Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Geprek bawang putih lalu rajang. Tumis hingga harum.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Masukkan pakcoy, bubuk cabe, garam, kaldu bubuk.

Langkah 4

Aduk-aduk hingga tercampur rata. Masak sampai nasi tanak.

Langkah 5

Bahan Utama

Nasi

Sawi

Nasi Goreng Pakcoy

Simak Keseruan Muhammad Aga dan Ivan Pratama Roadshow di SMKN 38

Roadshow IYBC Sambangi SMKN 57 Jakarta

Brand Baru! Donut Of Curiosity Di Mall Ashta 

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

FORTUNE Indonesia 100 Gala: Apresiasi untuk Perusahaan Terbaik!

Pura Indonesia Luncurkan Produk Terbaru!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci bersih ayam yang sudah di potong, lumuri dengan jeruk nipis lalu bilas

Blender bumbu halus, lalu tumis hingga wangi dan tanek

Masukkan ayam, aduk-aduk sebentar selama kurang lebih 10 menit.

Tambahkan air, gula jawa, garam dan kaldu bubuk. Masak hingga ayam empuk

Setelah air menyusut dan ayam empuk, sajikan

Anak-anak suka sekali olahan ayam.. apalagi kalau dibuat pedas.  Jadi lahap makannya

Bumbu halus

Halal

No Alcohol

Cabe

Jeruk Nipis

Ayam Rica Rica

Potong tipis bawang merah dan cabe. Tambahkan garam, gula dan perasan jeruk nipis.

Masukkan timun yang sudah dipotong, aduk.

Masukkan mie yang sudah ditiriskan kemudian tambahkan bumbu dari mie instan.

Bawang Merah

Mie Instan Acar Timun

Sisihkan daun sawi dan putih telur rebus.

Cincang bawang putih, goreng hingga keemasan, masukan bawang bombay, tumis sebentar.

Masukan udang, oseng sebentar kemudian masukan wortel, buncis, batang sawi dan kembang kol.

Tambahkan air, masak hingga sayuran matang, bumbui dengan kaldu jamur, garam dan lada bubuk.

Masukan daun sawi dan putih telur rebus, oseng sebentar hingga daun sawi layu, kemudian masukan larutan maizena. Masak hingga kuah mengental.

Langkah 6

Langkah 7

Request paksu. Rasanya mirip banget sama capcay solaria. Pengunaan putih telur rebus optional.

Bakso

Kubis

Wortel

Capcay Ala Solaria

Marinasi udang dengan garam dan perasan jeruk nipis. Belah dua bakso.

Tumis bawang putih, bawang bombay dan cabe hingga harum.

Masukkan udang. Masak hingga berubah warna.

Tambahkan kecap manis, saos tiram, kecap asin dan gula, aduk rata. Masak hingga matang dan koreksi rasa. Sajikan hangat.

Masih resep rumahan yang simple dan enak buat balita.

Garam

Gula

Kecap Asin

Kecap Manis

Saus Tiram

Udang

Udang Bakso Saos Tiram

Masukkan garam dan lada hitam kedalam telur.

Panaskan minyak goreng secukupnya, lalu goreng terong yang telah di celupkan telur, sampai berwarna kuning keemasan angkat dan tiriskan. Sajikan

Bisa di jadikan Lauk ataupun di makan begitu saja.

Terong

Terong Goreng Celup Telur

Masukkan semua bumbu dan bahan dalam panci. Tambahkan garam jika perlu.

Tambahkan air, aduk rata perlahan. Nyalakan kompor api sedang.

Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap ke daging ayam. Matikan api.

Pindahkan ke wadah kedap udara dan simpan dalam kulkas jika uap panas sudah hilang. Ayam ungkep kalasan siap olah setiap saat. 💕

Dibanding dengan ayam bumbu kuning, ayam kalasan ini rasanya lebih kompleks. Ada gurih dan ada manisnya, ngga heran kalau ayam kalasan jadi best menu jika dibakar/panggang. 

Ayam ungkep kalasan, bisa digoreng ataupun dibakar setiap saat. 
Favorite keluarga banget. 💕

Daging

Sereh

Lengkuas

Salam

Jeruk

Ayam Ungkep Kalasan Bumbu Instan

Masukkan santan ke dalam panci tambahkan garam daun pandan vanili dan gula pasir masak sampai mendidih.

Masukkan santan yang sudah dingin, siap disajikan.

Cuaca lagi panas seger nya minum es pepaya!

Daun Pandan

Pepaya

Santan

Es Pepaya Santan

Bumbui sayap ayam dengan bumbu ikan goreng.

Kemudian goreng sayap ayam sampai matang, angkat dan tiriskan.

Panaskan margarin atau mentega, lalu tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum.

Tuang air dan tambahkan kecap manis, saus tiram dan saus tomat.

Setelah mendidih masukkan sayap ayam goreng.

Bumbui dengan garam, lada bubuk gula pasir dan kaldu jamur, masak sebentar sampai meresap, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Menu spesial untuk makan bersama keluarga, rasanya enak dan cara membuatnya pun juga mudah sekali.

Bawang Bombay

Bawang Putih

Tomat

Sayap Ayam Mentega

Haluskan roti dengan susu cair, tuang ke panci.

Tambahkan gula, coklat bubuk, agar-agar bubuk, dan coklat masak yang diiris tipis.

Setelah nendidih, tuang ke dalam cetakan. Diamkan hingga beku dan mengeras.

Keluarkan dari cetakan. Potong sesuai selera. Hidangkan.

Agar-Agar

Cokelat

Cokelat Bubuk

Roti Tawar

Susu

Puding Roti Coklat

Potong kentang tipis dan goreng asal empuk.

Saat kentang akan diangkat, masukkan bawang putih.

Masukkan kentang serta bawang putih yang telah digoreng ke dalam sebuah cobek.

Tambahkan bawang merah, kaldu bubuk, dan lada bubuk.

Ambil sedikit dan padatkan berbentuk bulat.

Kocok telur, masukkan kentang begedel ke dalam kocokan telur.

Goreng dalam sebuah wajan berisi minyak panas.

Langkah 8

Balik kalau bisa satu kali saja agar tidak menyerap banyak minyak dan tunggu hingga warnanya cokelat cantik.

Langkah 9

Resep irit bahan, tapi enak sekali cocok dijadikan lauk atau digado

Lada

Begedel Kentang

Di baskom masukkan tepung terigu, gula pasir dan ragi instant lalu aduk rata.

Masukkan kuning telur dan sedikit demi sedikit air dingin. Aduk hingga tercampur rata lalu uleni setengah kalis.

Uleni adonan hingga kalis lalu tutup dengan plastik wrap. Diamkan hingga adonan mengembang 2x lipat.

Bagi adonan kisaran 45 g lalu beri isian selai coklat. Tutup dan bulatkan adonan.

Letakkan adonan roti di paper cup yang diberi alas cetakan pie. Diamkan kisaran 10-15 menit hingga adonan mengembang lalu olesi susu cair di tiap adonan.

Panggang roti di oven yang telah dipanaskan terlebih dahulu. Panggang di suhu 170-180°c selama 25-30 menit. Sesuaikan oven masing masing.

Setelah roti matang dan masih panas beri olesan margarin agar roti tampak mengkilap. Roti siap dinikmati.

Salah satu roti favorit anak anak di rumah. Biasa saya bikin ketika stok tepung protein tinggi di rumah habis dan ternyata enak juga bikin roti menggunakan tepung terigu serbaguna.

Ragi

Tepung

Roti Isi Selai Cokelat

Cincang halus bawang merah dan bawang putih.

Panaskan sedikit minyak, tumis bawang hingga harum.

Masukkan daging. Masak hingga berubah warna.

Beri air masak hingga mendidih dan daging empuk.

Beri kecap, garam, merica, dan kaldu, aduk rata. Koreksi rasa.

Masukkan kentang yang sudah digoreng, aduk rata.

Masak hingga air menyusut. Angkat, sajikan dengan taburan daun bawang.

Kesukaan suami.. ga pernah bosen kalo dimasukkin menu ini.. tapi emang enak pake banget, wajib cobain..

Daging Giling

Kentang Daging Kecap

Cuci bersih daging. Masukkan dalam kuali & beri bumbu ungkap. Ungkap hingga daging empuk & sisakan sedikit air ungkapannya

Ambil potongan kecil daging. Lalu tumbuk / tokok hingga daging tipis & melebar

Goreng daging hingga sedikit kering. Sisihkan

Blender semua bahan sambal. Tuang dalam kuali, masukkan sisa air ungkapan daging tadi. Masak hingga matang. Koreksi rasa. Tunggu cabe hingga dingin

Setelah dingin, campur rata cabe dengan kentang & daging. Siap dinikmati

Bahan Ungkap :

Bahan Sambal :

Daging Sapi

Dendeng Batokok ala Rumahan

Masukkan sosis dan bakso yang sudah dipotong kecil-kecil.

Tambahkan wortel yang sudah diserut kasar dan tomat yang sudah dipotong kecil-kecil.

Tambahkan saos tiram, saos tomat, lada bubuk, dan gula.

Aduk aduk sampai rata, tunggu sampai matang dan air menyusut kemudian siap disajikan.

Sosis

Tumis Sosis Bakso Dan Wortel

Tambahkan irisan bawang merah dan bawang putih.

Menjelang matang masukkan kacang panjang.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Masak sampai matang, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Sajikan dengan nasi, ikan goreng dan juga sambal terasi.

Kacang Panjang

Bening Putren Kacang Panjang

Panaskan sarden lalu tambahkan nasi secukupnya

Aduk rata dengan menghancurkan ikan sardennya. Lalu tambahkan kecap asin.

Setelah agak dingin ambil nasi sesuai keinginan lalu bulatkan

Sebagian nasi ditambahkan nori wijen tabur. Ambil nasi sesuai keinginan lalu bulatkan.

Nasi kepal atau bola nasi ala Korea. Dibuat dari nasi dengan isian yang dicampur sesuai selera. Jumeokbap sangat mudah dan sering dijadikan bekal juga.

Resep Tumis Pare Kecombrang

Bahan Utama

Bahan Irisan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait