Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Didihkan air sampai mendidih, kemudian masukkan sagu mutiara. 
Rebus selama 5 menit sambil ditutup.

Langkah 1

Kemudian matikan api, diamkan selama 30 menit.

Langkah 2

Setelah 30 menit, nyalakan kembali api kecil, beri pewarna merah, aduk rata.

Langkah 3

Langkah 4

Masak hingga gula larut dan meresep, serta sagu mutiara sudah matang sempurna. 
Matikan api.

Langkah 5

Didihkan santan, daun pandan dan garam. 
Aduk terus hingga mendidih, kemudian matikan api.

Langkah 6

Pindahkan bubur mutiara ke dalam mangkok saji.

Langkah 7

Langkah 8

Recook dari Rayna Kitchen, bubur yang simple namun enak dan sedikit saya modifikasi.

Bahan Utama

Daun Pandan

Garam

Gula

Sagu Mutiara

Santan

Bubur Mutiara Santan

Cara Membersihkan Cumi Asin dan Mengolahnya Jadi Makanan Lezat

Cara Merebus Telur yang Benar agar Mudah Dikupas dan Tidak Pecah

Cara Menyalakan Kompor Portable dengan Mudah

3 Perbedaan Tepung Tapioka dan Tepung Terigu Paling Mendasar

Takaran Air Memasak Nasi Pulen dengan Beberapa Metode

10 Restoran All You Can Eat di Jakarta, Enak dan Terfavorit

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan bahan-bahan, kita sebut saja Bahan 1 yang terdiri dari gula pasir, SP, dan telur. Bahan 2 terdiri dari mentega dan DCC. Kemudian Bahan 3 terdiri dari tepung terigu, baking powder dan coklat bubuk.

Campurkan Bahan 1 kemudian mixer sampai mengembang putih dan berjejak, gunakan mixer dengan speed paling tinggi.

Tanda adonan sudah mengembang yaitu sudah tidak ada gelembung-gelembung kecil dan jika mixer diangkat adonan jatuh perlahan.

Campurkan adonan dengan Bahan 3 kemudian mixer dengan kecepatan paling rendah sebentar saja hanya sampai tercampur.

Setelah bahan 3 tercampur kemudian masukan Bahan 2 yang sebelumnya sudah kita lelehkan dengan cara di tim, kemudian aduk dengan spatula hingga merata.

Tuang adonan ke dalam loyang yang sebelumnya sudah dialasi dengan kertas roti dan di olesi mentega.

Sebelum dimasukan ke kukusan, banting-banting adonan agar udara di dalam adonan keluar kemudian masukan dalam kukusan yang sudah dipanaskan sebelumnya sekitar 15 menit.

Angkat kue lalu lepaskan kertas roti selagi panas, tunggu dingin kemudian kue siap dihias.

Langkah 9

Resep Kue Ulang Tahun homemade. Basic cake ultah anti seret, anti bantat, dan anti gagal.

Alat & Perlengkapan

Cara membuat kue ulang tahun rumahan mudah dan anti gagal ini bisa kamu coba buat sendiri untuk orang tersayangmu. Selamat mencoba!

Resep Kue Ulang Tahun Rumahan Anti Gagal!

Halo.. Thank you resepnya happy banget..karena aku hobby baking liat resep ini jadi pengen coba bikin kue ulang tahun spesial buat doi
 yummyapp selalu menginspirasi yeaay...
#JagoMasakMaret

butir

Mentega

Tepung

Coklat

Butter

cream

Roti

Kue Ulang Tahun

Siapkan tahu dan tempe, potong-potong sesuai selera

Tumis bumbu halus dan rempah dengan sedikit minyak goreng sampai harum

Masukkan tahu lalu tambahkan air, masak sampai tempe empuk

Bumbui gula, garam, dan kaldu bubuk, aduk rata, masak sampai matang

Bumbu Halus :

Rempah :

Selamat siang mbak setor recook,enak banget terimakasih banyak resepnya
#RecookYummy

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Jeruk

Daun Salam

Jahe

Ketumbar

Kunyit

Lada

Lengkuas

Serai

Terik Tahu Tempe

Masukkan tepung bumbu aduk aduk sampai rata.

Goreng pada minyak panas hingga kering, tiriskan.

Panaskan 3 sdm minyak, tumis bawang putih sampai matang, masukan cabe bubuk, gula dan kaldu bubuk aduk rata matikan api.

Cabe Bubuk

Tahu Crispy Cabe Bubuk

Masak mie kuning hingga matang lalu tiriskan, potong sosis.

Panaskan minyak, tumis bawang merah bawang putih hingga harum.

Lalu tambahkan sosis dan cabe rawit utuh, aduk rata.

Lalu masukkan tomat, seledri, dan daun bawang, aduk lagi.

Masukkan mie, aduk hingga bahan tercampur rata.

Beri kecap asin, kecap manis, kaldu jamur, garam, dan lada. Aduk hingga tercampur rata.

Mie mau diolah apapun tetaplah jadi favorite, apalagi dikasih rawit utuh. Pedesnya nikmat..

Cabe

Daun Bawang

Kecap Asin

Kecap Manis

Seledri

Sosis

Tomat

Mie Kuning Rawit Sosis

Iris coklat putih agar lebih mudah dicairkan.

Rebus air hingga benar-benar mendidih lalu angkat.

Masukkan coklat dalam wadah yang bersih dari air ataupun minyak.

Masukkan wadah coklat di atas panci berisi air panas tadi. Jadi kita tim dalam keadaan api sudah mati namun airnya harus benar-benar panas.

Jangan aduk sampai pinggirnya sudah mulai meleleh baru bisa kita aduk perlahan. Karena bila kita aduk dalam keadaan belum mencair akan mengental dan menggumpal.

Coklat cair sudah sempurna meleleh. Bila ingin dilelehkan kembali bisa gunakan cara diatas berulangkali.

Ambil kertas roti dan oleskan coklat saat tidak tumpah artinya sudah siap dicetak.

Nah berawal dari kesalahan yang selalu gagal ketika mencairkan coklat putih, akhirnya ketemu caranya yang benar. Yuk simak.

Karena cokelat putihku lagi habis. Kupraktekan untuk cokelat biasa ya mbak. Ternyata emang lebih gampang. Aku biasanya kompor nyala terus dengan api kecil. Pake cara mbak jauh lebih praktis hehehe. Makasih yaaaa #JagoMasakFebruari

Halo mbak 
Thank you ya tipsnya
Ini saya pakai 2 panci mbak
Karena cokelat putih habis jadi pakai ini saja

#JagoMasakFebruari

Terimakasih mba tips mencairkan cokelat putihnya.. #JagoMasakFebruari

Cokelat

Tips Mencairkan Coklat Putih Anti Gumpal #TipsAndalan

Kupas, potong, lalu kukus sukun hingga lembut.

Bentuk bulat-bulat lalu pipihkan, lakukan hingga selesai.

Kocok lepas telur, masukkan bulatan sukun ke dalam kocokan telur.

Goreng hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan. Sisihkan dulu.

Masak gula merah, garam, air, dan daun pandan hingga gula larut.

Setelah gula larut, masukkan sisa kocokan telur, aduk cepat hingga mengental.

Tata bulatan sukun yang telah digoreng tadi, beri kuah gula merah, sajikan hangat/dingin.

Punya sukun yang udah mateng, aromanya wangi banget, ya udah sukunnya dikukus aja, sebagian dicampur kelapa, sebagian lagi diolah jadi kudapan manis 🤤

Gula Merah

Sari Manis Sukun

Potong ubi, kemudian rebus selama 15 menit atau sampai empuk.

Potong kecil ubi, blender sampai halus, tambahkan sedikit susu agar lebih mudah halus.

Campurkan dengan 2 sachet susu dancow, aduk rata.

Masukkan air secukupnya untuk melarutkan ubi.

Siapkan panci, campurkan gula, agar-agar dan puding, Aduk rata, kemudian masukkan sisa susu full cream dan air mineral.

Campurkan adonan ubi ke adonan agar-agar dan jelly, aduk rata terlebih dahulu, setelah itu panaskan dengan api sedang, aduk terus menerus agar tidak tumpah. Angkat bila telah mendidih.

Siapkan cetakan, masukkan dan atur nata de coco didalamnya.

Masukkan adonan puding dengan saringan agar halus. Tunggu hingga dingin dan masukkan kedalam kulkas.

Enak disajikan dingin atau bisa dibekukan untuk es puding.

Agar-Agar

Puding Ubi Kuning Susu #JagoMasakMinggu1Periode3

Masukkan wortel aduk rata, tambahkan sedikit air tutup masak hingga setengah empuk.

Masukkan tempe aduk rata, tambahkan garam dan kaldu bubuk aduk rata masak hingga matang, matikan, sisihkan.

Cuci beras, masukkan air masak bersama daun salam, aduk rata.

Masak api kecil, setelah setengah air menyusut masukan garam dan santan aduk rata.

Setelah air menyusut habis matikan, diamkan sesaat agar tidak terlalu panas.

Tumbuk atau haluskan tapi jangan terlalu lembut.

Ambil satu lembar daun pisang yang sudah di ayukan agar daun tidak renyah dan gampang sobek, ambil secukupnya nasi, beri isian tempe lalu tutup lagi dengan nasi kemudian gulung dan lipat, lakukan hingga semua habis.

Panaskan kukusan, kukus lontong 40 menit menggunakan api sedang, matikan dan biarkan dingin.

Isi :

terimakasiihh mbaaa.. enak bangett.. akhirnyaa aku bisa bikin lontong isi sendiri dirumah.. masyallah.. nikmat banget.. 

dimakan dengan sambal kacang.. 

duuhh ga mau berhentii makannya 🥳

#RecookYummy

Nasi

Lontong Isi

Langkah yang pertama cuci bersih kentang kemudian potong-potong sesuai selera.

Kemudian goreng kentang hingga matang dan sisihkan.

Kemudian tumis bawang Bombay hingga harum, kemudian masukkan saos tomat dan bolognese dan bubuk kari, garam, gula pasir dan penyedap rasa, aduk sampai rata, masak hingga matang dan sisihkan.

Kemudian panggang sosis hingga matang lalu sisihkan.

Kemudian siapkan  sosis kentang goreng dan selada ke dalam wadah.

Kemudian tambahkan saosnya dan taburi irisan daun seledri dan siap disajikan.

Currywurst Makanan khas Jerman ini sangat disukai oleh keluarga saya terutama anak saya.

Saus Sambal

Currywurst #JagoMasakPeriode4Week7

Siangi ikan, baluri dengan air jeruk nipis, diamkan 10 menit lalu cuci bersih.

Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai benar-benar matang.

Masukkan gula, garam, kaldu jamur, aduk rata, tumis sebentar.

Masukkan ikan, bolak balik sampai bumbu meresap.

Bahan Lain :

Ikan

Balado Ikan Nila

Siapkan tahu yang sudah di potong kotak kecil-kecil dan tepung bumbu.

Goreng tahu hingga kecokelatan, lalu angkat dan tiriskan.

Panaskan margarin, lalu masukkan kuning telur dan orak-arik.

Masukkan cabai iris dan bawang putih parut, lalu aduk hingga harum.

Kemudian masukkan oatmeal dan daun kari. Bumbui dengan garam, lada bubuk, dan kaldu jamur. Masak hingga oatmeal kering.

Terakhir masukkan tahu yang sudah di goreng, lalu aduk rata dan siap disajikan.

Cereal butter tofu sebenarnya terinspirasi dari cereal butter prawn singapura. Ini versi lebih ekonomis agar banyak orang juga bisa membuatnya. Rasanya gurih dan aroma daun kari yang membuatnya semakin istimewa. Telsturnya juga crunchy dari cerealnya. Pokoknya mantap dan wajib dicoba dirumah 😉

Tepung Terigu

Cereal Butter Tofu #JagoMasakPeriode4Week7

Rebus ayam fillet hingga empuk, tiriskan dan buang airnya. Kemudian potong dadu, sisihkan. (Jika menggunakan ayam kampung, air rebusan bisa dipakai buat kuah).

Rendam jamur kuping dengan air garam selama 5 menit. Kemudian rebus hingga mendidih, tiriskan dan potong-potong. Sisihkan.

Rebus bergantian kacang kapri dan makaroni. Sisihkan.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga matang.

Tambahkan bawang bombai, tumis hingga layu.

Masukkan potongan ayam dan wortel, aduk rata.

Tambahkan air, seledri dan daun bawang. Masak sampai wortel empuk.

Kemudian bumbui dengan garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur. Koreksi rasa, masak sampai bumbu meresap.

Tata makaroni rebus, kacang kapri rebus, jamur rebus, wortel dan ayam dalam piring, siram dengan kuah. Tambahkan keripik kentang dan bawang goreng. Sajikan selagi hangat.

Sop manten khas Solo biasa disajikan dalam acara pernikahan atau bisa disebut sup ayam. Rasanya enak dan segar, untuk isian sayur sesuaikan selera, tapi yang pasti selalu ada kacang kapri, wortel dan jamur. Jamur biasa menggunakan jamur es, tapi karena tempat ku susah, jadi aku pakai jamur kuping.

Resep Tumis Tahu Kacang Panjang

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait