Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Tumis sebentar hingga bagian luar udang kecoklatan untuk menjaga struktur udang.

Langkah 2

Tambahkan mayonnaises dan lada putih bubuk pada udang.

Langkah 3

Langkah 4

Bentuk onigiri dengan cetakan atau tangan.

Langkah 5

Buat glaze sauce dengan mencampurkan soy sauce, minyak wijen, dan air.

Langkah 6

Oleskan glaze sauce pada bagian luar onigiri.

Langkah 7

Panaskan sebentar menggunakan api sedang pada wajan hingga bagian luar onigiri tampak kecoklatan.

Langkah 8

Tambahkan sedikit campuran udang mayonnaise sebagai topping dan sajikan.

Langkah 9

Makanan jepang dengan sensasi seafood udang yang creamy serta menggugah selera, mudah dibuat, dan enak.

Bahan Utama

Yaki Glaze Sauce

Halal

Mayonaise

Nasi

Udang

Shrimp Mayo Yako Onigiri

Perkaya Khasanah Kuliner Indonesia, Indomie Hadirkan Rawon House

SELAMAT! Ini dia nama-nama pemenang Laga Masak Community Yummy App!

Cara Membersihkan Cumi Asin dan Mengolahnya Jadi Makanan Lezat

Cara Merebus Telur yang Benar agar Mudah Dikupas dan Tidak Pecah

Cara Menyalakan Kompor Portable dengan Mudah

3 Perbedaan Tepung Tapioka dan Tepung Terigu Paling Mendasar

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus santan, garam dan daun pandan sampai mau mendidih.

Tambahkan krimer bubuk non dairy. Aduk rata. Angkat dan dinginkan.

Ambil gelas saji, beri es batu dan dawet secukupnya.

Kuah Santan :

Santan

Tape Singkong

Es Dawet Tape

Bumbu marinasi : Uleg halus bawang putih dan garam. Beri air secukupnya.

Celup potongan tahu ke dalam bumbu marinasi satu per satu.

Panaskan minyak goreng. Goreng tahu sampai matang di kedua sisi. Angkat dan tiriskan. Sisihkan.

Tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, serai dan daun jeruk sampai layu dan harum. Angkat dan taruh di atas cobek.

Tambahkan kaldu bubuk, garam dan gula pasir.

Uleg sampai halus, koreksi rasa sesuai selera.

Masukkan tahu goreng. Penyet di atas sambel, angkat dan sajikan.

Enak dan mudah dibuat. Bikin boros makan nasi.

Sambal Serai :

hallo mbak...makasih mbak resepnya enak 🤤

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Jeruk

Serai

Tahu Penyet Sambal Serai

Panaskan wajan tumis irisan bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan wortel dan oyong beri air secukupnya kemudian masukkan kaldu bubuk, masak hingga mendidih.

Masukkan tahu, jamur tiram dan bakso, masak hingga wortel empuk.

Bumbui garam, gula dan merica bubuk. Masukkan irisan daun bawang, seledri dan cabai rawit utuh lalu koreksi rasa.

Taruh bihun dalam mangkok lalu tuang sayur oyong tahu. Sajikan selagi hangat.

Recook resep yummy official ditambahi bakso dan jamur tiram.

Wortel

Sayur Oyong Tahu Putih

Lelehkan margarin. Kemudian masukkan roti tawar. Panggang sebentar.

Goreng telur ceplok sampai matang. Sisihkan.

Lelehkan margarin. Panggang smoked beef sampai matang. Sisihkan.

Siapkan wadah. Tata roti tawar, daun selada, timun, tomat, smoked beef dan telur. Beri saos sambal dan mayonaise disela-selanya. Tutup kembali dengan roti tawar.

Bungkus sandwich menggunakan plastik wrap. Kemudian potong dan sajikan.

Daging Ham (Sapi)

Roti

Sandwich

Campurkan semua bahan crumble, aduk rata dan simpan dalam kulkas.

Campurkan semua bahan utama, kecuali air dan selai, aduk rata. Tambahkan air secara bertahap sambil diuleni hingga rata.

Kemudian mixer spiral selama 15 menit hingga kalis.

Bentuk bulat adonan dan taburi tipis terigu. Tutup dan istirahatkan selama 1 jam hingga mengembang.

Kempiskan adonan dan timbang seberat 30 gr, bulatkan. Pipihkan adonan dan beri selai blueberry, tutup rapat dan bulatkan. Letakkan diatas kertas dalam cup.

Diamkan selama 25 menit hingga mengembang. Olesi atasnya dengan campuran bahan olesan dan taburi crumble. Beri toping selai diatasnya.

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan, gunakan api sedang hingga matang, sesuaikan dengan oven masing-masing.

Roti empuk dan lembut dengan bahan ekonomis lengkap dengan isian selai blueberry dan toping crumble dan selai.

Bahan Crumble :

Bahan Olesan :

Ragi

Tepung

Blueberry Bread

Siapkan bakso dan tahu yang dipotong menjadi dua bagian.

Iris tipis duo bawang dan daun seledri. Daun bawang potong sedikit lebih besar.

Panaskan minyak, gorneg bawang sampai matang.

Masukan tahu, bakso, dan daun bawang. Masak hingga matang. Tambahkan garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa dan siap disajikan dengan taburan daun seledri.

Halo mba, salam kenal.
Aku recook ini utk sarapan si kecil tdi, terimakasih mba, enak loh 👍😘 ijin share nanti ya 🙏

#JagoMasakMaret

Bakso

Daun Bawang

Seledri

Bakso Tahu Kuah

Cuci bersih ikan, lalu lumuri dengan air perasan jeruk nipis dan garam. Biarkan selama 15 menit, lalu bilas kembali. Sisihkan.

Tambahkan bahan saus, garam dan lada bubuk. Aduk rata.

Masak hingga saus mengental. Koreksi rasanya, matikan api.

Panaskan pemanggang, letakkan ikan diatas pemanggang.

Olesi permukaan ikan dengan bahan saus secara merata. Panggang hingga matang kedua sisinya. Angkat dan sajikan hangat.

Bahan Saus:

Bumbu Halus:

Ikan

Jahe

Margarin

Bawal Bakar Saus Tiram

Rebus bayam dan wortel sampai agak empuk.

Siapkan santan, masukkan bayam dan wortel.

Hapuskan bumbu lalu masukkan dalam panci, aduk.

Jangan lupa test rasa, setelah mendidih angkat sajikan 😋.

Bumbu halus

Bayam

Bobor Bayam Wortel

Cuci bersih bunga telang, kemudian cuci bersih juga jahe lalu kupas dan iris-iris tipis.

Siapkan panci. Masukkan bunga telang dan jahe ke dalam panci kemudian tambahkan air. Rebus sampai mendidih. Matikan kompor dan tunggu sampai hangat.

Setelah hangat, pisahkan bunga telang dan jahe dari air teh dengan cara disaring.

Tuang air teh telang ke dalam gelas. Tambahkan madu. Aduk sampai madu larut.

Tambahkan perasan jeruk nipis. Aduk-aduk kembali.

Jeruk Nipis

Madu

Teh Telang Jahe Jeni

Rebus gula merah, gula pasir, garam, santan dan daun pandan. Rebus sambil diaduk-aduk hingga mendidih.

Mesukan larutan tepung maizena. Masak hingga meletup-letup. Matikan api.

Lelehkan margarin. Bakar pisang hingga berwarna kecokelatan. Angkat.

Daun Pandan

Garam

Pisang

Tepung Maizena

Pisang Gapit

Beri olesan mentega bakar dan bolak balik.

Olesi dengan saus barbeque dan bolak balik sampai semua sisi matang sempurna.

Mentega

Kecap Manis

Saus Barbeque Otak Otak Bakar

Tumis bawang putih dan daun salam dengan api kecil hingga minyak harum. Angkat bawang putih dan daun salam.

Blender kasar bawang merah, cabe rawit merah dan cabe rawit hijau.

Masukkan bumbu yang sudah diblender ke dalam minyak bawang.

Tambahkan garam, terasi, micin, gula pasir. Aduk rata dan koreksi rasa.

Tambahkan air dan masak dengan api kecil hingga sambal tercampur rata. Sajikan.

Menurutku pedasnya sudah pas. Tapi untuk yang suka pedas bisa ditambah lagi cabe rawit nya ya.

Terasi

Sambal Bawang

Panaskan minyak lalu tumis bawang dan daun jeruk sampai harum.

Masukkan sawi, jamur, bakso dan beef, aduk rata.

Tuangi air, masukkan cabai besar, gula, garam, kaldu jamur dan kunyit bubuk. Masak hingga mendidih dan matang.

Sawi

Asem-asem Sawi Putih

Campurkan tepung tapioka, tepung terigu, garam, lada bubuk, kaldu jamur , aduk hingga rata.

Didihkan air yg sudah dicampur dengan bawang putih halus.

Campurkan air mendidih ke adonan tepung, aduk hingga rata/kalis. Bentuk adonan bulat bulat dengan diisi keju.

Masukkan adonan cimol yg sudah dibulatkan ke telur dengan campuran sedikit air.

Selimuti dengan telung roti hingga kulit tertutup.

Masukkan ke dalam freezer sekitar 15 menit. Kemudian goreng dengan api kecil dan sedikit minyak. Jika dirasa cukup matang, tiriskan dan tambahkan bumbu bubuk rasa keju manis/balado/ sesuai selera. Sajikan!!

Cemilan aci crispy yg didalamnya ada keju lumerr, cocok untuk pecinta jajanan aci dan keju, ayoo recook!!

Tapioka

Terigu

Kaldu

Lada

Keju

butir

Cimol Keju Crispy

Ceplok telur dan buat orak-arik. Kemudian masukkan irisan bakso dan tumis sebentar.

Bumbui dengan garam dan penyedap rasa, kemudian tambahkan kecap manis dan aduk rata.

Siapkan daun pisang, lalu masukkan nasi goreng. Bungkus dan panggang sampai daun berubah warna.

Manyantap nasi goreng dengan tampilan yang berbeda. Ini bisa menambah selera makan. Ya, nasi goreng dibungkus daun pisang dan dibakar atau dipanggang. Yummy

Cabe Merah Besar

Nasi Goreng Bakso Dibakar

Campurkan tepung terigu, jagung, daun bawang, telur ke dalam wadah. Tuangkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk rata hingga kekentalan yang diinginkan.

Pistel

Pempek Pistel

Pempek Pistel

Pistel Pedas

Pempek Pistel #INDONESIAKAYA