dan bumbu-bumbu: pala, lada, dan garam. Masak hingga bayam layu. Setelah matang masukan larutan maizena, masak hingga kuah kental. Siap disajikan di atas Reibekuchen.

Kaya serat dan juga kaya nutrisi, bisa dijadikan santap siang atau pun sarapan pagi. Reibekuchen sendiri semacam hasbrown ala Jerman.

Bawang Bombay

Bayam

Tepung Maizena

Reibekuchen Saus Bayam

Dalam wadah tuang bahan-bahan seperti tepung terigu, gula pasir, susu bubuk, ragi instan dan susu cair lalu uleni hingga rata.

Tambahkan margarin dan garam, uleni hingga adonan kalis elastis.

Diamkan adonan hingga mengembang 2 kali lipat.

Gilas adonan dengan rolling pin dan bagi adonan menjadi 8 bagian.

Pipihkan adonan, kerat-kerat bagian tengah adonan ke arah bawah.

Tambahkan potongan pisang dan cokelat meses secukupnya di bagian atas, lipat bagian atas kiri dan kanan lalu gulung ke arah bawah.

Tata adonan roti pada loyang yang telah diolesi margarin.

Langkah 9

Beri cokelat meses dan panggang hingga roti matang sesuai dengan oven masing-masing.

Langkah 10

Bahan Olesan

Margarin

Ragi

Susu

Roti Pisang Lilit Tanpa Telur

Haluskan bawang merah bawang putih, cabe rawit, cabe merah keriting dan serai.

Tumis bumbu halus daun jeruk sampai harum dan matang.

Tuang santan. Bumbui dengan garam, gula merah dan kaldu bubuk.

Kemudian masukkan telur. Masak sampai kuah menyusut dan bumbu meresap. Cek rasa. Angkat dan siap dihidangkan.

Jamur

Serai

Jamur Kuping Telur Masak Pedas

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Kocok lepas telur lalu tuang ke dalam wajan.

Aduk-aduk telur sambil dicampur dengan kacang panjang hingga telur matang, masukkan air dan masak hingga kacang matang.

Tambahkan saos tiram, aduk hingga semua bahan tercampur, koreksi rasa.

Tumisan murah meriah enak dan cocok untuk menu di akhir bulan.

Kacang Panjang

Tumis Kacang Panjang Telur

Potong kacang panjang sesuai selera. Cuci bersih dan tiriskan.

Potong tempe memanjang. Lalu goreng hingga matang.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu. Tambahkan cabai rawit, cabai merah, daun jeruk, dan daun salam. Masak hingga bumbu harum.

Tambahkan tempe goreng dan kacang panjang. Masak hingga kacang panjang berubah warna.

Tambahkan kecap manis, saus tiram, lada, saus sambal, garam, dan air. Aduk rata, masak hingga air mendidih dan sedikit berkurang.

Terakhir, tambahkan petai dan masak sebentar hingga bumbu meresap.

Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Bumbu Iris:

Petai

Tempe Oreg Pete Kacang Panjang

Campurkan daging short plate dengan bawang bombay.

Tambahkan saus bulgogi, aduk rata. Simpan dalam lemari es selama 30 menit.

Tambahkan biji wijen, siap disajikan bersama nasi putih hangat.

Beef bulgogi adalah salah satu makanan dari Korea Selatan. Rasanya manis gurih, cocok di lidah dan bikin nagih. Resepnya juga simpel, gampang banget dibuatnya. Yuk dicobain 🥰

Topping

Daging Sapi

Beef Bulgogi Simpel

Siapkan semua bahan, kemudian iris tipis daun bawang dan tomat merah.

Haluskan bawang putih, bawang merah, dan cabai merah menggunakan blender hingga halus.

Panaskan 2 sdm minyak goreng kemudian tumis irisan daun bawang hingga layu dan harum.

Masukkan bumbu halus dan tumis hingga matang dan tanak.

Masukkan irisan tomat, lalu masak hingga tomat sedikit lunak.

Masukkan telur ayam, kemudian masak hingga setengah matang.

Tambahkan 150 ml air bersih, masak hingga mendidih.

Masukkan mie instan lalu masak selama 3 menit atau hingga mie lunak.

Masukkan semua bumbu perasa lalu koreksi rasa. mie telur kuah pedas siap disajikan.

Masak mie telur kuah pedas cocok banget saat musim hujan begini, yuk lihat resepnya.

Tomat

Mie Telur Kuah Pedas

Tumis bumbu halus hingga wangi. Lalu tuang air, masak hingga mendidih.

Masukkan tahu goreng dan taoge, aduk rata.

Tambahkan daun bawang dan seledri. Masak sebentar agar tekstur taoge tetap renyah. Koreksi rasa.

Buat sayur untuk pendamping makan lontong. Mau buat makan nasi pun tidak kalah enaknya.

Bumbu Pelengkap :

Gula

Lada

Tauge

Sayur Balap

Tambahkan kecambah, beri garam, kaldu bubuk, dan saos tiram.

Camilan yang gak pernah bisa bosen karena rasanya yang enak dan teksturnya yang renyah.

Resep Tumis Ikan Cue Bumbu Pepes

Bahan Utama

Bumbu Halus:

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tumis Ikan Cue Bumbu Pepes

Bahan Utama

Bumbu Halus:

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

8 Resep Tempe Bacem Ternikmat untuk Lauk Harian

Berapa Lama Merebus Kentang yang Tepat?

Kalori Martabak Telur dan Kalori Martabak Manis

8 Zat Gizi Makanan yang Wajib Ada dalam Makanan Sehat

​10 Resep Camilan Sehat Anak yang Mudah dan Praktis

8 Makanan Pantangan Kolesterol yang Harus Dihindari

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Resep Camilan Sehat Anak yang Mudah dan Praktis