Langkah 1

Potong memanjang labu siam dan rendam dengan garam lalu cuci bersih.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Masukkan daun sawi hijau rebus sebentar lalu matikan api.

Langkah 7

Cocok buat yang lagi diet mengurangi pemggunaan minyak goreng dan gula

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Labu Siam

Sawi

Rebusan Labu Siam Sawi Hijau

Tambah air secukupnya, masukkan saus tiram, lada bubuk, garam, dan gula pasir.

Paling seneng kalau buat ini karena banyak sayur.

Bumbu

Bismillah
Masak capcay ini banyak banget sayurannya, mudah terus murah lagi. Terima kasih resepnya yaa❤
#JagoMasakFebruari

Baby Corn

Wortel

Capcay Sayur

Kucuri sayap ayam dengan jeruk lemon, bilas kembali dengan air mengalir, tiriskan.

Haluskan bawang putih dan kemiri sangrai.

Tambahkan bumbu halus, daun salam, lengkuas dan serai, nyalakan kompor, aduk rata.

Tambahkan air, biarkan mendidih. Beri garam, kaldu jamur, kunyit bubuk, merica bubuk dan ketumbar bubuk.

Aduk rata, tutup wajan aduk sesekali, masak hingga ayam empuk dan bumbu meresap.

Goreng ayam beserta serainya hingga berubah warna tidak usah terlalu kering.

Enak banget, wangi serai segar semerbak ketika proses memasaknya.

Alat & Perlengkapan

Ayam

Jeruk Nipis

Serai

Ayam Goreng Kunyit Serai

Panaskan minyak sayur. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan cabai merah dan cabai rawit. Aduk rata.

Lalu masukkan sosis,tumis hingga sosis mekar.

Setelah itu masukkan ikan sarden. Aduk rata perlahan.

Kemudian masukkan air,tomat,kaldu bubuk,gula pasir,dan garam. Aduk rata.

Masak hingga matang. Lalu taburi daun bawang dan angkat.

Menu boros nasi. Enak banget. Selamat mencoba.

Cabe

Minyak Sayur

Sosis

Tumis Sarden Sosis

Siapkan panci, masukkan krimer kental manis putih, coklat bubuk dan bubuk agar-agar.

Tambahkan bubuk kopi, coklat batangan, gula dan susu cair. Aduk rata.

Masak hingga mendidih, matikan api, sisihkan.

Masak semua bahan lapisan coklat muda hingga mendidih. Matikan api.

Siapkan loyang, tuang beberapa sendok sayur lapisan coklat tua.

Tuang lapisan coklat muda. Lakukan berselang seling sampai semua bahan selesai. Biarkan dingin, masukkan dalam kulkas. Siap disajikan dingin lebih nikmat.

Lapisan Coklat Muda :

Cokelat

Kopi

Susu

Puding Coklat Kopi Susu

Panaskan minyak, ketika sudah panas kecilkan api. Ambil adonan menggunakan sendok lalu tuang sedikit demi sedikit secara acak dengan jarak sekitar 20 cm dari minyak. Goreng hingga garing lalu tiriskan.

Potong besar daun bawang lalu rendam di air dengan sedikit garam selama 10 menit, kemudian tiriskan.

Campurkan bahan adonan, aduk rata hingga tidak bergerindil.

Oles sedikit minyak goreng, tuang 1/3 adonan lalu bentuk menjadi lingkaran lalu tabur potongan crabstick di atasnya.

Tabur daun bawang dan agedama di atasnya.

Tuang sisa adonan ke atasnya, masak dulu hingga 3/4 matang.

Karena tebal dan sulit untuk dibalik maka lebih aman dengan cara letakkan piring datar di atas pan, angkat dari kompor lalu tekan piring ke pan dan balik.

Langkah 8

Kembalikan ke fry pan, masak hingga matang. Jika tidak mau melakukan step 8, maka adonannya dibagi dua agar ukuran lebih kecil sehingga masih memungkinkan dibalik dengan dua spatula.

Langkah 9

Berikan topping, sajikan selagi hangat lebih yummy.

Langkah 10

Negi artinya daun bawang. Negiyaki ini khas Osaka, kalau biasanya menggunakan daun kol, untuk negiyaki ini sesuai namanya menggunakan daun bawang sebagai bahan utama. Isian crabstick boleh diganti dengan daging lain yang dipotong tipis agar cepat matang.

Bahan Agedama

Bahan Adonan

Bahan Topping

Daun Bawang

Mayonaise

Telur

Tepung Terigu

Negiyaki Okonomiyaki Daun Bawang

Uleg bawang merah, bawang putih, kemiri, kencur, ketumbar bubuk.

Masukkan wortel, garam, gula, kaldu bubuk.

Masukkan labu siam. Tunggu sayuran empuk.

Masukkan krimer bubuk, aduk-aduk hingga mendidih. Koreksi rasa.

Bumbu Uleg :

Halal

Bobor Creamy Wortel Labu Siam

Takjil Hunt

Recipe Hunt bersama Yummy App

Tukar Points Lebih Mudah & Cepat

Resep Bernutrisi Masak Pasti Berhasil

Rekomendasi Kreasi Resep Telur

Nasi Goreng Oatmeal

Yummy Official

Saos Bangkok

Bumbu Putih #YummyResepDasar

Tempe Tahu Kecap

Bumbu Nasi Goreng Praktis

Sengaja waktu bikin nggak dipanggang karna kelamaan🤭 udah nggak sabar

Buffalo Fried Chicken Wing

amalia saras

Puding Susu Oreo

andrenia giawati

Topokki Mozzarella

Dewi Kurniati

Resep opor ayam dengan Indomilk Kental Manis.

Opor Ayam

Indomilk Kental Manis

Gimbap ala ala yang simple. Cocok untuk sarapan anak-anak.

Telur Wortel Gulung Nori

Galia Salfitri

Inspirasi Hari Ini

Baguette Grill Chicken

Creamy Chicken Sopas

Pindang Ayam

Tempe Taco

Grontol Jagung

Es Potong Oreo

Creamy Cheese Toast

Martabak Nasi

Ice Tea Lemongrass Lychee

Healthy Mix Juice

Kumpulan kreasi resep yang dibuat oleh komunitas Yummy (Sobat Yummy). Siapa saja bisa jadi chef melalui Yummy App!

Sobat Yummy

Tumis Telur Sosis

Sup kembang tahu

Kacang Telur #JagoMasakMinggu11

Pecel Santan Tempe Telur #JagoMasakMinggu3

Spaghetti Udang Saus Tomat Kemangi

Sarimuka Pandan #JagoMasakMinggu6

Vegetarian Gyoza #RabuEkstraPoin

Udang Goreng Saus Mentega

Tumis Pare Ikan Asin Pedas

Tempe Bacem Kalasan

Blueberry Bread

Cupcake Mini Blackforest Stroberi

Perkedel Ikan Tongkol

Sambal Iris Petai

Tumis Cumi Kering Cabe Hijau

Sayur Lodeh Tempe Kacang Panjang

Sate Tongkol Kelapa Panggang Teflon

Sup Buntut Sapi

Tumis Kikil Orak Arik

Sambal Ayam Fillet

Banner

Trending Resep

Resep Terpopuler

Tak perlu bingung lagi mau masak apa hari ini. Tinggal pilih bahan yang kamu punya dan dapatkan inspirasi resepnya!

Resep Berdasarkan Bahan

Resep Premium Anti Gagal

Akun Official

Recook

DI komunitas Yummy, kamu bisa dapat uang dari tulis resep. Ayo, tulis resep sebanayk-banyaknya!

Resep Sobat Yummy

Dynamic Section

Artikel Terbaru

Potong-potong terong dan goreng sampai matang, angkat dan tiriskan.

Cuci bersih ikan teri dan goreng sampai matang, angkat dan tiriskan tata.

Rebus cabai, tomat, bawang merah dan bawang putih sampai layu.

Tumis bahan yang sudah diulek sampai harum.

Masukkan terong dan teri goreng, aduk-aduk sampai tercampur rata.

Tambahkan garam, lada bubuk, gula pasir dan penyedap rasa. Aduk-aduk dan koreksi rasanya, siap disajikan.

Menu sederhana yang bikin boros nasi, yuk cobain yuk!

Bumbu-Bumbu

Ikan Teri

Terong

Terong Teri Cabe Ijo

Cuci bersih beras ketan dan rendam semalaman.

Panaskan kukusan. Masukkan beras ketan yang telah ditiriskan. Kukus selama 15 menit atau beras ketan mulai lengket.

Siapkan 100 mililiter air panas. Tambahkan garam. Aduk rata.

Pindahkan beras ketan ke dalam baskom kemudian tuang air garam. Aduk rata. Tutup baskom dengan lap atau tutup panci. Diamkan selama ± 15-20 menit.

Kemudian panaskan kembali kukusan. Masukkan beras ketan. Untuk menghemat waktu, masukkan kelapa parut dan daun pandan ke dalam wadah dan kukus bersama beras ketan. Masak selama ± 30 menit.

Membuat saos gula merah. Sisir gula merah. Masukkan ke dalam panci. Tambahkan air. Aduk rata.

Encerkan tepung tapioka dengan sedikit air. Jika gula sudah larut tambahkan campuran tepung tapioka. Aduk rata.

Dalam wadah, tata ketan, tambahkan kelapa parut dan tuang saos gula merah. Siap disantap. Yummy.

Enak dinikmati ketika masih hangat dan manis bikin nagih.

Bahan Saos 

Beras Ketan

Daun Pandan

Garam

Gula Merah

Tepung Tapioka

Ketan Saos Gula Merah

Dalam wadah, campurkan tepung terigu, tepung beras, garam, kaldu jamur, dan bawang putih bubuk, aduk rata dan beri air secukupnya, sisihkan.

Masukkan irisan bawang daun dan kemiri yang telah dihaluskan pada adonan tepung, aduk rata.

Panaskan minyak goreng, tuang adonan tempe ke dalam wajan.

Cemilan sederhana yang enak disantap ketika panas.

Kemiri

Tempe

Tepung Beras

Tempe Goreng Tepung Bumbu Kemiri

Campur jadi satu tepung terigu, tapioka, daun bawang, garam dan lada bubuk. Aduk rata.

Rebus air dan bawang putih sampai mendidih. Tuang air kedalam campuran tepung uleni hingga rata, tambahkan air panas jika adonan kurang kalis.

Ambil adonan secukupnya bentuk bulat dan pipihkan. Balurkan sedikit tepung tapioka kering dan lakukan hingga semua adonan habis.

Panaskan minyak goreng secukupnya, masukkan adonan cireng goreng hingga matang. Setelah matang, angkat dan sisihkan.

Membuat kuah: haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan cabe merah. Tumis bumbu halus sampai harum dan matang setelah matang masukkan air bumbui dengan garam dan kaldu bubuk. Masak hingga mendidih, jangan lupa cek rasa.

Sajikan cireng dengan bahan pelengkap lainnya selagi hangat.

Bahan Kuah:

Bahan Pelengkap:

Cireng Banyur

Tambahkan gula, garam, kaldu bubuk. Aduk rata.

Tuang sedikit air. Masak hingga labu siam lunak & matang.

Masukkan udang. Masak sebentar. Koreksi rasa. Siap dinikmati.

Bars

Chocolate Bars

Lemon Bars #LiburandiRumahAja

Bolu Coconut Bars #AlaAnakKos