Vhita Hani
5.0
(1 Rating)
Recook resepnya bapak Achmad Syolehudin, udang sayur santan ini langsung jadi favorit menu makan siang kami. Bumbunya tinggal iris-iris aja dan yang
Kuas
Advertisement
Langkah 1
Siapkan udang yang sudah dikupas dan dibelah punggungnya. Kacang panjang dan tahu putih dipotong-potong.
Langkah 2
Potong dadu tahu lalu digoreng.
Langkah 3
Tumis irisan bawang merah dan bawang putih. Masukkan jahe, lengkuas, daun salam, daun jeruk dan cabe merah. Lalu masukkan irisan cabe merah serta udang. Tumis hingga udang berubah warna.
Langkah 4
Tuang air, masukkan tahu goreng dan kacang panjang. Bumbui garam, kaldu bubuk dan gula.
Langkah 5
Masak hingga kacang panjang empuk, lalu masukkan santan instan, aduk rata. Jangan lupa koreksi rasa.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement