Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Angkat dan tiriskan. Tambahkan kecap manis dan aduk rata.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Masukkan bihun dan sedikit air. Bumbui dengan garam, lada, gula, dan penyedap rasa. Aduk dan koreksi rasa.

Langkah 6

Bihun masak kecap manis dan irisan cabai serta taburan lada yang menghadirkan rasa pedas.

Bahan Utama

Bumbu Iris

Bawang Merah

Bawang Putih

Bihun

Cabe

Bihun Pedas Manis

Resep Chicken Katsu yang Gurih dan Renyah

AllFood Indonesia 2024! Pameran Food Supply Terlengkap

10 Resep Cireng yang Kriuk dan Kenyal 

8 Resep Perkedel Kentang untuk Varian Lezat di Rumah

​10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar

10 Manfaat Ikan Lele Bagi Kesehatan Tubuh

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campurkan semua bahan bumbu hal, lalu uleh hingga halus.

Siapkan wadah, masukkan tepung beras dan tepung tapioka, masukkan juga bumbu halus.

Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga kekentalannya sesuai. Kekentalan adonan seperti kita membuat rempeyek.

Panaskan minyak. Lumuri potongan tempe dengan adonan yang kita buat tadi.

Tempe goreng dengan wujud seperti di resep saya ini, biasanya disandingkan dengan nasi pecel. Jodoh banget mereka ini. Ini salah satu tempe goreng favorit saya. Waktu saya kecil, suka banget makan nasi anget lauk tempe goreng kek gini.

Cuzzz eksekusi aja...
#slaluadaceritadisetiapmasakanmps #MPS

Bumbu halus

Tepung

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Tempe Goreng Kriuk

Rebus dada ayam yang sudah dipotong, setelah ayam matang suwir-suwir.

Haluskan bumbu untuk membuat kulit risol.

Campurkan tepung terigu, telur, dan bumbu halus.

Tuangkan air sedikit demi sedikit hingga adonan tercampur hingga adonan tidak terlalu kental dan tidak terlalu encer, kemudian tambahkan minyak goreng agar saat dicetak tidak menempel.

Tuangkan adonan menggunakan sendok goyang - goyang adonan hingga rata tunggu kulit pingir mengering kemudian angkat.

Membuat isi risol, tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan air secukupnya.

Masukkan wortel, ayam suwir, dan bihun tambahkan garam, saus teriyaki dan gula tunggu hingga airnya menyusut.

Langkah 7

Masukkan kulit risol dengan isiannya kemudian gulung dan lem menggunakan tepung yang sudah dicairkan.

Langkah 8

Langkah 9

Goreng risol hingga berubah warna menjadi kuning keemasan kemudian angkat dan tiriskan.

Langkah 10

Bumbu Halus Membuat Kulit Risol 

Bumbu Membuat Isian Risol

Halal

No Diet

Kulit Lumpia

Risol Bihun

Siapkan tahu kuning lalu potong sesuai selera.

Didihkan air lalu masukkan potongan bawang, beri potongan cabe dan tahu kuning.

Beri garam, lada lalu rebus selama 7 menit.

Setelah matang merata, angkat dan sajikan selagi hangat.

Cocok buat yang lagi diet tanpa menggunakan minyak goreng dan gula pasir.

Tauge

Tahu Kuning Tauge Pedas

Campurkan tepung terigu, tepung maizena, vanili, dan gula. Aduk merata.

Tambahkan air secara bertahap, aduk lagi hingga merata.

Tambahkan margarin cair, aduk lagi sampai merata.

Potong pisang sesuai selera, balurkan pisang ke adonan tepung.

Goreng pisang sampai kuning keemasan atau sampai matang.

Resep camilan yang sangat enak. Rasa manis dengan tekstur kriuk di luar dan lembut di dalam menjadi perpaduan yang sangat nikmat. Cara membuatnya pun juga sangat mudah.

Margarin

Pisang

Pisang Goreng Kriuk

Panaskan dandang sampai air mendidih. Masukkan sawi putih, kukus selama 10 menit. Angkat dan sisihkan.

Potong dadu daging ayam. Masukkan daging ayam dan bawang putih ke dalam chopper. Proses sampai halus.

Tuang hasil gilingan ke dalam wadah. Tambahkan bawang bombai, daun bawang, wortel, tepung tapioka, merica bubuk, pala bubuk, garam, gula pasir, dan kaldu bubuk. Aduk sampai rata.

Ambil selembar sawi putih kukus. Beri satu sendok makan isian, kemudian lipat kanan kiri dan gulung hingga rapat. Lakukan sampai adonan habis. Letakkan hasil gulungan di wadah tahan panas.

Dalam mangkuk, campur jadi satu semua bahan kuah. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera. Tuang ke dalam wadah berisi sawi putih gulung sampai merata.

Panaskan kukusan sampai mendidih airnya. Masukkan sawi putih gulung. Kukus selama 30 menit sampai matang.

Ambil piring saji, letakkan sawi putih gulung dan kuahnya. Tambahkan irisan cabai rawit dan daun bawang. Sajikan selagi hangat.

Enak dan mudah dibuat. Cocok sebagai camilan gurih siang hari. Selamat mencoba!

Bahan Kuah :

Pelengkap :

Bawang Bombay

Daun Bawang

Garam

Gula

Lada

Pala

Sawi

Wortel

Sawi Putih Gulung Isi Ayam Pedas

Tirisakan pisang supaya tidak banyak minyaknya.

Sajikan ke piring saji, tambahkan susu kental manis.

Pisang goreng polos ini biasanya di jual di pinggir jalan, rame banget yang beli, jadi punya ide bikin resep pisang polos. Mana tau sobat Yummy  ada yang punya pisang bisa di recook 😁.

Cokelat

Pisang Goreng Polos Coklat Susu

masukkan bawang putih cincang, rebus 5 menit. kemudian saring ambil teri dan bawang putih.

masukkan taoge, tahu, dan pentol bakso. masak sampai mendidih.

bumbui garam, kaldu jamur, merica bubuk dan gula pasir.  aduk sampai rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

masukkan irisan daun bawang sesaat sebelum disajikan. matikan kompor dan sajikan.

Sup taoge ala korea yang simpel dan praktis bikinnya.

Alat & Perlengkapan

Kak laily aku datang lagi., Sekarang bawa sup tauge ☺️., Ikan teri sama bawangnya aku biarin direbus sama bahan yang lainnya., Rasanya ringan & seger., Terimakasih resepnya kak 🙏
#RecookYummy

Minyak Wijen

KongNamul-Guk (Sup Tauge ala Korea)

Masukkan gula merah, air dan daun pandan ke dalam wajan.

Tambahkan vanili, garam dan gula pasir. Masak hingga mendidih.

Setelah mendidih masukkan ubi, aduk rata.

Tambahkan kolang-kaling setelah itu tutup dan masak hingga ubi empuk.

Tambahkan kayu manis sebagai bumbu aromatic.

Masak kembali hingga mendidih, kemudian matikan api.

Menu sarapan di weekend untuk keluarga. Sedap!

Daun Pandan

Gula Merah

Kolang Kaling

Santan

Vanilla

Kolak Ubi Cilembu Kolang-kaling

Kupas lalu tutup pisang dengan plastik. Pipihkan menggunakan rolling pin.

Campurkan tepung terigu, air, gula pasir, dan wijen hitam.

Goreng pisang hingga berwarna kecokelatan. Angkat lalu celupkan kembali dalam tepung. Goreng hingga matang, angkat dan sisihkan.

Sobek sedikit kulit pisang lalu isi dengan selai cokelat. Sajikan.

Penasaran sama pisang goreng wijen hitam ini, rasanya enak karena ada isian cokelatnya.

Tepung Terigu

Wijen

Pisang Goreng Wijen Hitam Coklat

Sobek

Roti Sobek Cokelat

Roti Sobek Tanpa Telur

Roti Sobek Isi Selai Strawberry

Roti Sobek Pandan Coklat Keju

Roti Sobek

Roti Sobek Pandan Isi Coklat

Roti Sobek Ceres Bulat Isi Keju

Roti Sobek Isi Selai Nanas

Roti Sobek Coklat

Roti Sobek Autolisis

Bersihkan ikan mujair, kemudian goreng sampai matang dan garing

Didihkan air bersama bawang putih, garam, lada, penyedap rasa, gula, kecap manis, dan asam jawa

Masukkan ikan dan masak sampai air menyusut dan bumbu meresap

Selanjutnya, bakar kedua sisi ikan. Olesi ikan dengan campuran lada dan kecap

Untuk sambal dabu-dabu, iris cabai, bawang merah, dan tomat

Masukkan ke dalam mangkok. Tambahkan garam, penyedap rasa, dan perasan jeruk nipis. Tuang minyak panas di atas bahan sambal

Tata ikan bakar dengan sambal dabu-dabu di atasnya. Bisa ditambah lalapan agar lebih lengkap

Ikan mujair bakar siram sambal dabu-dabu khas Manado. Yummy

Bahan olesan

Bahan Sambal Dabu-Dabu

Asam Jawa

Ikan

Jeruk Nipis

Kecap Asin

Minyak Sayur

Tomat

Ikan Bakar Sambal Dabu-dabu

Sirup : rebus gula, pandan, 50 ml air dan pewarna hingga gula larut, sisihkan hingga dingin.

Kupas mangga dan potong dadu, masukkan dalam mangkok saji.

Beri perasan air jeruk nipis, aduk rata dan sajikan.

Minuman segar dengan perpaduan rasa manis mangga dan asam jeruk nipis.

Mangga

Es Mangga Nipis

Siapkan bawang, kunyit, kemiri, dan jahe. Kemudian haluskan.

Panaskan minyak tumis bumbu halus hingga matang. Sisihkan.

Bersihkan lele, potong-potong sesuai selera, kemudian balurkan merata bumbu tumis. Biarkan sebentar hingga bumbu meresap.

Siapkan daun pisang, ambil ikan lele secukupnya, tutup dengan daun bawang iris, daun kemangi, daun salam, serai, dan margarin. Tutup rapat.

Siapkan kukusan atau panci presto, kukus hingga matang, dan siap disajikan.

Lele-lele adalah menu alternatif pengganti Salmon, dengan harga yang jauh lebih ekonomis. Dibuat pepes agar bumhu lebih meresap dan lebih sehat karena tanpa minyak.

Pepes Ikan Lele

Fillet dada ayam, buang tulangnya. Kemudian pukul pukul ayam fillet kemudian baluri dengan ½ sdt merica bubuk, agak diremas.kemudian baluri dengan ½ sdt garam dan  ¼ sdm kaldu bubuk. Diamkan selama 20 menit

Campur tepung terigu dengan merica bubuk dan sisa kaldu bubuk

Celupkan daging ayam ke dalam campuran tepung terigu ratakan, kemudian celupkan kedalam kocokan telur. Setelah itu gulingkan ke dalam tepung panir agak ditekan agar menempel rata

Masukkan daging ayam yang telah dibaluri tepung kedalam minyak yang sudah panas. Gunakan api yang sedang cenderung kecil. Balik jika sudah kecoklatan. Angkat bila sudah kecoklatan merata. Chicken katsu ala resto siap dinikmati

Kamu tdk perlu banyak dana untuk bisa makan katsu ala resto kuy cobain

Asalamualaikum chef terimakasih resepnya,enak banget🤤 #RecookYummy

Izin setor recook ya mbak,,
Yummy banget nie,,,
Terima kasih resep nya 🙏
#RecookYummy

Karedok#JagoMasakMinggu3Periode2

Terong Goreng Bumbu Rujak #JagoMasakMinggu3Periode2

Ubi Labu Saus Santan #JagoMasakMinggu3Periode2

Karedok #JagoMasakMinggu3Periode2

Thai Styled Tofu #JagoMasakMinggu3Periode2

Urap Sayur #JagoMasakMinggu3Periode2

Karedok #JagoMasakMinggu3Periode2