Ceplok telur satu persatu, taburi garam sedikit. Masak sampai matang. Angkat dan sisihkan.

Langkah 1

Langkah 2

Tumis irisan bawang merah, bawang putih, cabe merah, serai dan daun salam sampai wangi dan layu.

Langkah 3

Tuang air, kecap manis, gula merah, gula pasir, kaldu jamur dan garam. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Langkah 4

Masukkan semua telur ceplok. Aduk rata dengan tumisan. Angkat dan sajikan.

Langkah 5

Kuliner khas kota Cirebon yang enak dan mudah dibuat.

Bahan Utama

Bumbu Iris :

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Salam

Kecap Manis

Serai

Telur

Semur Telur Ceplok Jamblang

Mixer margarin dan gula dengan kecepatan tinggi selama 5 menit. Masukkan kuning telur, pasta pandan dan pewarna. Mixer asal rata saja.

Masukkan kelapa, susu dan maizena. Aduk rata dengan spatula.

Tambahkan terigu. Aduk rata dengan spatula.

Bentuk bulat-bulat adonan. Tata di atas loyang yang dialasi kertas roti.

Oven dengan api sedang hingga matang selama 20 menit rak bawah dan 5 menit rak atas.

Selagi panas guling-gulingkan di atas campuran gula halus dan gula donat.

Langkah 6

Setelah dingin simpan dalam toples kedap udara.

Langkah 7

Cookies lembut dengan aroma wangi kelapa dan pandan.

Alat & Perlengkapan

Gula

Kelapa

Margarin

Pewarna Makanan

Susu

Tepung

Tepung Maizena

Putri Salju Pandan Kelapa

Potong-potong daging ayam, masukkan setengah daging tambahkan bawang putih, minyak wijen, saos tiram dan kecap asin. Haluskan menggunakan blender.

Masukkan sisa daging ayam, es batu dan putih telur, haluskan kembali kemudian pindahkan dalam wadah. Tambahkan secukupnya garam, lada bubuk dan kaldu bubuk. Aduk merata.

Masukkan labu siam parut beserta minyak goreng. Aduk merata kembali.

Tambahkan tepung terigu dan tepung tapioka. Aduk rata.

Panaskan kukusan, olesi wadah dengan minyak. Ambil secukupnya adonan dengan sendok, kemudian taruh dalam wadah, rapikan membentuk bulat.

Kukus adonan siomay selama ± 20 menit. Lakukan langkah 5 hingga semua adonan habis. Sajikan siomay dengan pelengkap lainnya dan bumbu kacang.

Siomay empuk dan lembut. 💕
Untuk resep bumbu kacang, bisa diliat diresep publish lainnya di profile saya ya..

Pelengkap Siomay :

Daging

Ayam

Labu

butir

Minyak

Wijen

Kecap

Tiram

Tapioka

Terigu

Kaldu

Lada

Kubis

Kentang

Kacang

Siomay Ayam

Siapkan bahan tape yang telah dibuang sumbunya, keju parut, air matang, kental manis, garam, dan terigu.

Panaskan panci, masak adonan tape hingga membentuk fla. Sisihkan terlebih dahulu.

Masukkan satu sendok makan adonan tape di atas cracker lalu tumpuk.

Goreng dalam minyak panas menggunakan api kecil, tiriskan dan sajikan.

Camilan tape singkong ditambah keju manis yang sedap!

Keju

Garam

Panci

Gabin Tape Keju #LebihSehat

Masukkan semua bahan kering kecuali ragi, garam, dan margarin. Aduk rata.

Tutup dengan kain bersih selama minimal 3 jam. Pada resep ini proses proofing (mendiamkan adonan) selama 9 jam.

Masukkan ragi yang dilarutkan dengan 2 sdm air. Mixer hingga rata.

Masukkan margarin dan garam, mixer hingga kalis.

Setelah kalis, tutup kembali dengan kain bersih selama 1 jam.

Setelah adonan mengembang dua kali lipat, kempiskan adonan dengan uleni kembali sampai udara keluar.

Langkah 8

Bentuk sesuai selera. Oven selama 15 menit dengan suhu 160°C. Keluarkan dari oven, biarkan dingin dan sajikan.

Langkah 9

Hemat listrik dan tenaga nih lumayan bund..

Olesan

Ragi

Tepung Terigu

Roti Metode Autolisis

Bersihkan cumi, potong & beri perasan jeruk nipis. Diamkan sebentar, lalu cuci bersih kembali.

Tumis bawang merah,  bawang putih & jahe hingga harum.

Masukkan cabe, jamur kuping, tomat & air. Aduk rata. Masak hingga semua matang & air menyusut.

Tambahkan garam & saus tomat. Aduk, koreksi rasa. Siap disajikan.

Halal

Cumi

Jamur

Tumis Cumi Jamur Kuping

Masukan ke dalam wadah tepung terigu, tepung beras, garam, bawang putih, kaldu bubuk dan lada.

Tambahkan air aduk rata, adonan tidak terlalu kental dan tidak encer.

Ambil satu sendok sayur adonan, Goreng sampai kuning ke emasan , tiriskan, siap di sajikan.

Enak di sajikan selagi panas, teman makan nasi

Tepung Beras

Udang

Wortel

Weci Sayur Udang Rebon

Beri garam, kaldu jamur dan merica bubuk, aduk rata dan koreksi rasa.

Masukkan irisan bawang daun dan cabe merah keriting, masak hingga matang.

Bawang Bombay

Buncis

Daun Bawang

Tumis Buncis Minyak Wijen

Kukus tempe semangit selama 7 menit. Sisihkan dahulu!

Ulek bahan-bahan bumbu halus sampai lembut.

Masukkan tempe semangit yang sudah dikukus, ulek sambil diratakan bumbunya.

Ambil adonan 1 sendok makan munjung. Kemudian kepal-kepal sambil dipadatkan menggunakan tangan. Lakukan sampai adonan habis.

Panaskan minyak goreng, gunakan api sedang. Goreng mendol sampai berwarna kecoklatan.

Kreasi tempe semangit, bau hilang, rasanya lezat. Biasa ditemukan di daerah Malang dan sekitarnya.
Cocok untuk lauk nasi pecel, nasi jagung, maupun disantap bersama nasi dan sayur lodeh.

Bumbu Halus:

halo mbak salam kenal ya, setor mendolnya ya. kebetulan punya tempe semangit, akhirnya bikin mendol pake resep mbak. ini enak banget, saya goreng sebagian. sisanya simpan di kulkas. terimakasih ya inspirasinya

Tempe

Mendol Tempe Semangit

Masukkan beef ke teflon di api sedang cenderung kecil, aduk perlahan.

Setelah setengah matang, masukkan bawang bombay, jahe, bawang putih. Aduk perlahan.

Tambahkan cabai iris, kecap asin dan kaldu jamur.

Masukkan lada bubuk dan aduk-aduk merata. Koreksi rasa. Masak 3 sampai dengan 4 menit.

Lagi pengen makan beef yakiniku, akhirnya eksekusi no ribet-ribet.

Daging Sapi

Simple Yakiniku (tanpa minyak)

Masukkan potongan pir ke dalam air agar tidak hitam.

Tambahkan gula merah, haluskan bersama bumbu giling tadi.

Siapkan wadah, masukkan potongan buah pir dan bumbu yang sudah dihaluskan tadi.

Langkah 10

Langkah 11

Beri potongan jeruk nipis, masukkan ke dalam kulkas. Nikmati jika sudah dingin.

Langkah 12

Camilan pedas dan segar buat yang sedang diet.

Buah

Cabai

Rawit

Terasi

Asam

Lemon

Asinan Buah Pir #RabuEkstraPoin

<p>Siapa disini yang suka dengan makanan pedas? Mungkin Richeese akan jadi salah satu menu favorit kalian. Restoran cepat saji yang terkenal akan ayam pedasnya ini memiliki penggemar yang cukup banyak, lho. Apalagi, ditambah dengan variasi pilihan level pedasnya yang dimulai dari level 1 - 5.</p>
<p>Bagi Sobat Yummy yang menyukai makanan pedas pasti akan menyukainya. Perpaduan antara ayam dengan saus Richeese yang khas membuat siapapun ingin memakannya lagi&nbsp; dan lagi meskipun harus melawan rasa pedas yang ada di Ayam tersebut.</p>
<p>Saat ini Richeese sendiri, sudah mulai mengepakkan sayapnya dengan membuat banyak outlet di Indonesia. Tempatnya yang nyaman mampu membuat siapapun bisa berlama-lama untuk menikmati sajian makanan di restoran cepat saji tersebut.</p>
<p>Apalagi pelayanannya yang ramah serta rasa yang khas dimiliki oleh Richeese membuat Richeese semakin dikenal. Bagaimana Sobat Yummy? Ingin mencoba menu Richeese? Berikut merupakan daftar menu Richeese dan rekomendasi menu yang wajib kalian coba.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-ayam-sederhana target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​10 Resep Ayam Sederhana Enak untuk Menu Sehari-hari</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Ingin lebih tau mengenai Richeese?</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231121/34f49709c0fbcf1e741d64c2a6c8c2b1.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi Richeese" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Richeese (nabatigroup.com)</a></span></div><p>Richeese Factory adalah salah satu restoran cepat saji dimana hampir semua menunya dipadukan dengan saus keju ala Richeese yang khas. Richeese Factory sendiri pertama kali di Indonesia pada tanggal 8 Februari 2011.</p>
<p>Awalnya <em>outlet</em> pertama Richeese berada di Paris Van Java Mal, Bandung, Jawa Barat. Selain itu, Richeese Factory juga mendapatkan penghargaan sebagai peraih Bronze Medal dalam WOW Brand 2018 dalam kategori Fat Food Restaurant di Indonesia, lho. <em>Outlet </em>Richeese juga saat ini ada 162 di seluruh Indonesia.</p>
<p>Restoran cepat saji ini juga memiliki desain yang sangat nyaman sehingga sangat cocok untuk tempat berkumpul bersama orang tersayang. Tempatnya pun bisa menciptakan suasana yang nyaman untuk semua kalangan, sehingga dapat dinikmati oleh siapa saja. Kendatipun demikian, Richeese Factory memiliki sajian ayam pedas dan saus keju yang lezat yang memiliki variasi tingkat kepedasan yang harus Sobat Yummy coba.</p>
<p>Nah, selain makanan pedasnya Richeese juga memiki menu lainnya sehingga bagi Sobat Yummy yang tidak menyukai makanan pedas tetap bisa menikmati. Berikut adalah daftar menu Richeese yang bisa Sobat Yummy Coba.</p><h2>Daftar Menu Richeese</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231121/247b63f2ab3cea5d769e37a0994572bb.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi Richeese" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Richeese (instagram.com/richeese_factory)</a></span></div><p>Sobat Yummy yang menyukai makanan pedas mungkin akan cocok dengan Richeese Fire Chicken. Namun, tenang bagi Sobat Yummy yang tidak menyukai makanan pedas bisa mencoba Richiken. Berikut merupakan daftar menu Richeese yang bisa Sobat Yummy coba, yuk intip daftar menunya.</p><h3>Menu Ala Carte</h3><ul>
<li>Richeese Fire Wings 3 pcs Rp33 ribu</li>
<li>Fire Wings 3 pcs: Rp33.000</li>
<li>Fire Wings 6 pcs Rp47 ribu</li>
<li>Fire Chicken 1 pcs Rp32 ribu</li>
<li>Fire Chicken 3 pcs Rp88 ribu</li>
<li>Fire Chicken 5 pcs Rp138 ribu</li>
<li>Fire Chicken 8 pcs Rp223 ribu</li>
<li>Richicken 1 pcs Rp23 ribu</li>
<li>Richicken 3 pcs Rp62 ribu</li>
<li>Richicken 5 pcs Rp105 ribu</li>
<li>Richicken 8 pcs Rp158 ribu</li>
<li>Fire Flying Chicken 1 pcs Rp25 ribu</li>
<li>Fire Flying Chicken 3 pcs Rp71 ribu</li>
<li>Fire Flying Chicken 5 pcs Rp115 ribu</li>
<li>Fire Flying Chicken 8 pcs RP180 ribu</li>
<li>Drum Stick Fire Chicken 2 pcs Rp56 ribu</li>
<li>Drum Stick Richicken 2 pcs Rp41 ribu</li>
<li>Fire Flying Chicken Rp112 ribuan</li>
<li>Nasi Rp11 ribu</li>
<li>BBQ Sauce Lev 0 &ndash; Lev 5 Rp11 ribu</li>
</ul><h3>Menu Combo Kids Meal</h3><ul>
<li>Combo Kids Meal: Rp47.000</li>
<li>Combo Rich Burger Beef: Rp48.000</li>
<li>Combo Rich Burger Chicken: Rp42.000</li>
<li>Combo Fries Fire Burger Beef (Atomic/Nuclear): Rp64.000</li>
<li>Combo Fries Fire Burger Chicken (Atomic/Nuclear): Rp58.000</li>
<li>Combo 1 Fire Flying Chicken Personal Rp45.000</li>
<li>Combo 2 Fire Flying Chicken Personal Rp60.0000</li>
<li>Combo 1 Richicken Rp44.000</li>
<li>Combo 2 Richicken Rp59.000</li>
</ul><h3>Menu Combo Special</h3><ul>
<li>Combo 1 Fire Flying Chicken Personal: Rp53.000</li>
<li>Combo 2 Fire Flying Chicken Personal: Rp58.000</li>
<li>Combo 1 Richicken: Rp41.000</li>
<li>Combo 2 Richicken: Rp56.000</li>
<li>Daftar Menu Combo Favorit</li>
<li>Combo 1 Fire Chicken: Rp48.000</li>
<li>Combo Duo Fire Chicken: Rp63.000</li>
<li>Combo Fire Drum Stick: Rp60.000</li>
<li>Combo 4 Fire Wings: Rp48.000</li>
<li>Combo Cheese Crackling: Rp52.00</li>
</ul><h3>Menu Side Dish dan Dessert</h3><ul>
<li>Cheesy Cream Soup Rp12.000</li>
<li>Perkedel Rp12.000</li>
<li>Fire French Fries Rp28.000</li>
<li>French Fries Rp22.000</li>
<li>Fire Wedges Rp33.000</li>
<li>Potato Pom Pom Ala Carte Rp20.000</li>
<li>Cheese Crackling Rp16.000</li>
</ul><h3>Menu Rich Burger</h3><ul>
<li>Combo Fries Rich Burger Beef: Rp62.000</li>
<li>Combo Fries Rich Burger Chicken: Rp56.000</li>
<li>Rich Burger Beef: Rp42.000</li>
<li>Rich Burger Chicken: Rp34.000</li>
<li>Combo Fire Burger Beef (Atomic/Nuclear): Rp50.000</li>
<li>Combo Fire Burger Chicken (Atomic/Nuclear): Rp44.000</li>
<li>Rich Burger Sauce: Rp7.000</li>
<li>Side Dish dan Dessert</li>
<li>Cheesy Cream Soup: Rp12.000</li>
<li>Fire French Fries: Rp28.000</li>
<li>French Fries: Rp22.000</li>
<li>Fire Wedges: Rp33.000</li>
<li>Potato Pompom: Rp18.000</li>
<li>Cheese Crackling: Rp16.000</li>
<li>Richoco Ice Cream Cup: Rp12.000</li>
<li>Korean Goguma Ice Cream: Rp12.000</li>
</ul><h3>Menu Minuman</h3><ul>
<li>Fruitarian: Rp12.000</li>
<li>Pink Lava: Rp12.000</li>
<li>Fruitarian 1L: Rp40.000</li>
<li>Pink Lava 1L: Rp40.000</li>
<li>Mineral Water 330ml: Rp8.500</li>
<li>Mineral Water 600ml: Rp10.000</li>
</ul><h2>Rekomedansi Menu Best Seller Richeese</h2><p>Dari banyaknya menu Richeese yang ada di menu, mungkin beberapa dari Sobat Yummy ada yang masih kebingungan. Makanan yang sejatinya digemari banyak kalangan ini memang memiliki banyak menu yang harus dicoba. Menariknya, ada beberapa<em> best seller</em> menu Richeese yang sering dibeli dan menjadi menu favorit banyak orang. Berikut merupakan rekomendasinya.</p><h3>1. Fire Chicken Wings</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231121/f251dff5958a067f7d3d25e4e118f3d6.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi Fire Chicken Wings" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Fire Chicken Wings (richeesefactory.com)</a></span></div><p>Berbicara mengenai Richeese pasti tidak akan jauh dari ayam pedasnya yang pernah menjadi perbincangan saat itu. Menu Richeese ini sendiri terdiri dari potongan sayap yang berukuran kecil yang padukan dengan saus pedas khas Richeese, dan nasi. Fire Chicken sendiri merupakan makanan yang nikmat dinikmati sendirian sebagai cemilan atau dipadukan dengan nasi sebagai lauk.</p><h3>2. Fire Chicken&nbsp;</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231121/0eda78ba168cb8553bce0a2c54484e02.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi Fire Chicken" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Fire Chicken (richeesefactory.com)</a></span></div><p>Menu Richeese selanjutnya yang sering dibeli oleh penggemar pedas di Richeese adalah Fire Chicken. Seperti namanya, Fire Chicken merupakan makanan ayam pedas richeese yang mampu membuat mulut kita terasa terbakar ketika mengunyahnya.</p>
<p>Menu ini berisikan satu potong ayam goreng pedas, nasi, saus keju, dan minuman. Namun, meskipun terkenal pedasnya pelanggan tetap bisa memilih level kepedasan dari level 1-5 menyesuaikan dengan selera pelanggan.</p><h3>3. Richicken</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231121/955359d0468b8d05ed05d724f18a81bb.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi Richicken" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Richicken (richeesefactory.com)</a></span></div><p>Bagi yang tidak menyukai pedas ataupun tidak kuat dengan kepedasan ayam Richesee, mungkin ini adalah menu Richeese yang cocok untuk kamu.</p>
<p>Richicken merupakan menu ayam yang tidak dilumuri dengan saus BBQ yang pedas. Sejatinya Richicken adalah perpaduan dari ayam, nasi, dan saus keju sebagai pelengkapnya. Rasanya yang pas dan saus keju yang gurih tentunya menjadi faktor utama Richicken menjadi <em>best seller product</em> di Richeese Factory.</p><h3>4. Truffle Madness</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231121/45594ff76ed4dddebb46916fd2f4539e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi Truffle Madness" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Truffle Madness (richeesefactory.com)</a></span></div><p>Menu ini awalnya pernah ada di pertengahan tahun 2022 namun discontinue, dan pada tahun 2023 ini hadir kembali dengan Truffle Madness Vol 2.</p>
<p>Truffle sauce yang memang terbuat dari jamur truffle, bawang shallot, dan bawang putih yang kemudian ditumis dengan mentega, krim, dan berbagai bahan lainnya. Menu Richeese ini pun sangat jarang ditemui di restoran cepat saji lainnya. Perpaduan antara ayam dengan dilumuri oleh Truffle saucenya menjadi perpaduan yang pas di mulut.</p><h3>5. Pink Lava</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231121/176d567798b2909889f561cd56f61b1e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi Pink Lava" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Pink Lava (richeesefactory.com)</a></span></div><p>Jika sedari tadi kita membicarakan mengenai makanan yang ada di Richeese, tidak lengkap bila tidak ada minumannya.</p>
<p>Pink Lava merupakan minuman yang menjadi salah satu cri khas Richeese. Hal ini tentunya dikarenakan karena minuman ini tidak bisa ditemukan selain di Richeese. Sesuai dengan namanya, minuman ini memang bewarna Pink atau merah muda, warna ini pun dihasilkan dari susu stoberi yang menjadi salah satu bahan dasarnya.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/kalori-ayam-geprek-dan-cara-sehat-mengonsumsinya target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Kalori Ayam Geprek dan Cara Sehat Mengonsumsinya</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Bagaimana Sobat Yummy? Sudah menentukan menu Richeese mana yang ingin kalian beli?</p>
<p>Di atas merupakan menu Richeese yang wajib kalian coba. Richeese sendiri juga bisa dipesan melalui fitur pesan antar yang ada di website <a title="www.richeesefactory.com" href="http://www.richeesefactory.com">www.richeesefactory.com</a>.</p>
<p>Semoga informasi menu Richeese dari <em>Yummy App</em> kali ini bermanfaat untuk Sobat Yummy. Kalian juga bisa mendapatkan rekomendasi kuliner lainnya hanya di <em>Yummy App</em> ya.</p>

Berikut ini adalah menu richesee 2024 lengkap dengan harga dan rekomendasi menu Richeese terbaik yang bisa kamu pilih. Simak selengkapnya di sini ya.

68 Menu Richeese 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi

68 Menu Richeese 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu Terbaik

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Potong kacang panjang jadi pendek, cuci bersih lalu tiriskan.

Potong tempe sesuai selera, goreng sampai kering, tiriskan.

Tumis irisan bawang merah, bawang putih dan tomat sampai matang.

Masukkan kacang panjang dan cabe, masak sampai kacang panjang layu.

Lalu masukkan tempe, air, garam, gula, kaldu bubuk dan kecap manis, aduk sampai tercampur rata.

Pedes manis gurih, buat pendamping ayam goreng cocok banget.

Kacang Panjang

Tomat

Orek Tempe Kacang Panjang

Rebus mie instan hingga matang kurang lebih selama 3, 5 menit, lalu tiriskan dan bilas dengan air dingin, sisihkan.

Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus, dan daun bawang, tumis hingga bumbu harum.

Tambahkan sosis, dan telur, orak arik telur, aduk hingga rata.

Setelah sayuran layu, masukan nasi putih dingin dan mie instan yang sudah direbus, aduk hingga rata.

Tambahkan bumbu mie instan, kecap manis, garam, dan kaldu bubuk, lakukan tes rasa jika rasa sudah pas matikan api.

Orang jogja pasti tahu magelangan ala burjo ini!

Beras

Magelangan Ala Burjo #JagoMasakMinggu4

Belah 2 ikan tongkol lalu buang duri dan kepalanya.

Lumuri ikan dengan bumbu lalu tata di atas daun pisang, tambahkan daun salam dan daun kemangi.

Bungkus dan sematkan daun pisang dengan staples atau tusuk gigi.

Setelah dikukus, bakar pepes di atas grill.

Bikin pepes paling sedep ditambah daun kemangi, kalau nggak suka daun kemangi bisa di skip ya moms... Untuk pedesnya bisa disesuaikan selera.

Bumbu Halus :

Daun Kemangi

Daun Pisang

Ikan

Jahe

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Pepes Ikan Tongkol Kemangi

Giling halus cabe merah bawang merah dan garam.

Masak cabe di minyak panas lalu tambahkan kaldu bubuk, masak sampai bau langu hilang.

Tambahkan petai, kentang dan bada tete lalu aduk rata, siap disajikan.

Balado Bada Tete Kentang Petai

Potong memanjang labu, bubuhkan garam untuk menghilangkan getahnya, remas-remas. Diamkan sebentar lalu bilas.

Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai hingga harum

Masukkan daun salam, lengkuas, daun jeruk, dan serai. Tambahkan petai, aduk.

Tambahkan ebi kering yang sebelumnya sudah direndam. Masak.

Masukkan labu siam, tambahkan garam, gula, dan kaldu jamur. Masak hingga bumbu meresap. Tambahkan air bila perlu.

Resep Tumis Siomak Daging Iris

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tumis Siomak Daging Iris

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif