Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Masukkan tepung beras, tepung tapioka dan garam ke dalam wadah.

Langkah 2

Masukkan air secara bertahap dan aduk merata sampai tidak ada tepung yang bergerindil.

Langkah 3

Penyetkan tape kemudian masukkan ke dalam adonan, guling-guling tape agar semua bagiannya tertutupi adonan.

Langkah 4

Goreng hingga kuning keemasan dan tiriskan, sajikan.

Langkah 5

Ada stock tape ubi, cus bikin gorengan yang ini, enak dan yummy!

Bahan Utama

Tape Singkong

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Goreng Tape Ubi

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut 

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Didihkan air, masukkan bawang putih dan bawang merah.

Masukkan wortel, buncis dan kembang kol. Masak hingga setengah matang.

Bumbui dengan garam, lada dan kaldu bubuk. Masak hingga mendidih lalu tes rasa.

Pindahkan ke mangkok saji dan hidangkan hangat.

Langkah 6

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Bawang

Garam

Kubis

Lada

Seledri

Sop Kubis Kembang Kol

Sangrai bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit dan kemiri untuk meningkatkan aroma bumbu.

Haluskan bumbu yang telah disangrai, lalu di tumis menggunakan minyak dan tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai.

Rebus ayam hingga mendidih lalu masukkan bumbu yang telah di tumis.

Siapkan pelengkap lainnya seperti bihun, toge dan kol.

Santan

Serai

Soto Ayam

Siangi bayam, kupas, dan potong-potong gambas. Lalu cuci bersih sayuran.

Siapkan irisan bawang dan geprek temu kunci.

Didihkan air. Masukkan bawang merah, bawang putih dan temu kunci.

Masukkan juga bayam. Bumbui dengan gula, garam, dan kaldu bubuk.

Masak hingga sayuran empuk, siap disajikan.

Bayam

Sayur Gambas Bayam

Panaskan secukupnya minyak, goreng tempe hingga matang (tidak perlu terlalu kering).

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe hingga matang. Lalu uleg bersama gula, garam, kencur, dan daun jeruk.

Letakkan tempe diatas bumbu yang di uleg tadi. Lalu uleg tempe bersamaan dengan bumbu halus (uleg kasar saja).

Tambahkan air dan tepung beras, aduk rata.

Ini penampakan adonan mendol tempe yang siap digoreng.

Panaskan minyak, goreng adonan mendol tempe sesendok demi sesendok hingga habis dan matang. Adonan ini bisa dibentuk dengan tangan langsung, jika ingin bentuk yang lebih cantik, silahkan dibentuk dengan tangan.

Tempe, dari yang segar, sampai semangit, bahkan versi busuknya pun masih bisa diolah menjadi makanan yang lezat. Mau tau gimana caranya? 

Cuzzz eksekusi aja.

#slaluadaceritadisetiapmasakanmps #mps

Bumbu-Bumbu

Halal

Cabe

Tepung

Mendol Tempe

Marinasi ikan dengan garam & jeruk nipis. Diamkan sebentar. Goreng hingga matang. Sisihkan. Goreng juga tahu. Sisihkan

Uleg halus cabe merah, cabe setan, bawang merah & bawang putih

Masukkan air, garam, kaldu bubuk & gula. Aduk sebentar. Koreksi rasa

Masukka ikan & tahu. Aduk hingga tercampur rata. Siap dinikmati

Bahan Bumbu Pedas :

Ikan

Jeruk Nipis

Ikan Tahu Bumbu Pedas

Cuci bersih ketan hitam lalu rendam semalaman, minimal 10-12 jam. Pada saat 6 jam pertama ganti air rendeman. Lalu rendam kembali.

Tiriskan dan cuci kembali sampai bersih. Lalu kukus selama 30 menit dengan api sedang.

Angkat lalu siram rata dengan air yang mengalir dan tiriskan.

Kukus kembali ketan hitam yang ditiriskan tadi selama 35-40 menit. Cek kematangan.

Angkat, lalu tuang diatas tampah/baki yang telah dialasi daun pisang. Biarkan sampai tape benar-benar dingin.

Hancurkan ragi tape dicampur dengan gula pasir. Lalu ayak merata diatas tape yang telah dingin. Aduk rata dengan sendok kayu agar ragi merata.

Masukkan kewadah, tutup rapat dan simpan ditempat gelap selama 3-4 hari. Jangan dibuka-buka agar tape matang sempurna.

Langkah 7

Alat & Perlengkapan

Beras Ketan

Gula

Ragi

Tape Ketan Hitam

Kemudian bersihkan bagian kulit lele agar tidak berlendir kemudian bilas dengan air.

Beri penyedar rasa, bawang putih bubuk, lada bubuk dan ketumbar bubuk diamkan -/+ 30 menit.

Panaskan minyak goreng hingga matang dan kering siap untuk disajikan.

Enak banget dengan dibalur tepung beras membuat lele tidak lengket saat digoreng

Ikan Lele

Lele Goreng Tepung Beras

Tumis bawang merah, bawang putih, cabai rawit, cabai keriting, dan tomat yang sudah diulek halus sampai harum.

Tambahkan kecap manis, saus tiram, dan minyak wijen. Aduk rata.

Tambahkan garam dan lada bubuk, koreksi rasa.

Perpaduan nasi goreng dengan ikan teri asin goreng. Asin, pedas, manis.

Ikan Teri

Kecap Manis

Minyak Wijen

Nasi

Saus Tiram

Tomat

Nasi Goreng Teri Asin

Rebus air dalam panci hingga mendidih sempurna lalu masukkan sagu mutiara.

Masak sagu mutiara hingga matang lalu bilas dengan air.

Masak pandan, gula pasir, garam dan sagu mutiara. Aduk-aduk hingga mengental, koreksi rasa lalu angkat dan sisihkan.

Pada panci yang berbeda masak santan beserta garam dan daun pandan hingga mendidih sambil diaduk agar santan tidak pecah. Angkat.

Sajikan bubur mutiara dalam mangkuk lalu siram dengan santan kental.

Bubur biji mutiara ini comfort food, enak disantap untuk sarapan terutama jika stamina menurun atau kurang fit. Rasanya yang legit dan gurih dengan kuah santan pasti menaikan stamina kembali.

Kuah Santan

Daun Pandan

Kayu Manis

Sagu Mutiara

Bubur Biji Mutiara

Siapkan bahan bumbu, giling halus duo bawang, cuci bersih daun-daun.

Masukkan semua bahan bumbu ke dalam wajan.

Masak hingga santan mendidih sambil terus diaduk agar santan tidak pecah.

Masukkan ikan tuna dan masak hingga ikan matang.

Tambahkan asam kandis, kaldu bubuk, lada bubuk dan bubuk pemasak kambing, aduk merata.

Masak dan aduk terus hingga santan mengental dan terbit minyak.

Langkah 8

Langkah 9

Recook resep kak Ayu Aura, dan ini enak sekali. Rasanya mirip dengan rendang.

Ikan Tuna

Kalio Ikan Tuna

Panaskan minyak kemudian goreng kerupuk nya.

Cuci bersih bahan bumbu halus, kemudian blender sampai halus.

Tumis bumbu halus dan cabe giling merah sampai wangi, masukkan penyedap rasa dan garam.

Masukkan air dan dedaunan, masak hingga mendidih.

Kemudian larutkan tepung dengan santannya.

Kemudian masukkan larutan tersebut sambil terus di aduk, masak hingga mengental dan meletup-letup.

Ini makanan enak, kerupuk ubi pakai kuah sate dan ditambah dengan bihun goreng diatasnya. Rasanya mantaap

Bumbu halus

Dedaunan

Kerupuk Kuah Sate Khas Sumbar

Setelah adonan diaduk rata lalu saring supaya tidak bergerindil

Tuang adoan secukupnya dengan sendok saur, lalu beri isian taburan gula, meses, dan susu putih

Crepes dengan tekstur basah dengan isian meses cokelat

Meses

Susu

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Crepes Basah #LiburandiRumahAja

Rendam biji selasih dengan sedikit air sampai mengembang.

Masukan timun dna biji selasih ke dalam gelas.

Beri kucuran air jeruk nipis aduk sampai rata, dan siap dinikmati kesegarannya.

Ditambah perasan jeruk nipis makin segar.

Timun

Es Timun Serut Segar #JagoMasakMinggu1Periode2

Aduk rata susu cair, ragi, dan gula. Diamkan hingga berbuih.

Campur rata terigu, vanili, dan garam lalu tuang larutan ragi, aduk rata.

Tambahkan minyak goreng, aduk hingga tercampur rata.

Tutup serbet bersih, diamkan adonan 30 menit.

Setelah adonan mengembang 2 kali lipat, kempiskan adonan.

Masukkan ke dalam plastik segitiga, gunting ujungnya.

Panaskan minyak, semprotkan adonan lalu gunting, goreng sampai matang, angkat, dan tiriskan minyaknya.

Sajikan dengan taburan biskuit coklat dan glaze coklat.

Donat ala Yunani yang pernah viral, enak dan mudah bikinnya, cocok untuk cemilan si kecil.
Recook dari Chef Yummy ❤️

Biskuit Oreo

Cokelat

Vanilla

Lukumades Coklat

Tumis bumbu iris hingga harum, lalu masukkan sosis dan masak hingga matang.

Kemudian masukkan air, kaldu bubuk, dan gula pasir, aduk rata. Masak hingga mendidih dan air sedikit menyusut, serta cicipi rasanya.

Kemudian masukkan daun bawang dan aduk rata, lalu matikan api dan siap untuk disajikan.

Simple banget nih.. tinggal tumis-tumis sebentar, sudah matang😋

Bumbu Iris

Bumbu Dan Bahan Lain

Sosis

Tauge

Tumis Telur Sosis Taoge

Kupas pisang dan potong memanjang sesuai selera.

Campur tepung terigu, tepung beras, gula, vanili, garam, dan baking powder jadi satu. Aduk hingga rata.

Masukkan air, aduk rata, kemudian masukkan putih telur dan margarin. Aduk rata kembali.

Masukkan pisang ke dalam adonan tepung. Celup satu persatu dan goreng dalam minyak panas yang sudah dicampur 1 sdm margarin. Saat menggoreng, percik-percik adonan cair ke permukaan pisang. Jika telah matang sisi bawah, balik.

Perpaduan pisang tanduk yang pulen dan kulit tepung renyah. #JagoMasakMinggu2

Ingin membuat sendiri pisang tanduk goreng yang crispy di rumah? Simak resep pisang tandung goreng crispy dan mudah dibuat dari Yummy App berikut ini.

Resep Tumis Tempe Kemangi

Bahan Utama

Bumbu Iris

Bahan Lain

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tumis Tempe Kemangi

Bahan Utama

Bumbu Iris

Bahan Lain

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut