Tumis Rebung Udang

Step 1

Iris tipis rebung dan cuci bersih.

Step 2

Iris tipis bawang merah dan bawang putih, lalu tumis sampai harum.

Step 3

Masukkan rebung dan aduk rata, lalu tuang air.

Step 4

Bila sudah setengah matang, masukkan udang dan irisan cabai merah dan cabai hijau.

Step 5

Tambahkan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur. Masak sampai matang, cicipi rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.