Langkah 1

Campurkan dengan mie dan daun bawang, aduk.

Langkah 2

Tambahkan tepung terigu, garam, lada, kaldu bubuk dan bawang putih bubuk.

Langkah 3

Langkah 4

Ambil 1 sdm adonan, masukkan ke dalam minyak goreng panas. Goreng hingga matang, angkat dan tiriskan.

Langkah 5

Langkah 6

Bahan Utama

Bawang Putih

Garam

Lada

Tepung Terigu

Perkedel Mie Tahu

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Panaskan margarin, kemudian tumis bawang putih

Kemudian tambahkan saus spaghetti dan saus hot lava, lalu aduk hingga rata

Kemudian tambahkan lada hitam, dan daun bawang tumis sebentar saja. Matikan api

Siapkan piring saji, tata mie rebus di atas piring kemudian siram dengan saus bolognese pedas

Kreasi mie dengan saus bolognese yang pedas

Alat & Perlengkapan

Saus

Spaghetti

butir

Margarin

Mie Telur Bolognese #JagoMasakMinggu5

Lumuri ikan dengan air jeruk nipis, lalu cuci bersih.

Ulek bumbu hingga halus dan geprek serai.

Tumis bumbu halus, serai, daun salam dan daun jeruk hingga bumbu tanak.

Masukkan air putih dan air asam jawa, masak hingga mendidih.

Masukkan ikan, garam, gula pasir dan kaldu jamur, masak hingga ikan matang.

Masukkan tomat dan daun bawang, masak hingga tomat layu dan icip rasanya, siap disajikan.

Masakan khas Pontianak, untuk ikan bisa menggunakan ikan jenis lain.

Bumbu Yang Dihaluskan :

Bawang Merah

Cabe

Ikan

Kunyit

Ikan Tenggiri Kuah Asam Pedas

Kuraci Cepet Nostalgia Rasa di Bulan November, Yuk Submit Resep Makanan dan Minuman Nostalgia Versi Kamu!

BeautyFest Asia 2025 Siap Meriahkan Kota Surabaya 

Ini Dia Lima Coffee Shop Kurasi GrabFood Bintang Lima!

Cari Karangan Papan Bunga di Pamekasan, Madura? Coba di Lentin Florist

Kurasi Cepet Comfortober! Yuk, Submit Resep makanan dan  minuman hangat dari belahan dunia!

Dobah Hadir di MRT Blok M! Donat Bahagia Jadi Bagian Sahabat Commuter

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong kembang kol, belah dua lalu rendam dalam air garam selama 10 menit.

Campur 2 sdm tepung bumbu dengan 70 ml air, aduk rata lalu masukkan potongan kembang kol.

Gulingkan pada campuran tepung, aduk rata.

Goreng dalam minyak panas hingga matang, angkat dan tiriskan.

Tata di piring saji, beri saus tomat dan hidangkan.

Campuran Tepung :

Baking Powder

Kembang Kol

Tepung Maizena

Kembang Kol Goreng Crispy

Tumis bawang merah, bawang putih dan bawang bombai hingga matang dan wangi. Kemudian masukkan daging ayam yang sudah di haluskan. Masukkan juga telur, santan, garam, gula pasir, jinten, lada, pala, kaldu bubuk dan penyedap rasa. Aduk hingga tercampur rata. Masak hingga daging matang. Koreksi rasanya.

Siapkan baskom, masukkan semua bahan kulit. Aduk hingga semua tercampur rata.

Panaskan teflon, berikan sedikit minyak goreng, lalu tuang satu sendok sayur adonan kulit, putarkan searah jarum jam. Masak hingga matang. Gunakan api kecil.

Ambil 1 lembar kulit sosis, isi dengan 1 sdm bahan isian. Lalu gulung. (beri air pada ujung-ujung lipatan sosis). Lakukan hingga selesai.

Panaskan dandang. Lalu kukus 25-30 menit. Angkat. Sajikan hangat.

Bahan isian sosis basah ini adalah daging ayam fillet yang di haluskan. Untuk Adonan kulit sosis basah ini bisa jadi sekitar 40 lembar. Misal adonan kulit terasa tebal, bisa di tambah air nya, tapi menurut saya, ini sudah pas ketebalannya.

Bahan Kulit :

Bawang Bombay

Santan

Sosis

Sosis Basah

Cuci bersih dan potong-potong semua sayuran.

Rebus air hingga mendidih, masukkan jagung terlebih dahulu. Kemudian kacang panjang dan timun biarkan setengah matang.

Masukkan bumbu sayur asem dan lengkuas, aduk rata.

Masukkan garam, gula dan kaldu jamur. Aduk rata dan masukkan potongan tomat. Matikan api.

Uleg menggunakan cobek hingga halus. Sajikan dengan sayur asem. Yummy!

Langkah 7

Menyegarkan sekali disajikan dengan sambal terasi mentah.

Bumbu Sayur

Bahan Sambal Terasi

Asam Jawa

Jagung

Kacang Panjang

Labu Siam

Tomat

Sayur Asem Sambal Terasi

Panaskan air sampai mendidih. Lalu masukkan serai dan jahe.

Setelah kurang lebih 5 menit jahe dan serai dimasak masukkan gula merah secara bertahap.

Aduk sampai semua bahan tercampur merata dan gula larut.

Minuman sehat kaya akan rempah khas Indonesia.

#JagoMasakMaret
Malam mba Selvi, salken ya, aku pipi di Jakarta ☺ hari ini hujan deras banget, cocoknya minum yang hangat-hangat 👍 bagus juga untuk menjaga daya tahan tubuh di saat cuaca yang galau, sebentar terang sebentar gelap 👌 terima kasih resepnya mba Selvi 🤗 saya ijin reshare ya

Salam kenal mbk.. Setor Recooknya ya. 

Beberapa hari terakhir di Malang selalu diguyur hujan. Butuh yang hangat-hangat agar tubuh tetap fit. Wedhang Jahe Sereh ini cocok sekali diminum saat musim hujan. Selain bisa menghangatkan tubuh juga bisa menjaga sistem imun. 

Terimakasih mbk untuk resepnya 👍.
#JagoMasakMaret

Gula Merah

Jahe

Madu

Serai

Wedang Jahe Sereh #JagoMasakMinggu10Periode2

Setelah wangi, masukkan kelapa parut  dan air asam. Aduk hingga bumbu merata dan tercampur dengan kelapa parut.

Tambahkan gula jawa dan garam, aduk terus hingga matang (agar bumbu urap tidak cepat basi). Sisa bumbu urap yang tidak habis bisa disimpan dalam kulkas dan dipanaskan di microwave saat digunakan lagi.

Siapkan sayuran yang sudah direbus pada piring/mangkok, tambahkan bumbu urap, aduk rata. Urap-urap siap disajikan dengan lauk perkedel atau tempe serta kerupuk.

Recook makanan sehat punyanya cheff Yummy yang sudah pasti enaknya.

Bumbu Merah 

Bayam

Daun Jeruk

Kangkung

Kelapa

Kencur

Terasi

Wortel

Urap-urap #IMYEkstraPoin

mama salma

Tumis Bayam Brokoli

Nasi Kornet Kukus

Oseng Tahu Kikil

Kulit Salmon Goreng Tepung

Mac n Cheese

Nasi Kuning Rice Cooker

Pesmol Ikan Nila

Perkedel Tahu Teri

Sayur Lodeh Kacang Merah

Sop Ayam Kampung

Nasi Tutug Oncom

Dori Goreng Tepung

Siapkan wadah. Campurkan tepung terigu, garam dan kaldu jamur.

Celupkan sosis ke dalam adonan tepung terigu.

Gulingkan pada irisan kulit pangsit. Pastikan sosis tertutupi kulit pangsit.

Goreng dengan api sedang dan minyak secukupnya hingga matang kecokelatan. Angkat dan sajikan.

Langkah 8

Kulit Pangsit

Tepung

Sosis Rambutan

Ceplok telur sampai matang, angkat dan sisihkan.

Panaskan wajan beri minyak. Tumis bawang bombay dan daun jeruk sampai harum.

Kemudian tuangkan bumbu halus. Masak sampai wangi dan bau langu bumbu hilang. Kemudian tuang air.

Masak sampai air mendidih, kemudian tuang campuran saos, garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk rata. Koreksi rasa.

Masukkan telur ceplok. Masak selama 10 menit atau sampai bumbu meresap. Angkat dan sajikan.

Telur Ceplok Saos Padang

Seduh kopi dengan 50 ml air panas, seduh bubuk bubble gum dengan 50 ml air panas, seduh kental manis dengan 100 ml air panas, lalu pecahkan kepingan biskuit.

Tuangkan dalam gelas, larutan bubble gum dan es batu.

Tambahkan kental manis secara perlahan, agar terbentuk layer.

Terakhir tambahkan biskuit sebagai topping. Siap disajikan.

Varian Minuman kopi dengan rasa Bubble gum, sangat segar 😍

Es Batu

Kopi

Ice Coffe Bubble Gum #JagoMasakMinggu1Periode2

Haluskan bumbu halus dengan menggunakan blender atau ulekan lalu sisihkan.

Campurkan tepung terigu, tepung beras, garam, penyedap, bumbu halus, daun bawang, dan air dalam satu wadah. Lalu aduk hingga rata dan koreksi rasa.

Iris tipis tempe menjadi 5-6 bagian tipis lalu sisihkan.

Goreng tempe dengan minyak panas (tidak terlalu kering). Setelah itu angkat dan tiriskan. Sajikan hangat dengan cabe rawit.

Mendoan tempe yang basah ini ala Purwokerto, walaupun tidak terlalu garing, tempe mendoan ini gurih dan harum bumbunya enak... #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Bumbu halus

Ingin menikmati tempe mendoan basah buatan sendiri? Simak resep tempe mendoan basah dari Yummy App berikut ini

Resep Tempe Mendoan Basah

Daun Bawang

Ketumbar

Tepung Beras

Tempe Mendoan Basah

Haluskan dan pandan dan air kemudian saring.

Di dalam panci masukkan tepung beras, bubuk jelly dan sejumput garam kemudian aduk rata.

Tuang air pandan tadi kemudian aduk rata dan masak hingga mendidih.

Setelah adonan dawet tidak panas, masukkan ke dalam plastik segitiga kemudian tuang ke dalam air es ( ukuran sesuaikan selera ) .

Lanjut masak air, gula merah dan gula pasir sampai mendidih dan gula larut.

Lanjut lagi masak kuah santan nya hingga mendidih.

Setelah itu campurkan dawet, gula dan kuah santan di dalam gelas, siap untuk di nikmati, selamat mencoba 😊

Yang suka gagal bikin dawet. Coba resep ini deh. insya allah anti gagal. dan rasa nya tuh ueenak poll 🤗

Bahan Gula

Bahan Kuah Santan 

Halal

Daun Pandan

Es Dawet

Kupas kulit jengkol, potong menjadi 3 bagian. Cuci bersih cumi, tiriskan. Haluskan semua bahan bumbu.

Panaskan minyak, goreng jengkol sebentar. Angkat dan tiriskan.

Minyak sisa menggoreng jengkol, panaskan kembali. Goreng cumi sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Panaskan kembali minyak. Tumis bumbu sampai harum dan matang.

Masukkan jengkol dan cumi asin. Aduk merata.

Resep Tumis So'on Gebug

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait