Urap - Urap Sayur

Resep Urap - Urap Sayur

Pawon Mamak

Pawon Mamak

5.0

(2 Rating)

Menu Favorit sederhana, enak dan simpel.

Bahan Utama

100gr kelapa parut

3 siung bawang putih

5 siung bawang merah

6 lembar daun jeruk

15 buah cabe rawit

5 buah cabe merah keriting

Gula merah

Terasi

Garam

Penyedap (optional)

Sayuran

Kacang panjang

Tauge

Kol

Kangkung

Sawi

Alat & Perlengkapan

Blender

Chopper

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan bahan, potong dan cuci sayur hingga bersih.

Langkah 1

Siapkan bahan, potong dan cuci sayur hingga bersih.

Masukkan semua bumbu (bawang merah, bawang putih, cabe, gula merah, garam, penyedap, terasi, daun jeruk) ke dalam chopper/ blender dan haluskan

Langkah 2

Masukkan semua bumbu (bawang merah, bawang putih, cabe, gula merah, garam, penyedap, terasi, daun jeruk) ke dalam chopper/ blender dan haluskan

Masukkan bumbu halus ke dalam parutan kelapa. Aduk sampai merata. Koreksi rasa

Langkah 3

Masukkan bumbu halus ke dalam parutan kelapa. Aduk sampai merata. Koreksi rasa

Setelah rata, kukus hingga matang (kurang lebih 30-45 menit)

Langkah 4

Setelah rata, kukus hingga matang (kurang lebih 30-45 menit)

Rebus/kukus sayuran (kurang lebih 10-15 menit) angkat dan tiriskan. Kemudian tambahkan parutan kelapa yg sudah dikukus tadi campur hingga merata. Siap disajikan

Langkah 5

Rebus/kukus sayuran (kurang lebih 10-15 menit) angkat dan tiriskan. Kemudian tambahkan parutan kelapa yg sudah dikukus tadi campur hingga merata. Siap disajikan

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement